Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 161Kat 7gKarbov 23gProtein 4g Zobraziť výživu Štítok Skryť Nutrition Label
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Porcie: 12 (jeden muffin každý) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 161 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 7g | 9% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Sodium 176 mg | 8%Celkový obsah uhľohydrátov |
| 23g 8% | Dietní vláknina 2g |
| 7% | Celkový cukor 10g |
| Obsahuje 8g pridaných cukrov | |
| 16% | Proteín |
| 4g Vitamín D 0mcg | |
| 0% | Vápnik 68mg |
| 5% 1 mg | 6% |
| draslík 125 mg | 3% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | (15 ratings) Celkový čas |
| 19 min | |
Prep 7 min
, variť 12 minPorcie 12 (jeden muffin každý)
Tekvica nie je len na jeseň. Tieto dýňové muffiny sú výhrou pre chuť aj výživu. Deti budú mať pocit, že jedia dezert, ale dostanú aj ústa plné dobrej výživy. Máme dom rozdelený, pokiaľ ide o to, či čokoládové lupienky by mali byť pridané, takže sa s niektorými a niektorí bez nich. Môžete si prispôsobiť vlašské orechy a čokoládové čipy tak, aby vyhovovali vašim rodinám.
Ak ste bez mliečnych výrobkov, zamyslite sa nad náhradou mlieka za mliečne mlieko, ako je mandľové mlieko. Ak chcete znížiť o niekoľko kalórií a niektoré tuky, môžete tiež nahradiť jablko pre olej.
Ingrediencie
1 veľké vajce
1/2 cup tekvicové pyré (konzervované alebo domáce)
- 1 šálka zníženého tuku mlieka
- 1/2 šálky balené hnedý cukor
- 2 lyžice repkového oleja
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1 / 2 lyžičky jedlej sódy
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 lyžička škorice
- 3/4 šálky celozrnnej múky
- 3/4 šálky nebielenej všestrannej múky
- 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
- 1/3 šálky polotuhých čokoládových čipov (voliteľné)
- Príprava
- Predhrievajte rúru na 375 stupňov a použite nelepivý sprej na varenie na sprej vašej mini muffin cínu (cínu).
Do veľkej misy pridajte vajíčko, tekvicové pyré, mlieko, hnedý cukor, olej a vanilkový extrakt a premiešajte. Potom pridajte prášok do pečiva, sódu na pečenie, soľ a škoricu a šľahajte.
- Pridajte múku k vlhkým prísadám a premiešajte.
- Pridajte vlašské orechy a čokoládové lupienky a znova ich premiešajte, až kým nie sú zabalené.
- Vložte do mini muffinových plechoviek, až kým nie sú plné tri štvrtiny.
- Pečieme 12 minút alebo až do zlatého hnedého a špáradlo vložené do stredu vyjde čisté.
- Nechajte odpočívať v panve po dobu 5 minút, potom preneste do drôteného stojana, aby úplne vychladol. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe alebo vrecku. Mrazia sa dobre pre neskoršie použitie.
