Tak ako všetky aspekty bezlepkovej diéty, nákup potravín sa stáva jednoduchším, akonáhle budete mať nejaké skúsenosti. Veľa potravín je prirodzene bezlepkové a budete ich môcť kúpiť ako predtým vo svojom miestnom supermarkete.
Ak žijete v blízkosti celých potravín, Wegmans alebo obchodníka Joe, máte šťastie, pretože tieto reťazce sú skutočné zlaté bane bezlepkových výrobkov. Ale ak nie, stále si môžete vziať srdce, pretože čoraz viac obchodov s potravinami teraz prideľuje priestor bezlepkovým produktom. (Ak váš supermarket nie je, povedzte manažérom – a nechajte ich povedať svojim priateľom -, že by to bol dobrý nápad.) Všeobecne povedané, predajne zdravotníckych potrieb môžu byť tiež dobrým zdrojom výrobkov bez lepku.
Nasledujú názvy niektorých supermarketov, na ktorých sú na svojich internetových stránkach k dispozícii zoznamy bezlepkových výrobkov.
Ale nezabudnite: miestne obchody nie sú vašou jedinou možnosťou. Ak obchody uvedené nižšie nie sú vhodné pre vás, zvážte objednanie svojich produktov poštou. Webové stránky na objednávku pošty, ktoré som uviedol nižšie, predstavujú len malú vzorku desiatok spoločností, ktoré budú posielať bezlepkové výrobky priamo na vaše dvere.
Supermarkety na nakupovanie bezlepkov: Severná Amerika
Hannaford
Na webovej stránke Hannaford si môžete pozrieť zoznam potravín vo vašom miestnom obchode, ktoré sa považujú za bezlepkové. Hannaford má pobočky v severovýchodných Spojených štátoch.
Spoločnosť Kroger
Možno vás prekvapí, že sa dozviete, koľko individuálnych obchodných reťazcov v USA skutočne vlastní spoločnosť The Kroger Company. Na všetkých z nich vyhľadávanie pod "bezlepkovým" vytiahne dlhý zoznam výrobkov bez lepku predávaných v ich obchodoch.
Kroger
Fred Meyer
Ralphs
Baker je
Kráľ Soopers
Fry jedlo
Dillons
Smith jedlo a drogy
platiť menej supermarkety
Kvalita potravinových centier
potravín 4 menej
mestský trh
Owen trhu
Jay C potravín
Gerbes
Harris Teeter
Spoločnosť Harris Teeter vlastní spoločnosť The Kroger Company, ale jej internetová stránka nezahŕňa rovnaký zoznam bezlepkových potravín, ktorý sa nachádza v iných reťazcoch supermarketov vlastnených spoločnosťou Kroger. Napriek tomu, ak nakupujete v spoločnosti Harris Teeter, nájdete širokú škálu možných produktov, všeobecne jasne označených ako "bezlepkové".
Publix
Publix neudržiava on-line zoznam výrobkov bez lepku, ale jeho predajne nesú širokú škálu bezpečných možností.
Shoprite
Shoprite zoznam bezlepkových položiek je k dispozícii online.
Stop a Shop
Stop a Shop Supermarkety zoznam bezlepkových výrobkov je k dispozícii na ich internetových stránkach.
Trader Joe
Trader Joe ponúka na stiahnutie produktový zoznam svojich výrobkov bez lepku.
Wegmans
Wegmans udržiava on-line zoznam obsahujúci niektoré jeho bezlepkové výber, ale nájdete veľa, mnoho ďalších možností v-obchod. Očakávajte celú uličku naplnenú špeciálnym tovarom bez lepku a čerstvým bezlepkovým pečivom a zmrazenými predmetmi zobrazenými v príslušných oddieloch. Nakoniec, všetko z obchodu Wegmans, ktoré je vyrobené z obchodu, je bezlepkové, až po bezlepkovú sójovú omáčku.
Celé potraviny
Internetové stránky Whole Foods poskytujú zoznamy výrobkov bez lepok v obchode.
Supermarkety na nakupovanie bezlepkov: mimo severnej Ameriky
Sainsbury’s (U.K.)
Sainsbury má dlhú históriu stravovania pre tých, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu. V reťazci supermarketov sa na jej internetových stránkach nachádza zoznam položiek bez lepok. Okrem zoznamu produktov bezlepkových látok spoločnosť Sainsbury tiež publikuje recepty bez obsahu lepku (na stránke receptov zadajte výraz "glutén" ako hľadaný výraz).
Delhaize (Belgicko)
Spoločnosť Delhaize (ktorá vlastní potraviny Lion a Hannaford v USA) zásobuje sortiment špeciálnych potravinárskych výrobkov pre ľudí bez gluténu. Tieto potraviny sú zobrazené v samostatnej sekcii vo svojich obchodoch.
www.GlutenFree.co.il (Izrael)
Je to najväčší obchod v Izraeli pre produkty Kosher bezlepkové. Prepravujú po celom svete.
