Môžete jesť bez strachu z pálenia záhy, ak viete, čo sa pýtať a čo by ste sa mali vyhnúť. Keď sa spýtate, ako je jedlo pripravené, vyhnite sa určitým nápojom a veľkosti porcií, môžete zabrániť pádu záhy.
Avšak stravovanie na čínskych, mexických alebo talianskych reštauráciách môže byť ťažšie, pretože jedlo v týchto reštauráciách môže obsahovať viac prísad, ktoré môžu vyvolať pálenie záhy.
Je možné si tam vychutnať jedlo, ak viete, čo sa vyhnúť.
Know Čo sa opýtať
Pri zvažovaní jedla sa opýtajte, či je mäso vyprážané a či ho môžete nechať grilovať. Požadovať náhradu s nízkym obsahom tuku namiesto tukov s vysokým obsahom tuku a omáčok podávaných na boku je dobrý nápad. Dôležité je tiež pýtať sa, či jedlo, ktoré chcete objednať, obsahuje potraviny, ktoré sú vašou spúšťacou potravinou. Ak si nie ste istí, čo sú vaše spúšťacie potraviny, uchovávajte záznam o pálive na jeden týždeň, aby ste zaznamenali akékoľvek vzťahy medzi tým, čo budete jesť, a príznakmi pálenia záhy.
Čo by ste nemali jesť
- Vyprážané potraviny, ako sú hamburgery, vyprážané kurča a vyprážané ryby
- Potraviny pripravené v masle alebo oleji
- Vysoko-tučné prílohy, ako sú hranolky
- Vysoko tučné omáčky, šalátové dresingy, a mayo
- Krémové polievky
- Chili
- Jedlá s množstvom citrusových plodov
- Peppers
- Cibuľa
- Potraviny s množstvom extra syra
- Rajské jedlá vrátane ketchup
- Citrusové nápoje ako pomarančový džús a limonáda
- Kofeinované nápoje
- Alkoholické nápoje
- Čokoláda
Čo je lepšie jesť
- Biele mäso
- Štíhlé kusy mäsa
- Sendviče s morčaťom, kuracie mäso alebo pečené hovädzie mäso na celozrnnom chlebe
- Grilované jedlá
- Polievky na bujóne
- Popolaná zelenina
- Pečené zemiaky zakončené nízkotučným šalátovým dresingom
- Nízkotučné alebo bez tuku šalátové dresingy
- Ľahšie dezerty, ako je anjel jedlo dort
čínske reštaurácie
Čo je potrebné sa vyhnúť:
- Pečené a vyprážané vajcia
- Vajcia role
- Rebrá
- Omáčky zahustené s vajcami a maslom
- Hot a tak ur polievka
- Chrumkavé hlboko-vyprážané rezance
- Sladké a kyslé misy
Čo je lepšie:
- Wonton polievka
- Paprikové knedličky
- Hnedá ryža
- Riadky so zeleninou v ľahkej omáčke
- Miešanie alebo vyprážané riadu s ľahkým vínom alebo homár omáčky
- Omáčky zahustené vývarom a kukuričný škrob
- Fortune cookies
mexické reštaurácie
Čo sa vyhnúť:
- Chimichangas
- Chorizo
- Vyprážané tortilla čipy a taco škrupiny
- Sýry a kyslé smotany topánky
- Zušľachtené fazuľa
- Čile papriky
- Salsa, paradajky a cibuľa
- Mole omáčka
- Flan, alebo iné bohaté dezerty
- Sangria a margarity
Čo je lepšie:
- Grilované kuracie alebo ryby
- Nízkotučné obnovené fazuľa a ryža
- Fajitas
- Burritos
- Tortilly
- mierne Guacamole na múku tortilla
- Broth-polievky polievky
Italian Reštaurácie
Čo sa vyhnúť:
- Paradajky alebo smotanové omáčky
- Pizza toping ako dvojitý syr, klobása, pepperoni, horúci papriky
- Olej-založené šalátové dresingy
- Antipastos
- Carbonara
- Parmigiana
- Potraviny s cesnakom a korením
Čo je lepšie
- Jedlá s malým syrom
- Telecí, kuracie mäso, grilované mäso alebo ryby
- Cestoviny s ľahkou vývar omáčka
- Minestrone alebo cestoviny fagioli polievky
- Zelenina bez cesnaku
- Těstoviny primavera bez omáčky
- Cestoviny v omáčke na bujóne
- Pizza s malou omáčkou a syrom
