Diabetes je stav, v ktorom vaše telo nevytvára dostatok inzulínu, čo spôsobuje zvýšenie hladiny glukózy v krvi, takže je dôležité dodržiavať zdravú výživu a sledovať príjem sacharidov tak, aby bol konzistentný od dňa po deň. Ak potrebujete znížiť celkový príjem kalórií alebo sacharidov, môže pomôcť používať umelé sladidlá namiesto bežných cukrov a sirupov, ktoré však nie sú potrebné.
Je to osobná preferencia.
Umelé sladidlá sú nežiaduce sladidlá. Neovplyvňujú hladinu cukru v krvi alebo hladiny inzulínu, takže veľa diabetikov im pomáha uspokojiť ich chute pre sladké potraviny. Tieto sladidlá nie sú ideálne pre všetkých. Niektorí ľudia ich môžu použiť, aby uspokojili svoje chute pre sladkosti, a iní veria, že len zhoršujú túžbu po bežných cukroch.
Mnoho "diétnych" a "diabetických" potravín obsahuje umelé sladidlá, ale to neznamená, že sú bez kalórií, alebo dokonca dobré pre vás. Uistite sa, že ste si prečítali štítky s potravinami, aby ste zistili, koľko kalórií spotrebujete. Tiež dávajte pozor na pridané tuky a sodík.
Diabetes typu 2 je často spojený s obezitou, takže môže byť čas strácať časť extra hmotnosti. Umelé sladidlá nepridávajú žiadne kalórie, takže pitie diéty nealkoholických nápojov namiesto sladkých sód by vám malo pomôcť schudnúť, nie? Nie vždy – môže to byť trochu mysli.
Je ľahké si povedať, že keď ste bola dobrá dievčina a mala diétnu sódu namiesto pravidelnej sódy, je v poriadku mať kandizovaný bar. Alebo dve. Výsledkom je, že užívate toľko kalórií ako predtým (alebo možno viac) a môže to zvýšiť hladinu cukru v krvi. Niektorí ľudia tiež zistia, že konzumácia umelých sladidiel len zhoršuje ich chute pre bežný cukor.
Ak je to váš prípad, je pravdepodobne najlepšie sa im vyhnúť.
Umelé sladidlá a chudnutie
Zaujímavosťou je, že populárne štúdie často ukazujú, že ľudia, ktorí pijú diétne nealkoholické nápoje sú rovnako ako nadváha (ak nie viac nadváha), než ľudia, ktorí nepijú, tak jasne je viac, ako chudnúť ako jednoducho vymeniť vaše soda. Potrebujete znížiť aj celkový príjem kalórií z potravín s vysokým obsahom tuku. pitie diéty sódy, zatiaľ čo vlčiaci sa polovica mastnej pizze nebude pomáhať. Je dobré vyberať strava sódy, ale nakrájajte späť na jeden plátok pizze a pridajte veľký zdravý šalát (obliekanie na boku, prosím).
Sú umelé sladidlá bezpečné?
Sú v bezpečí, aspoň v množstvách konzumovaných v normálnej strave. Umelé sladidlá sú už celé roky a tam bolo veľa testov, pokiaľ ide o bezpečnosť. Predpokladalo sa, že sacharín spôsobuje rakovinu, ale ukázalo sa, že je to falošný poplach – to bolo niečo, čo sa deje len s mužskými laboratórnymi potkanmi a nie s ľuďmi.
Aspartám spôsobuje u niektorých ľudí bolesti hlavy a nemôže ich konzumovať osoba, ktorá má fenylketonúriu. Niektorí ľudia jednoducho nemajú radi myšlienku, že sú niekde umelo vytvorené v laboratóriu, takže existujú niektoré ďalšie "prirodzené" alternatívy.
Vo väčšine obchodov s potravinami sú k dispozícii aj iné než výživné sladidlá vyrobené zo stevie (bylinky), ovocie (ako mníkové ovocie) a erytritol (cukrový alkohol).
Žijúci s cukrovkou pravdepodobne bude vyžadovať určité zmeny vo výžive a životnom štýle, a nie každý je ten istý, takže prosím, obráťte sa na svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, diabetika, registrovaného dietetika alebo odborníka na výživu, ktorý sa špecializuje na diabetes predtým, ako pridáte umelé sladidlá do vášho diabetického strave.
