Športové doplnky predstavujú viac miliónov dolárového priemyslu. Aktívni dospelí a športovci sú často lákaní efektívnym doplnkovým marketingom. Sľuby zvýšeného výkonu medzi ostatnými tvrdeniami sú motivujúce faktory na nákup alternatívnej výživy na dosiahnutie výsledkov. Nedostatok regulácie doplnkov a kontroly kvality môžu znamenať nespolehlivé a neefektívne výrobky.
Odhaduje sa, že 39 až 89 percent medzinárodného trhu s doplnkami sú športovci s najvyššou frekvenciou medzi staršími a elitnými športovcami.
Čo je doplnok?
Doplnky sa považujú za doplnok k už zdravej výžive. Aktívni dospelí alebo športovci môžu obsahovať doplnky, ktoré pomáhajú uspokojovať výživové potreby, zlepšujú nedostatky živín, zvyšujú športový výkon alebo dosahujú osobné fitness ciele. Bez dobre navrhnutého plánu výživy je dodatočná dávka zriedka účinná. Dodatkové predpisy a normy
Potravinové doplnky boli zaradené do špeciálnej kategórie potravín a nepovažované za lieky. Doplnky sa nevyžadujú na podanie
pre potraviny a liečivá (FDA) pre reguláciu. Hoci FDA má možnosť preskúmať prísady a zdravotné tvrdenia doplnkov, len veľmi málo sa vyšetruje. Výrobcovia športových doplnkov majú povolenie vydávať zdravotné tvrdenia s povolením FDA, pokiaľ sú vyhlásenia o produktoch pravdivé a založené na vedeckých dôkazoch.
Bohužiaľ, veľmi málo doplnkov, ktoré tvrdia ergogénne prínosy, je podporované klinickým výskumom. Toto ponecháva aktívnu dospelú osobu alebo športovca bez záruky bezpečnosti, účinnosti, účinnosti alebo čistoty doplnkov na dietetické alebo ergogénne účely.
Potravinové doplnky
- obsahujú vitamíny, minerály, aminokyseliny, byliny, rastlinné látky a výťažky alebo koncentráty z rastlín alebo potravín. Zvyčajne sa predávajú ako kapsuly, tablety, tekutiny, prášky alebo tyčinky a musia byť jasne označené ako výživový doplnok. Ergogénne pomôcky
- zahŕňajú látky, lieky alebo techniky používané na zlepšenie atletického výkonu. Môžu sa pohybovať od prijateľných postupov nakladania uhľohydrátov do "nezákonných a nebezpečných prístupov, ako je používanie anabolických a androgénnych steroidov." Vyhodnotenie prínosu doplnkov
Doplnkové použitie zostáva kontroverzné a je osobnou voľbou. Bežné otázky, ktoré kladú aktívni dospelí, športovci a športoví odborníci na výživu, súvisia s výrobou a doplnením kvality. Zisťovanie informácií o výskume založených na dôkazoch sa odporúča predtým, než sa zvážia športové potraviny a doplnky.
Medzinárodná spoločnosť športovej výživy (ISSN) odporúča posúdiť platnosť a vedeckú hodnotu za doplnkovými nárokmi na vylepšený atletický výkon. Navrhujú sa nasledujúce otázky: Zdôvodnenie doplnku má zmysel?
- Existujú vedecké dôkazy?
- Je doplnok legálny alebo bezpečný?
- Doplnky sú uvádzané na trh pre výkony v oblasti zdravia a výkonov založené na hypotetických aplikáciách získaných z predbežného výskumu. Nároky hovoria sľubne, ale často nesúhlasia s klinickými nálezmi. Spoľahlivé on-line referencie ako
vestník Medzinárodnej spoločnosti športovej výživy alebo Národná knižnica medicíny Pub Med vám pomôžu rozoznať, či je doplnok založený na spoľahlivých vedeckých dôkazoch alebo nie. Ak pracujete s športovým dietetikom alebo špecialistom, môžu byť cenným zdrojom v interpretácii doplňujúceho výskumu. Zhromaždené informácie vám umožnia urobiť najlepšie rozhodnutie o tom, ako prijímať športové doplnky na zdravie a atletické ciele.
Ako klasifikuje veda doplnky
Potravinové doplnky a ergogénne pomôcky sa predávajú a tvrdia, že zvyšujú stravu a športový výkon aktívneho dospelého alebo športovca. Klinický výskum naďalej odhaľuje nedostatky v týchto doplňujúcich tvrdeniach o zdraví.
Medzinárodná spoločnosť športovej výživy (ISSN) poskytuje klasifikáciu pre doplnky založené na klinickom výskume: Zrejme efektívne
- : Väčšina doplnkových výskumných štúdií je bezpečná a účinná.Možno efektívne
- : Počiatočné nálezy sú dobré, ale je potrebný ďalší výskum na preskúmanie účinkov na tréning a športový výkon.Príliš skoro povedať
- : Teória doplnku dáva zmysel, ale chýba dostatok výskumu na podporu jeho používania.Zrejme neefektívne
- : Doplnky nemajú dostatočné vedecké dôkazy a / alebo výskum ukázal, že doplnok je jednoznačne neúčinný a / alebo nebezpečný.
