To môže byť ťažké, aby potraviny s nízkym obsahom uhľovodíkov v reťaziach rýchleho občerstvenia. Spoločnosť McDonald’s vynakladá úsilie na to, aby zahŕňala zdravšie možnosti výberu, ale zdravé jedlo nie vždy znamená, že má nízky obsah uhľohydrátov. Čo môžete zachytiť na cestách, ak obmedzujete svoje sacharidy a McDonald’s je najpohodlnejšou zastávkou?
Rýchle voľby pre konzumáciu nízkokarbohydrátov v spoločnosti McDonald’s
- Vyberte bočný šalát (2 gramy čistých sacharidov) alebo slaninový ranč na grilovanom kuracom šaláte ( 6 gramov čistých sacharidov), s nízkotučným balsamickým vinaigretovým dresingom (3 gramy sacharidov). Jedná sa o najjednoduchšie položky na objednávku, pretože nebudú vyžadovať špeciálnu požiadavku premeniť ich na low-carb výber.
- Objednajte hamburgery, cheeseburgery alebo grilované kuracie mäso.
- Objednajte míchané vajcia sami alebo sendviče na raňajky bez muffin, roll alebo croissant.
- Stick s nesladenými alebo nula-kalórie nápoje.
S týmito možnosťami na mysli, tu je, ako ďalej analyzovať svoje najlepšie voľby s nízkym obsahom uhľovodíkov v rámci Zlatých oblúkov.
Použitie zdrojov informácií o výživovej hodnote McDonald’s
McDonald’s má k dispozícii brožúry v reštauráciách, ktoré poskytujú informácie o väčšine položiek v menu, ktoré sa zvyčajne podávajú. Informácie o regionálnych a sezónnych špecialitách, nových prírastkoch menu a objednávkach na mieru (napríklad hamburgery bez hrnca) však nemusia byť ľahko dostupné.
Dobrou správou je, že McDonald’s poskytuje všetky tieto informácie na svojich internetových stránkach. Cheeseburger má 33 gramov sacharidov. Vezmite hrniec a 28 gramov zmizne. Týmto spôsobom môžete zistiť, že v syre je 1 gram karbónu, 1 gram cibule a 2 gramy v kečupe.
Táto informácia uľahčuje objednávanie prispôsobenej položky a viete, koľko uhľohydrátov je v jedle, ktoré si objednáte.
Čo je to nízka-Carb možnosť?
Ak chcete používať informácie o výživovej hodnote z McDonald’s, musíte najprv rozhodnúť, koľko uhľohydrátov je pre vás to pravé. To sa môže značne líšiť v závislosti od toho, či dodržiavate veľmi prísnu stravu s nízkym obsahom uhľovodíkov, ako je indukčná fáza Atkins, ktorá umožňuje iba 20 gramov denne, alebo sa pokúšate udržiavať štandardné výživové rady 200 až 300 gramov denne , založené na 2000 kalóriovej diéte.
Obvykle je diéta s nízkym obsahom uhľovodíkov, ktorá obmedzuje spotrebu sacharidov na menej ako 45% celkových denných kalórií. Pri diéte s nízkym obsahom uhľohydrátov, ktoré predstavujú 100 až 200 gramov, závisí od cieľa kalórií. Mnohé diéty používajú čisté uhľohydráty, v ktorých sa gram vlákniny odpočíta od celkového počtu karbidov. Tí, ktorí sú na ketogénnej strave, majú za cieľ 60 gramov čistých sacharidov denne.
Vzhľadom na tieto odchýlky sa chcete pozrieť na možnosti jedálneho jedla, ktoré predstavujú len tretinu vášho denného dávky uhľohydrátov. To môže byť až 7 gramov, mierne 20 gramov čistých sacharidov alebo dokonca až 60 gramov.
Pre výživu s nízkym obsahom karbónu vyberte šaláty
McDonald’s salads sú dobrou výživovou voľbou, obsahujúcou rôzne druhy zeleniny, malých mrkvy a hroznových paradajok. Bočný šalát má len 2 gramy čistého uhľohydrátu (bez toho, aby sme započítali obväz, ktorý je na strane).
