Myslíte si, že sa snažíte bezlepkovú diétu zistiť, či pomôže vaše tráviace problémy alebo iné chronické zdravotné príznaky? Niektorí ľudia zaznamenali výrazné zlepšenie v tom, ako sa cítia, keď z glukózy vystrihli lepok. Ak uvažujete o tom, že to urobíte, vyskúšajte niekoľko dôležitých krokov, ktoré by ste mali dodržiavať predtým, ako to urobíte:
1. Vyskúšajte test na celiakiu
Neprekročte tento krok! Porozprávajte sa so svojím lekárom o vašom pláne prejsť bez gluténu, aby ste mohli byť vyšetrení na celiakiu. Je dôležité, aby ste stále jedli potraviny obsahujúce lepok, t.j. potraviny, ktoré obsahujú pšenicu, raž a jačmeň, v čase testovania na získanie presnej diagnózy. Existuje niekoľko dôvodov, prečo je veľmi dôležité zistiť, či máte alebo nemáte celiakiu:
- Ak máte celiakiu, nikdy nemôžete jesť žiadne potraviny obsahujúce lepok bez toho, aby ste ohrozili vaše zdravie. Ak nemáte celiakiu, ale zistíte, že máte citlivosť na lepok, môžete byť trochu pružnejší vo svojej strave. Celotelová choroba zahŕňa následnú starostlivosť a testovanie, ktoré nie sú potrebné pre citlivosť na lepok.
- Potrebná je potvrdená diagnóza celiakie, aby bolo možné získať poistenie pre túto následnú starostlivosť.
- Predbežné diagnostické testy na celiakiu sa vykonávajú krvnou prácou.
Ak vaša krvná práca príde pozitívna, alebo ak príde negatívna, ale váš lekár stále má silné podozrenie, že máte túto chorobu, ďalším krokom by bolo odporučiť, aby ste podstúpili endoskopiu. Pri tomto postupe sa vykoná biopsia tenkého čreva, aby sa skontrolovalo poškodenie vilí, ktoré pokrývajú výstelku tenkého čreva.
Ak ste diagnostikovaný celiakia, nájdete veľa užitočných informácií na celiakii na Verywell.com.
Poznámka:
IBS pacienti majú vyššie riziko celiakie. Ak máte IBS, dôrazne odporúča súčasné usmernenia na riadenie IBS od Americkej akadémie gastroenterológie, aby všetci IBS pacienti boli vyšetrení na celiakiu. 2. Vyskúšajte vylučovaciu stravu
Akonáhle ste dokončili akékoľvek nevyhnutné testy na celiakiu, môžete vyskúšať eliminačnú diétu, aby ste zistili, či má bezlepkový účinok na vaše príznaky. Nasledujúce články budú pomôcť:
Ako nasledovať odstránenie stravy
- Ako ísť bezlepkovú
- Teoreticky po eliminácii stravy by malo byť ľahké. V praxi to môže byť dosť ťažké. Túžby a tlak kolegov môžu rýchlo prekonať vôľu vôle! Snažte sa vyhnúť takýmto problémom skôr, ako sa vyskytnú Povedzte svojej rodine a priateľom, čo robíte a
prečo to robíte. Uistite sa, že chápu, že to skúšate, pretože hľadáte spôsob, ako sa cítiť lepšie. Buďte pripravení na skutočnosť, že niektorí nemusia byť takí rozumení ako ostatní; stráviť viac času s tými, ktorí sú viac porozumení, najmä na začiatku, ako vy sami vytvárajú nové návyky. Vyskúšajte bezlepkovú diétu po dobu dvoch až štyroch týždňov a zistite, aký účinok má na vaše príznaky. Ak sa cítite oveľa lepšie jesť bezlepkovú, potom sa môžete rozhodnúť, že bez lepok je pre vás. Uistite sa, že konzumujete výživovo vyváženú stravu a že sa nespoliehate na príliš veľa spracovaných bezlepkových výrobkov, ktoré môžu mať vysoký obsah kalórií.
Ak nevidíte žiadny skutočný rozdiel vo vašich príznakoch (a nemáte celiakiu), môžete pomaly začať znova zavádzať potraviny obsahujúce lepok do stravy a znova posúdiť, aký účinok má na trávenie a iné príznaky.
Zdroje:
