Vitamín B-6, alebo pyridoxín, je členom vo vode rozpustnej rodiny vitamínov B-komplexu. Vyžaduje sa metabolizmus bielkovín a glukózy a potrebujete vitamín B-6 na výrobu hemoglobínu, ktorý je zložkou červených krviniek, ktorá prenáša kyslík do všetkých častí vášho tela.
Pre zdravú funkciu imunitného systému sú potrebné dostatočné množstvá vitamínu B-6, pretože pomáha udržiavať zdravie Vášho týmusu, sleziny a lymfatických uzlín.
Je tiež potrebná pre funkciu normálneho nervového systému. Vitamín B-6 sa nachádza v potravinách rastlinného aj živočíšneho pôvodu, vrátane rýb, mäsa, ovocia, strukovín a mnohých zeleniny.
Divízia národných akadémií vied, inžinierstva a medicíny, zdravotníctva a medicíny stanovuje denné dávkovanie diétnych vitamínov B-6 pre mužov i ženy. Potreba sa mení podľa veku a ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, potrebujú o niečo viac ako ženy, ktoré nie sú tehotné.
Tieto DRI indikujú množstvo potrebné pre osobu, ktorá je v súčasnosti v dobrom zdravotnom stave, takže ak máte akékoľvek zdravotné ťažkosti, lekár vám môže pomôcť určiť, či ste dostali dostatok vitamínu B-6 z vašej stravy.
Muži
1 až 3 roky:
0,5 miligramov denne4 až 8 rokov:
0,6 miligramov denne9 až 13 rokov:
1,0 miligramov denne14 až 30 rokov:
1,3 miligramov denne31+ rokov :
1,7 miligramov denneŽeny
1 až 3 roky:
0,5 miligramov denne4 až 8 rokov:
0,6 miligramov denne9 až 13 rokov:
1,0 miligramov denne14 až 50 rokov:
1,3 miligramov za deň51 rokov:
1,5 miligramov denneŽeny, ktoré sú tehotné:
1,9 miligramov denneŽeny, ktoré dojčia:
2,0 miligramov denneVitamín B-6 Nedostatok
Pretože sa vyskytuje v tak širokej škále potraviny, takmer každý dostane dostatok z ich stravy. Skutočný nedostatok vitamínu B-6 je zriedkavý a je zvyčajne sprevádzaný ďalšími deficienciami vitamínu B v komplexe. Alkohol urýchľuje stratu vitamínu B-6 v tele, takže alkoholici môžu byť náchylní k symptómom nedostatku.
Starší dospelí, ktorých diéty majú malú rozmanitosť, sa môžu tiež stať nedostatkom vitamínu B-6.
Čo je to s doplnkami stravy?
Doplnky vitamínu B-6 sa odporúčajú na úľavu rôznych stavov, vrátane syndrómu karpálneho tunela, depresie, bolesti hlavy a predmenštruačného syndrómu. Ale výskum neposkytol dostatočnú úroveň klinických dôkazov, aby mohol robiť akékoľvek odporúčania.
Doplnková B-6 zníži hladiny homocysteínu v krvi. Zvýšené hladiny homocysteínu sú spojené s vysokým rizikom kardiovaskulárnych ochorení. Zdá sa, že doplnenie zrejme neznižuje toto riziko. Zdá sa, že ani nezlepšuje kognitívne funkcie.
Vitamín B-6 môže pomôcť znížiť nevoľnosť a zvracanie u tehotných žien. Typické dávkovanie je výrazne pod UL, zvyčajne v rozmedzí 10 až 25 miligramov denne. Avšak aj na týchto bezpečných úrovniach by ste sa mali poradiť so svojím lekárom skôr, než začnete užívať doplnky vitamínu B-6.
Toxicita vitamínu B-6
Podľa Úradu doplnkov stravy v USA, užívanie veľkých dávok vitamínu B-6 každý deň dlhší čas môže spôsobiť ťažkú a progresívnu senzorickú neuropatiu charakterizovanú stratou kontroly nad telesnými pohybmi.
Nervové poškodenie bolo hlásené u ľudí, ktorí užívali jeden až šesť gramov pyridoxínu dlhšie ako jeden rok.
Poškodenie je reverzibilné, keď je suplementácia zastavená. Toxicita vitamínu B-6 môže tiež spôsobiť kožné lézie, citlivosť na svetlo a gastrointestinálne príznaky, ako je nevoľnosť a pálenie záhy.
