Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 320Fat 13gKarbov 16gProtein 38g Zobraziť Nutrition Label Hide Nutrition Label
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Porcie: 2 (1 tilapia každý) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 320 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 13g | 17% |
| Nasýtené tuky 2g | 10% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Sodík 168 mg | 7%Celkový obsah uhľohydrátov |
| 16g 6% | Dietní vláknina 3g |
| 11% | Celkový cukor 2g |
| Obsahuje 1g pridaného cukru | |
| 2% | Proteín |
| 38g Vitamín D 5mcg | |
| 25% | Vápnik 93mg |
| 7% 2 mg | 11% |
| draslík 654 mg | 14% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom servírení prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | (1 hodnotenie) Celkový čas |
| 25 min | |
Prep 5 min
, Varenie 20 minPorcie 2 (1 tilapia každý)
Jedlo štíhlejšie bielkoviny ako ryby je skvelý spôsob, ako pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Ak nie ste zvyknutí na varenie morských plodov, môže to byť trochu zastrašujúce na začiatku. Tilapia je skvelé miesto na začatie. Je to veľmi mierna, jemná biela ryba, ktorá je veľmi všestranná a vôbec nie "rybí". Táto mandľová crusted tilapia je veľmi jednoduchý, zdravý recept, ktorý je ideálny pre víkendy. Stačí pokrývať ryby mandľou "breading" a pečieme. Potom ho spárujte s dusenou zeleninou a podávaním celých zŕn a podáva sa večera!
Ingrediencie
1/4 šálky surových mandlí
1/4 šálky celozrnných panko chleba drobky
- 1/4 lyžičky čerstvo popraskané čierne korenie
- 1/4 lyžičky cesnaku prášok
- 1 citrón
- 2 (6-unce) tilapia filety
- jemne nakrájané petržlen, na servírovanie (voliteľné)
- Príprava
- Ohrejte rúru na 375F. Pridajte plech na pečenie s pergamenom alebo silikónovou pečivou podložkou.
V kuchynskom robote kombinujte mandle, panko, korenie a cesnakový prášok.
- Smažte citrón cez rybie filé a na oboch stranách obalte mandľovou zmesou. Umiestnite ho na pripravený plech na pečenie.
- Pečte po dobu 10 až 15 minút (v závislosti od hrúbky rýb) a potom umiestnite pod brojlery na 3-5 minút, aby sa ostrý.
- Odstráňte z rúry a vychutnajte si ju.
- Zmeny a náhrady zložiek
- Ak nemáte tilapiu, budú fungovať iné šupinaté biele ryby, napríklad treska.
Tento recept bude tiež dobre fungovať s pekanami alebo vlašskými orechmi. Väčšina orechov ponúka výhody pre zdravie srdca.
Varenie a servírovanie tipy
Nemôže nájsť celozrnné chlebové drobky? Vytvorte si vlastné opekanie plátky celozrnného chleba, až kým nebude chrumkavé, a potom ho rozomeliete v kuchynskom procesore alebo mixéri a vytvoríte drobky.
Pozorne pozorujte ryby pod brojlerom tak, aby nespálili.
Servírujte tilapiu so stranou zelených fazulí alebo inej dusenej zeleniny pre rýchle a ľahké jedlo.
