Potraviny nakupovanie môže byť docela dobrá a môže tiež veľký veľký dent vo vašom mesačnom rozpočte. Ale s niekoľkými tipmi a trochou plánovania môžete ušetriť peniaze v obchodnom dome bez toho, aby ste sa vzdali zdravých potravín.
Kľúčom je udržať si kuchyňský inventár a naplánovať si jedlo na základe toho, čo je v sezóne a čo je v predaji. Nakúpte hromadné, konzervované a mrazené potraviny, keď sú k dispozícii za rozumnú cenu, a kúpte si iba dostatočne rýchlo sa kaziacich potravín, ktoré vydrží až do nasledujúcej nákupnej cesty.
Uchovávajte si kuchynský inventár a plánujte jedlo pred tým, než nakupujete
Pozrite sa do kuchynských skriniek, aby ste videli, čo máte na dosah. Vytvorte zoznam všetkého, čo nájdete, buď na list papiera, alebo digitálne (poznámky na smartphonoch fungujú perfektne, takže sa nemusíte obávať toho, že by ste nechali váš zoznam doma).
Urobte celý týždeň plán stravovania, alebo aspoň premýšľať o niektorých potravinách, ktoré plánujete pripraviť, alebo o tom, čo máte radi. Pozrite sa na reklamy pre váš miestny obchod s potravinami, alebo pozrite sa na ich webové stránky, aby ste videli, čo je v predaji. Zmiešajte a prispôsobte svoje jedlá, aby ste mohli čo najviac vyťažiť z najlacnejších položiek.
Pri plánovaní jedál si vyberte niekoľko receptov, ktoré používajú rovnaké zložky, ktoré podliehajú skaze. Napríklad, ak sú kurací prsia v predaji, naplánujte si pečené kuracie prsia jednu noc a kuracie cesáre sa obaľujú neskôr v týždni. Prípadne pripravte špenátový šalát jednu noc a ďalší špenát sajte.
Nezabudnite plánovať zvyšky
Stretch dolárov plánovaním jedál pre vaše zvyšky. Napríklad, možno pečené hovädzie mäso je na predaj, a nechcete, aby to bolo tri noci. Pokračujte a pripravte si niektoré domáce zmrazené jedlá, ktoré môžete uložiť do mrazničky. Zmrazte potraviny v kontajneroch, ktoré sú bezpečné pre mikrovlnné rúry, alebo vytvorte fóliové vrecká, ktoré sa dajú vniknúť do rúry.
Trvá určitý čas, ale plánovanie jedál vám môže ušetriť peniaze a uľahčiť nákupnú cestu. Tu je veľa tipov, ako začať:
- Kúpte džbán s vodným filtrom namiesto drahých individuálnych fliaš s vodou.
- Kúpiť hromadné položky, keď sú v predaji. Rovnaké ako konzervy, mrazená zelenina, ryby a morské plody.
- Kúpiť celé kurča a rozrezať ho sami.
- Pri predaji mäsa si môžete kúpiť väčšie množstvo a zmraziť jednotlivé kusy v mrazničke.
- Použite mraziaci papier alebo mraziace vaky, aby ste neskončili s mrazením.
- Pozrite sa na kupóny online a v novinách a časopisoch.
- Použite suché fazuľa ako zdroj bielkovín, pretože sú oveľa lacnejšie ako mäso (premýšľajte čierne fazuľa v burritoch namiesto hovädzieho mäsa).
- Čerstvé plody sú často dobrý nákup, najmä v sezóne, ale starostlivo si vyberajte a nekupujte viac, než to, čo budete môcť konzumovať v priebehu niekoľkých dní, takže nemusíte odpadky kvôli znehodnoteniu.
- Pozrite sa na rôzne spôsoby prípravy vašich jedál, aby sa vaše jedlo nestalo nudné. Zemiaky môžu byť pečené alebo varené jednu noc, a možno pečené alebo kaša na ďalšiu noc.
- Nechajte svoje šaláty zaujímavé zmenou zeleniny a toppingov.
- Preskočte potraviny, pretože sú drahé a často nie sú zdravé.
- Vyberte si lacnejšie, štíhlejšie kusy hovädzieho mäsa. Znížite nasýtený tuk a ušetríte peniaze.
- lacnejšie kusy hovädzieho mäsa je potrebné varené pri nižších teplotách a dlhších časových obdobiach, takže sú dobré pre polievky a dusenie.
- Urobte si vlastné občerstvenie so zmiešanými orechmi, suchými obilninami, hrozienkami a ďalšími prísadami.
- Rozdeľte občerstvenie na jednotlivé časti a nechajte ich v taškách, aby ste kontrolovali príjem kalórií.
- Preskúmajte jeden mesiac varenie. Touto metódou pripravujete mesačné jedlá za jeden víkend. Ideálne, ak máte väčšiu mrazničku.
- Môžete tiež ísť do jedál prípravy obchody, ktoré ponúkajú vysoko kvalitné zložky za rozumnú cenu.
Slovo od Verywell
Starostlivé plánovanie a dobrý nákupný zoznam vám môže pomôcť ušetriť peniaze a získať plné zdravých potravín. A to je dôležité, pretože je to oveľa jednoduchšie sledovať zdravej výživy, keď zásobujete vašu kuchyňu výživnými jedlami.
