Výživa Najzaujímavejšie (v jednej porcii)
kalórie 422Fat 20gCarbs 12gProtein 48g Show Nutrition Label Hide Nutrition štítok
| Nutričné | |
|---|---|
| porcií: 6 (2 štvorca každý) | |
| množstvo na porciu | |
| kalórií | 422 |
| % Denná dávka * | |
| tuky celkom 20g | 26% |
| Nasýtené tuky 6g | 30% |
| cholesterolu 160 mg | 53% |
| sodný 913mg | 40% |
| Celkový Sacharidy 12g | 4% |
| Vláknina 4 g | 14% |
| Celkový cukry 5g | |
| Zahŕňa 0 g pridaných cukrov | 0% |
| Protein 48g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Calcium 224mg | 17% |
| Železo 4 mg | 22% |
| draslík 746 mg | 16% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom poradí prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(21 hodnotenia) Celkový čas 45 min
Prep 15 min, Cook 30 min
Porcie 6 (2 štvorčeky každý)
Toto je low-carb verzia jedného z bežných spôsobov, ako vyrobiť tamale koláč. Má relatívne tenkú hornú kôru (a žiadnu spodnú kôru). Môžete použiť mandľovú múčku a prášok z srvátkovej bielkoviny na kôru alebo ju ľahko meniť. Ak chcete kôru "cornier", môžete vymieňať niektoré mandľové múčky ku kukuričnej múke a pridať lyžicu vody pre každú lyžicu kukuričného mäsa, ktorú prepnete. Na jednu dávku bude 1 gram extra sacharidov na každú lyžicu kukuričnej múky. Ak nemáte žiaden srvátkový proteínový prášok, môžete ho nechať. Kôra bude len trochu tenšia.
Zloženie
- 1/2 stredné cibule
- 1 1/2 libier 90 percent chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 malá zelená paprika
- 1 malá červenej papriky
- 2 lyžice chilli (alebo podľa chuti)
- 14,5 unca môže nakrájaný paradajky , s 1/4 šálky kvapalinou vyhradené
- 1 šálka nakrájané olivy
- 1/2 lyžičky kóšer soľ
- 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
- 1/2 šálky mandľové jedlo
- 1/2 šálky prostý proteínový prášok
- 1 veľké vajce
- 1 / 4 lyžičky čili
- 1/4 lyžičky kurkuma
- 1 šálka so zníženým obsahom tuku strúhaný syr čedar (alebo mexický syr zmes)
Príprava
Teplo rúru na 350 ° C
1) Vypúšťacie paradajky, a uložiť šťavu.
2) Položte cibuľu a hovädzie mäso na veľkú panvicu a variť na stredne vysokej teplote, rozdeľte hovädzie mäso, ktoré sa varí. Keď je tučný tuk z hovädzieho mäsa vytlačený *, pridajte zelenú a červenú papriku a prášok chilli. Kúpte, kým sa neprejdú hovädzie mäso.
3) Pridajte vysušené rajčiny a olivy a varte ešte ďalšiu minútu. Soľ na chuť.
4) Zmiešajte zložky pre kôru spolu, s výnimkou syra.
5) Hovädzie a zeleninu nalejte do misky s rozmermi 9 x 13 palcov, nalejte cesto pre kôru cez zmes a rovnomerne ju rozložte na vrch. Posypte syr nad cesto.
6) Pečte asi 15-20 minút, alebo až kôrka začne hnědnúť.
Zvyčajne to rozdelím na 12 štvorcov, pričom 2 štvorce robia porciu.
Podávajte so zeleným bočným šalátom s nízkym obsahom uhličitanu cesnakového obloženia citróna alebo s týmto šalátovým šalátom bez cukru.
