Guarová guma je druh vlákniny extrahovanej z guarových bôbov (rastlina, ktorá sa nachádza hlavne v Indii a Pakistane). Používaná ako prísada v určitých potravinách, guarová guma je dostupná aj vo forme výživovej doplnky.
Použitie
V alternatívnej medicíne sa guarová guma často používa ako preháňadlo. Okrem toho je guarová guma ponúkaná ako prírodný prostriedok pre nasledujúce stavy:
- Zápcha
- Diabetes
- Hnačka
- Vysoká hladina cholesterolu
- Syndróm dráždivého čreva
Guarová guma tiež podporuje udržanie telesnej hmotnosti a prevenciu aterosklerózy.
Výhody
Hoci výskum o vplyve guarovej gumy na zdravie je dosť obmedzený, existujú určité dôkazy, že guarová guma môže priniesť určité výhody. Tu je pohľad na niektoré kľúčové zistenia z dostupných štúdií:
1) Zápcha
Parciálne hydrolyzovaná guarová guma (bežne dostupná forma guarovej gumy) môže pomôcť pri liečení detskej zápchy podľa štúdie z roku 2010 z tureckého žurnálu gastroenterológie . V štúdii bolo 61 detí s zápchou podávaná buď štyri týždne buď čiastočne hydrolyzovaná guarová guma alebo laktulóza (laxatívum). Výsledky štúdie ukázali, že obidve liečby boli rovnako účinné pri zmierňovaní zápchy a súvisiacej bolesti brucha. Zdá sa však, že čiastočne hydrolyzovaná guarová guma produkuje menej vedľajších účinkov ako laktulóza.2) Syndróm dráždivého čreva
Štúdia publikovaná v
Digestive Diseases and Sciences v roku 2005 naznačuje, že guarová guma môže byť prospešná pri liečbe syndrómu dráždivého čreva. V štúdii bolo 86 pacientov so syndrómom dráždivého čreva každý deň päť alebo 10 gramov čiastočne hydrolyzovanej guarovej gumy počas troch mesiacov. Na konci obdobia liečby vykazovali obe skupiny významné zlepšenie gastrointestinálnych symptómov a kvality života. 3) Diabetes
Predbežný výskum naznačuje, že guarová guma môže pomôcť chrániť pred cukrovkou. V štúdii z roku 2012 uverejnenej v iránskom časopise
Pharmacognosy napríklad vedci preukázali, že guarová guma je účinnejšia ako antidiabetický liek glibenklamid pri znižovaní hladín cholesterolu a cukru v diabetických potkanoch. Štúdia tiež stanovila, že guarová guma pomáha znižovať telesnú hmotnosť a príjem potravy. Je však príliš skoro zistiť, či guarová guma môže mať podobný účinok na ľudské zdravie.Výzvy
Hoci guarová guma je všeobecne považovaná za bezpečnú pre väčšinu ľudí, môže spôsobiť množstvo vedľajších účinkov (vrátane uvoľnenej stolice, plynu a hnačky). Pri užívaní vo vysokých dávkach môže guarová guma prekážať pažeráku a / alebo črevá.
Pretože existuje obava, že guarová guma môže zmeniť hladinu cukru v krvi, je dôležité vyhnúť sa používaniu guarovej gumy do dvoch týždňov od operácie. Okrem toho, ľudia, ktorí užívajú lieky na diabetes, by mali pred použitím guarovej gumy vyhľadať lekársku pomoc.
Je dôležité mať na pamäti, že doplnky neboli testované na bezpečnosť a doplnky stravy sú do značnej miery neregulované. V niektorých prípadoch môže výrobok dodávať dávky, ktoré sa líšia od stanoveného množstva pre každú bylinu.
V ostatných prípadoch môže byť produkt kontaminovaný inými látkami, ako sú napríklad kovy. Taktiež bezpečnosť doplnkov u tehotných žien, dojčiacich matiek, detí a tých, ktorí majú zdravotné ťažkosti alebo ktorí užívajú lieky nebola stanovená.
Kde to nájsť
Široko dostupný pre nákup online, guarová guma sa dá nájsť aj v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami av obchodoch špecializovaných na potravinové doplnky.
Použitie pre zdravie
Hoci existujú určité dôkazy, že guarová guma môže pomôcť s určitými zdravotnými problémami (ako je zápcha a syndróm dráždivého čreva), je dôležité konzultovať s poskytovateľom primárnej starostlivosti pred použitím guarovej gumy pri liečbe akéhokoľvek zdravotného problému.
Samošetrenie chronického ochorenia guarovou gumou a vyhýbanie sa alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môže mať vážne dôsledky.
