Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 384Fat 14gKarbov 42gProtein 24g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
Výživa Fakty | |
---|---|
Podávanie: 1 | |
Množstvo na porciu | |
Kalórie | 384 |
% Denná hodnota * | |
Celkový tuk 14g | 18% |
Nasýtené tuky 8g | 40% |
Cholesterol 25mg | 8% |
Sodium 803mg | 35% |
Celkový uhľohydrát 42g | 15% |
Dietní vláknina 10g | 36% |
Celkový cukor 8g | |
Obsahuje 0g pridaných cukrov | 0% |
Proteín 24g | |
Vitamín D 0mcg | 0% |
Vápnik 364mg | 28% |
Železo 4mg | 22% |
draslík 1020mg | 22% |
*% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom podaní prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
(37 hodnotenia) Celkový čas 10 min
Prep 5 min, variť 5 min
Podávanie 1
Užite si kopírovanie Starbucks špenát, feta a vaječný bielok recept obalu s trochou pridanej protizápalovej kurkumy zosilnenie. Obal je neuveriteľne naplnený 24 gramami bielkovín a 10 gramami vlákniny. Neponecháva žiadnu dobrú vec, ani smotanový syr, ale šetrí vám peniaze a čas čaká na trati. Možno nebudete môcť dokončiť celú vec, takže si užte polovicu!
Ingrediencie
- 3 veľké vaječné biele
- 1/4 čajovej lyžičky mletého kurkuma
- 1/8 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- varenie sprej
- 2 šálky špenát, nakrájané
- 1 stredná paradajka, vnútorné vyberané a zvyšok jemne nasekané
- 1 burrito celá pšenica tortilla (10 palcov cez)
- 1 polievková lyžica hladký nízkotučný smotanový syr
- 2 lyžice rozpadne feta syr
Príprava
- V malej miske, šľahačka spoločne vaječný biely, čierne korenie a kurkuma.
- Strieľajte strednú nádobu s ľahkou vrstvou prístroja na varenie pri strednom ohni. Pridajte vajcia a nechajte variť až do spodnej časti, asi dve minúty. Prevráťte druhú stranu, asi pol minútu a potom vyberte z panvice.
- V prípade potreby opláchnite panvicu ľahkou vrstvou varenia. Pridajte špenát na jednu stranu a paradajku na druhú. Nechajte variť, nechajte oddelene a miešajte príležitostne, až kým nie je špenát mierne zvlhnutý (asi dve minúty) a paradajky sú varené (asi štyri minúty). Odstráňte z panvice.
- Rozložte tortillu na veľkú dosku alebo dosku. Rozložte na smotanový syr, nechajte asi o palec prázdny na všetkých stranách tortily, potom posypte syr feta na vrch. Usporiadajte špenát a paradajky cez feta.
- Preložte vajcia na tri a umiestnite na jednu stranu tortilly. Zložte hornú a spodnú časť tortilly smerom k stredu, potom prehltnite vajcia smerom k stredu a pevne držte, až kým nedosiahnete druhý koniec.
- Vráťte zábal na panvu, švú stranu dole. Zahrejte na médium po dobu troch minút na každej strane, kým sa nerozvinú a zlato hnedé. Nakrájajte na polovicu a podávajte.
Varianty a náhrady zložiek
Môžete naraziť na odrody tortilly na báze zeleniny, keď sú obchodné potraviny – špenátová bylina a paradajková bazalka dva bežné. Môžete to vyskúšať. Štatistika výživy je podobná a môže byť dokonca pôsobivejšia v oblasti vitamínov a minerálov.
Zložky vyžadujú bielkoviny, ktoré napodobňujú klasiku Starbucks.
Namiesto toho môžete vynechať biele a používať dve veľké vajcia. Vaječné žĺtky sú pre vás dobré. Hoci poskytujú cholesterol (ktorý nie je taký nezdravý na to, ako sme kedysi mysleli), sú plné cholínu, dôležité pre pamäť, srdce a pečeň. Dve vajcia poskytujú takmer 70% vášho denného cieľa plus 14% odporúčaného denného cieľa pre vitamín D, ktorý neobsahuje množstvo celých potravín.
Všimnite si, že soľ je vynechaná, pretože syr feta poskytuje veľa.
Ak ich máte šikovný, môžete vymeniť lyžicu jemne nakrájaných sušených paradajok za celé paradajky.
Použite akúkoľvek zeleninu, ktorú máte k dispozícii alebo nájdete v predaji. Každá odroda kale, napríklad, bude dobre v tomto receptí.
Varenie a servírovanie tipy
Vyberte pevné paradajky, aby sa znížilo množstvo tekutiny v konečnom výrobku. To vám pomôže zabrániť tomu, aby sa zabalil. Odstráňte (a jesť oddelene) čo najviac tekutiny v paradajke, ako je to možné.
Môžete si to pripraviť predtým, zabaliť pergamen alebo fóliu a ráno ráno raňajkovať na raňajky (len neklaďte fóliu do mikrovlnnej rúry!). Ušetríte peniaze a výlet do obchodného domu a navyše získate z korytnačky pridanú protizápalovú podporu.