Mail Order: bezlepkové pripravené potraviny (Severná Amerika)
Hotové bezlepkové potraviny môžu byť uchovávané v mrazničke a zahrievané, keď potrebujete niečo ľahké a rýchle na prípravu. Veľa potravín pripravených na konzumáciu bez lepok je k dispozícii v obchodoch s potravinami, ale ak ich musíte objednať poštou, zvážte tieto stránky:
Dietary Specialties
Dietary Specialties ponúka bezlepkové špagety, koláčové kôry a pizzu.
Everybody Eats, Inc.
Everybody Eats je reštaurácia v New Yorku, ktorá sa špecializuje na bezlepkovú kuchyňu. Dodávajú sa v piatich štvrtiach a lodiach po celom svete prostredníctvom spoločnosti Federal Express. Ponúkajú bezlepkové predjedlá, chleby, cestoviny, dezerty a sladkosti. Na svojich webových stránkach sa objaví čiastočný zoznam ich produktov.
Mail Order: Bezlepkové potraviny a pečivo (Severná Amerika)
Nasledujú niektoré z mnohých spoločností, z ktorých si môžete objednať bezlepkové výrobky poštou.
Amazon
Amazon – ktorý v posledných rokoch predáva veľa baleného jedla – má prekvapivo dobrý výber bezlepkových výrobkov. Nie sú zoskupené na jednom mieste; Namiesto toho, ak chcete, povedzme, bezlepkové matice masla, mali by ste hľadať "bezlepkové orechové maslo". Pochopte, že nie všetko na najbližšom zozname bude považované za bezlepkové – budete musieť urobiť svoju náležitú starostlivosť tým, že vyberiete zoznamy zložiek a vyhlásenia o alergiách pre každý jednotlivý produkt. Ale aj vzhľadom na tieto námietky, Amazon môže byť vhodným miestom na nákup vašich bezlepkových výrobkov.
Bezlepkový obchod
Ponúka široký výber bezlepkových, pšeničných, bez kazeínu a iných zdravotných potrieb súvisiacich s alergiami a špeciálnych diétnych produktov, z ktorých niektoré nemusíte nájsť inde.
Kinnikinnick Foods Inc. ❑ Spoločnosť Kinnikinnick Foods vyrába potraviny bezlepkové a bez kazeínu vo svojom vlastnom bezlepkovom zariadení a ponúka veľmi veľký výber výrobkov bez lepok so zameraním na výrobky z chleba, vdolky, pečivo a rožky, raňajky (vrátane zamrznutých vaflí) a šišky.
Zásielka: bezlepkové potraviny a pečivo (mimo severnej Ameriky)
Amazon (Veľká Británia)
Tak ako jej americký náprotivok, internetový obchod Amazon v Spojenom kráľovstve nesie veľa bezlepkových látok.
Gluten Free Foods Ltd. (Veľká Británia)
Spoločnosť Gluten Free Foods Ltd. má viac ako 70 bezlepkových a pšeničných výrobkov pod svojimi dvoma hlavnými značkami, Barkat (ktorý zahŕňa bezlepkové chleby, pizzové krupičky, organické ovsené vločky a zmrzlinové šištičky) a Glutano (bezlepkové sušienky, oplátky, chrumkavé krémy, cestoviny, múka, kukuričné vločky a müsli.) Okrem predaja prostredníctvom svojich internetových stránok sa výrobky predávajú vo Veľkej Británii prostredníctvom lekární, obchody a vedúce supermarkety Spoločnosť tiež exportuje do 30 krajín po celom svete
GoodnessDirect (Veľká Británia)
GoodnessDirect predáva potraviny a iné zdravotné produkty pre zákazníkov vo Veľkej Británii so špeciálnymi potravinovými potrebami.Jejich výrobky obsahujú bezlepkové detské potraviny
Slovo z firmy Verywell
Nakupovanie bezlepkových potravín je jednoduchšie ako v minulosti, ale stále to môže byť frustrujúce skúsenosti. Napriek tomu bezlepkové zoznamy a bezlepkové označovanie, ktoré ponúkajú veľké reťazce supermarketov a on-line maloobchodné predajne, tento frustrujúci proces je oveľa jednoduchšie.
Nakoľko nakupujete, nezabudnite mať na pamäti, že obchody a webové stránky sú niekedy nekonzistentné pri označovaní produktov bez gluténu. Pri nákupe musíte stále starostlivo skontrolovať, aby ste sa ubezpečili, že to, čo ste si vybrali, je v skutočnosti bezpečné pre vás k jedlu.
