Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 87Fat 1gKarbov 17gProtein 5g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 2 (2 plátky) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 87 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 1g | 1% |
| Nasýtené tuky 0g | 0% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Sodík 48mg | 2% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 17g | 6% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Celkový cukor 7g | |
| Obsahuje 2g pridaných cukrov | 4% |
| Proteín 5g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 57mg | 4% |
| Železo 1mg | 6% |
| draslík 252 mg | 5% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedle podávajú každodennú výživu. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(9 ratings) Celkový čas 10 min
Prep 5 min, variť 5 min
Porcie 2 (2 plátky každý)
Najnovšie spôsob, ako si vychutnať sladké zemiaky? Toast! Sladké zemiaky toast používa tenké plátky sladkých zemiakov namiesto chleba, aby držali všetky svoje obľúbené výživné zálievky. Plátky prechádzajú priamo do toasteru, rovnako ako chlieb, aby ste získali mierne pevný, ale vynikajúci produkt za pár minút bez toho, aby ste museli zapnúť rúru alebo kachle.
Toto občerstvenie je skvelá alternatíva s nízkym obsahom kalórií, ktorá vás môže uspokojiť a zároveň vám pomôže kontrolovať váhu, čo je dôležitá súčasť udržania krvného tlaku. Zvyšovanie celých potravín, napríklad sladkých zemiakov, namiesto spracovaných potravín vám môže pomôcť znížiť sodík vo vašej strave a zvýšiť výživné látky, ktoré prirodzene znižujú Váš krvný tlak. Chlieb zakúpený v obchode zvyčajne obsahuje veľké množstvo sodíka, takže vypnutie na sladké zemiaky je chytrý swap vášho krvného tlaku.
Jahodový sladký zemiakový toast je tiež jednoduchý spôsob, ako pridať ďalšie ovocie a zeleninu do vašej stravy, a s nimi, veľa vitamínov posilňujúcich imunitu. Sladké zemiaky sú jedným z najlepších potravinových zdrojov vitamínu A, ktoré pomáhajú chrániť tkanivá v ústach, tráviaci systém a dýchací systém, ako aj zvyšujú protilátkovú odpoveď na boj proti infekciám. Jedna dávka tejto zdravej občerstvenia poskytuje viac ako tretinu denných potrieb vitamínu A.
Poskytuje takmer polovicu denných potrieb vitamínu C. Vitamín C pôsobí ako antioxidant a stimuluje protilátkovú odpoveď, ktorá vám môže pomôcť odstrániť infekciu a znížiť dĺžku prechladnutia.
Ingrediencie
- 1 stredne sladké zemiaky, nakrájané pozdĺžne na 4 plátky, asi 1/4 palca hrubé
- 1/4 šálky obyčajného beztučného gréckeho jogurtu
- 6 veľkých jahôd, nakrájané priečne
- 2 lyžice granola
- 1/8 čajovej lyžičky škorice (voliteľné)
Príprava
1. Vložte 2 sladké zemiakové plátky do hriankovača a toast na najvyššie nastavenie cez 2 až 3 cykly, až kým sa neohrieva. Opakujte so zvyšnými 2 rezmi.
2. Roztierajte každý opečený sladký zemiak s 1 lyžicou jogurtu. Nahrejte na plátky jahôd a posypte granolou a škoricou.
Zmeny a náhrady prísad
Použite ľubovoľný druh ovocia alebo jogurtu na prepínanie chuti sladkého zemiakového prípitku!
Ostatné ovocie s vysokým obsahom vitamínu C zahŕňajú citrusové plody, kiwi, černice, marhule a ananás.
Pri bezlepkovom recepte sa uistite, že vaša granola je bezlepková.
Pre mliečne výrobky alebo vegány používajte kokosový alebo sójový jogurt namiesto gréckeho jogurtu.
Tipy na varenie a servírovanie
Sledujte svoje sladké zemiaky v hriankovačke, aby ste sa uistili, že nespália. V závislosti od hriankovača môže trvať viac ako 3 cykly, kým sa budú variť. Ak vyrábate veľkú dávku, môžete ich tiež držať pod brojlerom niekoľko minút na každej strane.
