Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 303Pat 5gCarbs 35gProtein 30g Zobraziť Nutrition Label Skryť označenie výživy
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 1 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 303 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 5g | 6% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 54mg | 18% |
| Sodík 441mg | 19% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 35g | 13% |
| Dietní vláknina 3g | 11% |
| Celkový cukor 4g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 30g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 61mg | 5% |
| Železo 3mg | 17% |
| draslík 814 mg | 17% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(22 hodnôt) Celkový čas 20 min
Prep 10 min, Varenie 10 min
Podávanie 1
S týmto prípravkom si vezmite kuracu polievku na ďalšiu úroveň. Premeňte neopotrebované zvyšky kurčiat a zeleniny z chladničky na uspokojenie misiek na rezance. Teplá kurací vývar pridáva jedlo a vytvára upokojujúci pokrm, ktorý je vysoko bielkovinový, málo tučný a tým mimoriadne príjemný pri žalúdočnej teplote, pretože je známe, že diéta s vysokým obsahom tuku spôsobuje pálenie záhy. Každé posledné kvapky je veľmi povzbudzujúce.
Ingrediencie
- 2 šálky nízko sodný kuracie vývar
- 1 unce sušené ryžové rezance
- ½ šálky cukor snap hrášok
- 2 unce drvené kurča
Príprava
- Teplé kuracie vývar v malom panvici, kým sa vaje.
- Pridajte ryžové rezance a variť, občas miešajte, kým rezance sú jemné.
- Pridajte pripravené hrachové vločky a varené kuracie mäso a opekajte ďalšie 2 až 3 minúty, až kým nebude pripravený chrumkavý hrášok.
- Ihneď podajte.
Varianty a náhrady zložiek
Pre tento recept môžete použiť akýkoľvek zostatok kuracieho mäsa.
Uistite sa, že používate nízko sodný kuracie vývar – má veľa korenia, ale nie je prehnané soľou.
Môžete tiež používať no-soľ pridaný vývar a sezón so soľou na chuť.
Namiesto ryžových nudlí skúste použiť tradičné pšeničné cestoviny alebo zabalené sušené ramenové rezance (bez koreňového balenia).
Akákoľvek kombinácia zeleniny a bielkovín môže fungovať pekne pre túto polievku. Medzi ďalšie kombinácia šetrných k páleníu žliaz patrí: zelené fazuľky a bravčové panenské sviečkové, krevety a mrkva, alebo kuracie a tekvica.
Pre veganskú verziu tejto polievky používajte zeleninový vývar spolu s výdatnými zeleninami ako sú huby alebo baklažán, ktoré robia skvelé náhrady mäsa textúrou. Vyhnite sa používaniu prísad na báze paradajok, pretože majú tendenciu vyrážať príznaky pálenia záhy.
Varenie a servírovanie tipy
Slúžte túto polievku v hlbokých miskách s tyčinky. Skladovanie zvyškov v vzduchotesnej nádobe v chladničke skladujte až 2 dni alebo zmrazenie až na 1 mesiac.
Táto polievka vytvára vzrušujúci obed hnedého vreca pre školu alebo kanceláriu; balenie v thermos a slúži s kúskom ovocia na jedlo, ktoré vás udrží spokojní všetky popoludní dlho.