Šaláty s veľkým množstvom jedál sú podlhovasté. Vyberte si slaninový ranč grilovaný kuracie šalát, ktorý má 9 gramov celkových sacharidov, ale iba 6 gramov čistých sacharidov každý (preskočte krutóny). Akákoľvek iná možnosť, ako je krehké kurča alebo juhozápadné šaláty, pridá 20 gramov sacharidov alebo viac z chleba, glazúr, tortillových prúžkov atď.
Vyberte si nízkotučný balsamikový obväz pre najnižšie sacharidy (3 gramy, ak použijete celý paket ).
Skontrolujte ostatné možnosti, pretože sa pohybujú od 6 gramov do 15 gramov.
Objednávanie hambarov na McDonald’s Low-Carb Way
Objednávanie hamburgrov bez drviny dramaticky znižuje obsah sacharidov. Hamburger patty sám má nulové sacharidy. Burger dostanete do nádoby, niekedy s dvoma kúskami hlávkového šalátu. Alternatívou je vyhnúť polovicu hrnca, znížiť sacharidy, ktoré obsahuje, od 28 do 14 a jesť hamburger s otvorenou tvárou.
Niektoré z korenín majú sacharidy, takže ich budete musieť pridať do celkového množstva. Sýry, plátky paradajok, cibuľa a majonéza majú asi jeden gram uhľohydrátov. Pre kečup alebo Big Mac omáčku pridajte 2 gramy.
Non-Burger Sandwiches v McDonald’s
Vaša najnižšia-carb možnosť je grilované kuracie mäso, bez bunky alebo roll. Obsahuje 2 gramy uhľohydrátov na patu kvôli prísadám. Budete mať viac sacharidov, ak máte možnosť, ako je chrumkavé kura alebo Filet-o-Fish. Len s mäsom, krehké kuracie filé majú 10 gramov sacharidov a Filet-o-Fish má 9 gramov.
Všimnite si, že remeselník má ešte viac kalórií ako hamburgerový keks so 42 gramami uhľohydrátov. Dokonca aj vtedy, ak máte len polovicu kotúča, budete stále jesť viac ako 20 gramov sacharidov.
Na korenie, porcie omáčka z tartaru alebo mayo dressing majú jeden gram sacharidov. Pozrite sa na návod na výživu v reštaurácii, kde nájdete informácie o všetkých koreniach, ktoré sa často menia.
Raňajky McDonald’s
Rovnako ako u hamburgrov a sendvičov, aby ste mali v McDonald’s raňajky s nízkym obsahom uhľovodíkov, musíte si objednať predmety bez muffinov alebo croissantov alebo si objednať míchané vajcia sami.
Fruit ‚N Yogurt Parfait má 30 gramov sacharidov, ktoré sú na vysokej strane pre veľa nízkokarbónových diét a majú vysoký obsah cukrov na 22 gramov, ale môžu mať lepšiu výživu a nižšie kalórie ako možnosti sendvičov.
Nápoje
Vodu, diétne sódy, kávu a nesladený ľadový čaj sú voľby s nulovým obsahom karbamátu. Mohli by ste byť pokúšaní svojimi kávovými nápojmi, ale pozorne si ich prečítajte. Všetky ochutené majú veľa cukru s výnimkou vanilky neobsahujúcej cukor, ktorá obsahuje sirup sladený so sukralózou (Splenda), acesulfám draselným a erytritolom. Tento sirup je uvedený ako karbohydrát, ale pravdepodobne by pochádza hlavne z erytritolu, ktorý by vo väčšine ľudí nemal zvyšovať hladinu cukru v krvi.
High-Carb položky, ktoré sa majú vyhnúť v McDonald’s
hranolky, kuracie McNuggets, palacinky, chvenie a dezerty sú všetky s vysokým obsahom sacharidov. Najlepšie je vyhnúť sa tým, ak budete jesť nízkokarbenty.
Slovo od Verywell
Rýchle občerstvenie môže byť pohodlnou voľbou alebo jedinou možnosťou občas. Voľba bude obmedzená, keď budete jesť diétu s nízkym obsahom uhľovodíkov. Nezabudnite požiadať o nôž a vidličku, keď si objednáte hamburger alebo sendvič bez hrnčeka alebo muffinu. Ak vezmeme do úvahy pravidlá, môžete urobiť voľby, ktoré sú nižšie v sacharidoch.
