Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 198 Fat 5gCarbs 30gProtein 8g Zobraziť výživovú nálepku Skryť označenie výživy
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 10 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 198 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 5g | 6% |
| Nasýtené tuky 3g | 15% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodík 466mg | 20% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 30g | 11% |
| Dietní vláknina 7g | 25% |
| Celkový cukor 2g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 8g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 150mg | 12% |
| železo 2mg | 11% |
| draslík 311mg | 7% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálnom servírení prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(4 hodnotenia) Celkový čas 30 min
Prep 30 min, variť 0 min
Podávanie 10
Baliaci obed môže niekedy cítiť únavné. Jazz to s týmito zdravými závitovkami, ktoré nielen vyzerajú dobre, ale sú tiež zábavné na jedenie a budú vás cítiť spokojní.
Obaja fazuľa (vaše slané strukoviny) a tmavé zelené listy sú jednoduchým spôsobom, ako zvýšiť príjem vlákniny a sú obaja dobrými zdrojmi folátu, čo je vitamín B, ktorý pomáha pri tvorbe červených a bielych krviniek v kostnej dreni. Fazuľa tiež obsahuje typ škrobu, ktorý používajú zdravé baktérie v hrubom čreve, aby produkovali mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ktoré sa zdajú byť chránené bunkami hrubého čreva.
Ingrediencie
- 10 8-palcové tortilly (celozrnné múky)
- 2 1/2 šálky čierne fazuľky (refried, z jednej 16-oz plechovky)
- 2 1/2 šálky rukoly (alebo špenát)
Príprava
1. Lay jeden tortilla na doske alebo doske na rezanie.
2. Roztierajte 1/4 šálky fazuľky na jednej strane tortily. Vložte 1/4 šálky rukoly alebo špenátových listov nad fazuľa.
3. Počnúc jedným koncom, tortillu pevne potiahnite. Odložiť. Opakujte so zvyšnými tortillami, fazuľami a zeleninami, kým sa všetko nevyčerpá.
4. Zaveďte všetky valcované tortilly tesne do plastového obalu a nechajte ich zmraziť až do použitia.
5. Na servírovanie nakrájajte každá valcovaná tortilla na 1/2-palcové figúrky.
Zmeny a náhrady zložiek
Skúste ich pripraviť s arašidovým maslom a bobuľami alebo ricotou, čiernym korením a oholenou cuketou. Snažte sa zabaliť do niečoho z najmenej 2 alebo 3 rôznych skupín potravín, aby ste vyrovnali nutričný profil jedál. V tomto receptúre získate škrob z tortilly, bielkoviny z fazule (alebo arašidové maslo alebo ricotta) a zeleninu alebo ovocie zo zelených (alebo cukety alebo bobule).
Varenie a servírovanie tipy
Vytvorte dávku cez víkend a budete mať obed "pripravený na roll" pre vás a vašu rodinu po celý týždeň. To je tiež skvelé, aby sa ako predjedlo na vašej ďalšej strany.
