Diéta je vážna a zložitá záležitosť pre takmer každého, ale najmä pre tých, ktorí majú zápalové ochorenie čriev (IBD). Pre ľudí s Crohnovou chorobou a ulceróznou kolitídou môže byť strava zdrojom veľkého stresu a ťažkostí. Ľudia s IBD zvyčajne vytvárajú svoju vlastnú cestu, pokiaľ ide o diétu, pretože každý s IBD je iný.
Neexistuje žiadna strava pre všetkých s IBD. Okrem toho, že ľudia s IBD nemajú veľa individuálnych usmernení o strave, vidia potravu ako prekážku a nie ako výživu. V niektorých prípadoch sa môžu vyhnúť konzumácii konkrétnych potravín alebo dokonca obmedziť príjem potravy úplne, aby sa predišlo hnačke a iným príznakom. Je obvyklé, že ľudia s IBD hovoria, že priatelia a rodina často nerozumejú svojim zložitým problémom s diétou. Keďže sa dieta stáva horúcou témou v našej spoločnosti, zdá sa, že každý má názor na potraviny iných ľudí.
Bežné komentáre o stravovaní
Spýtal som sa svojich stúpencov na Twitteru a Facebook, aby mi povedali o komentároch, ktoré počuli o ich strave. Tu je niekoľko odpovedí:
@Barkerdm:"Ja som sa cítil niekoľkokrát, že to, čo som kŕmila mojou dcérou, viedla k jej Crohnovej chorobe." Amy R:
"Nejezdíš dosť." Michelle B:
"[poradcovia] nemajú potuchy, čo IBD je a myslí si, že keby som len zmenil svoje stravovacie návyky, bol by som lepší!" @swanny_hooper:
"Robia zábavu a smiať, hovoriac, že moja strava je vtip a nevedie ma do žiadnej reštaurácie, lebo moja strava nie je uvedená v ponuke."Prečo sa ľudia s IBD dostanú frustrovaní
Opýtajte sa 100 ľudí a dostanete 100 rôznych odpovedí o tom, čo by ľudia s IBD mali alebo nemali jesť. Dokonca aj keď niekto s IBD vedel, ktoré potraviny sa najlepšie vyhnúť, to neznamená, že už nikdy nebude jesť toto jedlo.
Tracy R poukazuje na to, že opakované požiadanie o zoznam povolených potravín sa stáva únavným. "Neviem odpoveď," hovorí, "pretože to je každý deň môjho života iný." V niektorých prípadoch to môže byť obľúbené jedlo, ktoré treba vyhnúť, a to z dlhodobého hľadiska nie je realistické.
Ako môžete reagovať na komentáre o diéte
Aký je najlepší spôsob, ako reagovať na ľudí, ktorí majú problém s jedlom, ktoré jedávate (alebo nejedia)? Bolo by ľahké začať pokazovať dierky
v ich diéte alebo kritizovať ich váhu alebo ich postavu. Avšak a najmä, ak je táto osoba priateľom alebo rodinným príslušníkom, táto taktika by nebola veľmi konštruktívna a pravdepodobne by nepomohla zastaviť pripomienky, ktoré vás otravujú. Príležitosť vychovávať
Namiesto toho môže byť lepšie pomôcť im pochopiť zložitosť vzťahu medzi IBD a stravou. Mohli by ste im pripomenúť, že každý človek je odlišný, pokiaľ ide o stravu, a vaše konkrétne spúšťacie potraviny nie sú nevyhnutne zrejmé alebo dokonca logické. Možno, že pohár vína alebo príležitostné jahody vás neobťažuje, ale kúsok chleba alebo kukurica bude.
Môžeme tiež spomenúť, že niekedy jedlo môže byť komfortom, a kým viete, že určité jedlo nemusí byť rovnako vyživujúce pre tvoje telo ako ostatné, môže to byť tvoj obľúbený, alebo môže mať zvláštny význam pre teba.
Každý môže chápať potrebu prerušenia stravovania, a to znova a znova, možno pri špeciálnej príležitosti alebo na dovolenke.
Ale vy sa rozhodnete riešiť necitlivé komentáre o vašej strave, pamätajte, že vaša rodina a priatelia sú naozaj čestne starosti o svoje zdravie. Buďte s nimi opatrní – oni to nakoniec získajú.
