Ak máte radi koreňové pivo, môžete si vychutnať sassafras čaj. Sassafras bol pôvodne používaný na ochutenie populárnej sódy. Výhody sassafras sú vo veľkej miere hlásené na internete. Ale nie všetky tieto výhody sú podporované vedeckými poznatkami – dokonca aj keď vyrábate prírodný sassafras čaj doma. A tam sú významné zdravotné varovania, ktoré by ste mali vedieť, ak sa rozhodnete piť tento čaj.
Čo je čaj Sassafras?
Sassafras (Sassafras albidum) je pomerne malý, okrasný, listnatý strom, ktorý pochádza z Missouri, ale pestuje cez východné Spojené štáty. Tento strom má výrazné zelenožlté kvety, ktoré sa objavujú v apríli alebo máji. Ale sú to korene a koreňová kôra (alebo lúpaný koreň), ktoré sa používajú na liečivé účely. Korene môžu byť vysušené a použité na čaj a boli predtým používané ako aróma pre koreňové pivo.
Ľudia, ktorí sa učia robiť čaj sassafras doma, môžu používať buď listy alebo časti koreňa. Je pripravený toľko tradičných bylinných čajov, ktoré sú pripravované, nalievajú horúcu vodu cez listy a umožňujú im strmovať.
Môžete si tiež kúpiť komerčne upravené čajové sáčky alebo koncentráty sassafras. Niektoré z týchto produktov tvrdia, že pri výrobe čaju používajú skôr "sassafrasovú chuť" než sassafras. Iní uvádzajú, že sassafras používaný v čaji je "bez safrolov". Safrol sa nachádza v určitých častiach stromu sassafras a spôsobuje vážne obavy medzi výskumníkmi a zdravotníckymi odborníkmi.
Riziká a vedľajšie účinky čaju Sassafras
Prchavý olejový alebo rýchlo sa odparujúci esenciálny olej, ktorý sa nachádza v koreňoch stromu sassafras, obsahuje safrol. Safrol bol klasifikovaný ako látka, ktorá je všeobecne zakázaná priamym pridávaním alebo používaním ako ľudská výživa. Obavy týkajúce sa safrolov sa stali významnými po štúdiách uskutočnených v šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch minulého storočia ukázali, že safrol spôsobil rakovinu u hlodavcov.
V tej dobe sa sassafras používa na ochutenie koreňového piva. Od 70. rokov 20. storočia sa koreň sassafras môže používať iba ako dochucovadlo, ak bol odstránený safrol.
Niektorí zdravotnícki odborníci (najmä Dr. Andrew Weil) stále hovoria, že pitie sassafrasového čaju je pravdepodobne v bezpečí. Iné zdravotnícke organizácie však odporúčajú opatrnosť, pričom konkrétnejšie uvádzajú, že riziko rakoviny sa zvyšuje s dĺžkou expozície a spotrebou.
Menej pozoruhodne, sassafras môže tiež spôsobiť návaly horúčavy alebo potenie.
Sassafras Tea Zdravie Výhody
Zdravotné výhody čaju sassafras sú hlásené byť početné. Čaj (a sassafras vo všeobecnosti) má dlhú históriu medicínskeho použitia. Domorodí Američania údajne verili, že sassafras bol zázračný liek a podporoval tonikum európskym prieskumníkom, ktorí boli s ním menej zaujatí.
Údajné výhody Sassafras patrí:
- Lepšie močových ciest zdravie
- Zníženie príznaky artritídy
- Jasnejšie kože a očí
- Liečba podvrtnutie
- Znížená svrbenie alebo opuch z chýb uhryznutie alebo bodnutí
- podporu v imunitnom zdravotnej
- Zlepšená cirkulácie
- Zníženie príznaky dna
- zlepšenie trávenia Zníženie horúčky
aj keď pravdepodobne nenájdete lekári (a mnoho ďalších poskytovateľov zdravotných) podpora používania alebo dávky Sassafras čaju, niektoré rastlinné praktici aj naďalej používať to, veriť, že to je bezpečné konzumovať s mierou.
Avšak žiaden z týchto hlásených prínosov nebol preukázaný vysoko kvalitným publikovaným vedeckým výskumom. Účinnosť sassafrasu nemožno potvrdiť, pretože obavy o zdravie nad sassafrasom robia ľudský výskum nepravdepodobný.
Slovo Verywell
Len preto, že výrobok obsahuje zložky, ktoré môžu spôsobovať rakovinu u ľudí, alebo že bolo preukázané, že spôsobujú rakovinu u hlodavcov, neznamená, že nutne bude príčina rakoviny vo vás, či sa rozhodnete konzumovať , Existuje však veľa alternatív k čaju sassafras, ktoré môžu poskytnúť rovnakú chuť a chuť, ktoré si užívate bez možnosti poškodenia.
Ak máte radi bylinkový čaj, zvážte čaje z chryzantémy alebo jazmínu. Môžete si tiež vychutnať šálku čaju z mäty. Rôzne druhy čaju prinášajú rôzne výhody – mnohé, ktoré boli zdokumentované vo vedeckých štúdiách. Preskúmajte rôzne typy a nájdite si ten, ktorý vás baví.
