výživy Hlavné prvky (na porciu)
kalórie 543fat 38gCarbs 14gProtein 36g Zobraziť výživu štítok skryť výživu štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Porcie: 4 (1/4 frittata) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 543 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 38g | 49% |
| Nasýtené tuky 13g | 65% |
| Cholesterol 530mg | 177% |
| Sodík 694mg | 30% |
| Celkový uhľohydrát 14g | 5% |
| Dietní vláknina 3g | 11% |
| Celkový cukor 7g | |
| Obsahuje 1g pridaných cukrov | 2% |
| Proteín 36g | |
| Vitamín D 3mcg | 15% |
| Vápnik 520mg | 40% |
| Železo 4 mg | 22% |
| draslík 756mg | 16% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom servíne prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(52 hodnôt) Celkový čas 45 min
Prep 25 min, variť 20 min
Podávanie 4 (1/4 frittata)
Táto frittata môže byť pre každé jedlo. Rád si to urobím pre rýchlu večeru a jedlo pre raňajky a / alebo obed. Môže byť vyrobený s akýmkoľvek typom pizzeria, ktoré chcete.
Ingrediencie
- 12 stredných vajec
- 2 lyžice vody
- 3 lyžice olivového oleja
- 2 stredne zelené papriky (nakrájané)
- 8 uncí hríbov (nakrájané)
- 1/4 šálky pepperoni plátky (nakrájanú)
- 2 lyžičky oregano
- 4 strúčiky cesnaku mleté)
- 8 uncí čiastočne zbavený syr mozzarella (skartované)
- 1 šálka nízkotučné bezmasé cestovinové omáčky
Príprava
1. Zahrejte olej vo veľkej non-protipožiarnej panvici.
2. Saute zelené papriky, huby a pepperoni asi 5 minút. Pridajte cesnak a nakrájajte ďalšiu minútu. Pridajte oregano, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
3. Vezmite spolu vajcia a tekutinu. Pridajte viac soli a korenia. Pridajte zmes do panvice.
4. Zmiešajte vaječné zmesi, keď sa varí, tak sú varené "tvarohové". Za 2-3 minúty by malo mať dosť "tela" na plávanie nejakej cestoviny omáčkou na vrchole.
Urobte tak a potom pridajte syr.
5. Dajte frittata pod brojlerom na hnedé miesto. V tomto bode by mali byť vajíčka varené. Skontrolovať. Ak nie sú, otočte rúru na 300 a dajte to ešte o pár minút.
