Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 82 Fat 0gCarbs 22gProtein 0g Zobraziť Nutrition Label Hide Nutrition Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 8 porcií | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 82 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 0g | 0% |
| Nasýtené tuky 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodík 74mg | 3 %Celkový obsah uhľohydrátov |
| 22g 8% | Dietní vláknina 2g |
| 7% | Celkový cukor 19g |
| Obsahuje 17g pridaných cukrov | |
| 34% | Proteín |
| 0g Vitamín D 0mcg | |
| 0% | Vápnik 4mg |
| 0% | Železo 0mg |
| 0 % | draslík 43 mg |
| 1% | *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
| (33 hodnotenia) Celkový čas | |
15 min Prep
5 min , variť10 min Podávanie
8 porcií Cranberry omáčka je nutnosťou na Deň vďakyvzdania, ale to môže byť naložené cukrom. Tento recept bez cukrovej repy nahradí cukor medom, prírodným sladidlom. Ako bonus, je to jedna z najjednoduchších domácich receptov brusinkovej omáčky, ktoré môžete nájsť v priebehu 15 minút. Konečným výsledkom je hrúbka pudingu.
Táto bez cukru brusnicová omáčka je pre puristov – nie sú žiadne korenie, žiadna pomarančová kôra, nič navyše. Existujú len štyri jednoduché ingrediencie – celé brusnice, med, voda a soľ. Samozrejme, ak dávate prednosť náznaku citrusov, môžete pridať trochu citrónu alebo pomarančovej kôry. Ak chcete, aby sa ešte niečo ešte jazzovalo, skúste brusnicovú chutney.
Môžete použiť túto prirodzene slamenú brusnicovú omáčku nielen s morčacím, ale aj cez jogurt alebo syr ricotta na raňajky alebo občerstvenie, alebo sprevádzať syry a orechy ako dezert.
Ingrediencie
1 (12-unce vrece) brusnice (čerstvé alebo mrazené, bez cukru pridané)
- 1/2 šálka medu
- 1/2 šálky vody
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- Príprava
Dajte brusnice v hrnci na sporáku, a vyberte, či chcete odstrániť jemné a / alebo hnedé.
- Pridajte med, vodu a soľ. Miešajte a priveďte k varu na stredne vysokej teplote.
- Miešajte často. Brusnice sa objavia a potom uvoľnia svoj "gél" – omáčka sa spojí ako mágia. Cook, kým omáčka nie je konzistencia, ktorú chcete, asi 5 až 10 minút.
- Náhrady a zdravšie recepty vďakyvzdania
Ak nemáte med na ruky alebo radšej nepoužívate, môžete použiť javorový sirup ako prírodné sladidlo.
Alebo môžete odstrániť vodu a použiť namiesto toho jednu šálku jednoduchého sirupu od firmy Da Vinci.
Pre denník vďakyvzdania, ktorý nie je pretekaný sacharidmi, postupujte podľa niektorých z týchto tipov:
Stuffing:
- Zdvojnásobte na vegetariáni a použite polovicu množstva chleba požadovaného v receptúre.Gravy:
- Namiesto použitia múky na zahustenie domácej omáčky, môžete vyskúšať kukuričný škrob, kukuričný škrob, znížený krém, kysané smotany a rastlinné gumy ako xantánová guma a guarová guma.Sladká zemiaková vanička:
- Sladké zemiaky sú naplnené živinami a majú nižší glykemický index ako bežné biele zemiaky. Zahrnutie tohto tradičného jedla je zdravou voľbou.Bezlepková dýňový koláč:
- Čo by vďakyvzdania večera byť bez tekvicového koláča na dezert? Táto verzia obsahuje kukuricu z pekanových orechov, pričom sacharidy odstraňujú.