Medzinárodná spoločnosť športovej výživy (ISSN) naznačuje, že základ dobrého tréningového programu je zdravá energicky vyvážená, živín-hustá strava. Ak sa zvažujú doplnky, ISSN navrhuje doplnky len z kategórie jedna (zrejme efektívne). Všetky ostatné doplnky by sa považovali za experimentálne. Ďalej odrádzajú doplnky v kategórii tri (príliš skoro to povedať) a nepodporujú športovcov, ktorí berú doplnky v kategórii štyri (zjavne neúčinné). Doplnková hodnota vitamínov a výkonnosť
Vitamíny sú organické zlúčeniny nevyhnutné pre reguláciu metabolických procesov, produkciu energie, neurologické fungovanie a ochranu našich buniek. Dietná analýza aktívnych dospelých alebo športovcov uvádza nedostatky vitamínov. Hoci výskum poukazuje na možný prínos užívania vitamínov pre celkové zdravie, zaznamenali sa minimálne až žiadne ergogénne prínosy. Nasledujúce vitamíny spoločné pre športovcov boli skúmané ako navrhované výživové ergogénne pomôcky:
navrhnuté výživné ergogénne pomôcky: Vitamíny
Ergogénny nárok | Výskumné závery | Vitamín A |
---|---|---|
môže zlepšiť športové videnie | žiadne zlepšenie atletického výkonu | Vitamín D |
môže pomôcť zabrániť úbytku kostí | môže pomôcť s vápnikom spolu-doplnok | Vitamín E |
môže zabrániť voľným radikálom | zníženie oxidatívneho stresu zistený / viac výskumu požadované | Vitamín K |
môže pomôcť metabolizmu kostí | elitné ženy športovci vykazujú zlepšenú rovnováhu tvorby kostí a resorpcie | Thiamin (B1) |
môže zlepšiť anaeróbny prah | Zdá sa, že zvyšuje výkonovú kapacitu pri normálnom príjme | Riboflavín (B2) |
môže zvýšiť dostupnosť energie počas cvičenia | Zdá sa, že zvyšuje výkonovú kapacitu pri normálnom príjme | Niacín (B3) |
môže zvýšiť energetický metabolizmus, zlepšiť hladinu cholesterolu a tupé zásoby tuku | ukazuje, že znižuje hladinu cholesterolu, ale znížiť kapacitu cvičenia | Pyridoxín (B6) |
môže zlepšiť chudobu, silu, aeróbnu kapacitu a duševné zameranie | dobre vyživený športovci nevykazujú žiadne zlepšenie atletického výkonu. Niektoré zlepšené jemné motorické zručnosti v kombinácii s vitamínmi B1 a B12. | Kyano-kobalamín (B12) |
môže zvýšiť svalovú hmotu a znížiť úzkosť | žiadny ergogénny účinok hlásený, avšak v kombinácii s vitamínmi B1 a B6 môže znížiť úzkosť | Kyselina listová (folát) |
môže zvýšiť červené krvinky pre lepší kyslík do svalu a zníženie vrodených chýb | zistilo, že znižuje vrodené chyby u tehotných žien, ale ukázal, že zlepšiť športový výkon | kyselina pantoténová |
môže mať prospech aeróbnej energie | výskumné správy žiadne zlepšenie aeróbneho výkonu | beta-karotén |
môže pomôcť cvičenie-indukované svalové poškodenie | môže pomôcť znížiť fyzické poškodenie svalov, ale je potrebný ďalší výskum pre zlepšenie športového výkonu | Vitamín C |
môže zlepšiť metabolizmus počas cvičenia | dobre vyživený športovci naznačujú, že nie je zvýšený výkon | Suplement Hodnota minerálov pre športovcov |
Minerály sú anorganické prvky nevyhnutné pre metabolické procesov, tkanivovej štruktúry a opravy, hormonálnej regulácie a neurologickej funkcie. Výskum poukazuje na to, že aktívni dospelí alebo športovci majú nedostatok týchto dôležitých prvkov. Nedostatok minerálov môže negatívne ovplyvniť športový výkon, a preto môže byť užitočné doplnenie. Nasledujúce minerálne doplnky spoločné pre športovcov boli skúmané ako navrhované výživové ergogénne pomôcky:
navrhované výživové ergogénne pomôcky: Minerály
Ergogénny nárok | Výskumné nálezy | Bor |
môže podporovať rast svalov počas tréningu odolnosti | žiadny dôkaz v súčasnej dobe neexistuje na podporu tejto teórie | Vápnik |
môže podporiť rast kostí a metabolizmus tukov | ukázal stimulovať rast kostí s vitamínom D a môže podporovať metabolizmus tukov. Žiadny ergogénny prínos pre športový výkon. | Chróm |
predávaný ako pikolinátu chrómu a tvrdia, že zvýšenie chudé hmoty a zníženie telesného tuku | nedávnej štúdie ukazujú, žiadne zlepšenie chudé hmoty alebo zníženú | telesného tuku železa |
môže prispieť k zlepšeniu aeróbne výkonnosti | preukázané, že iba zlepšiť aeróbne výkonnosť u športovcov, ktorí trpia železa nedostatok alebo anémia | horčík |
môže zlepšiť energetický metabolizmus / dostupnosť ATP | ukazuje, že zlepšuje výkon len u športovcov trpiacich nedostatkom horčíka | fosfát (fosfátové soli) |
môže zlepšiť energetické systémy v tele | ukazuje, že zlepšuje aeróbny systém energie počas vytrvalosti výcvik. Je potrebný ďalší výskum | Draslík |
môže pomôcť pri svalových kŕčoch | žiadne ergogénne prínosy hlásené a výskum zostáva nejasný, ak pomáha s svalovými kŕčmi | Selenium |
môže zlepšiť výkonnosť aeróbneho cvičenia | zlepšenie výkonu aeróbneho cvičenia neboli preukázané | Sodík |
môže pomôcť s svalové kŕče a zníženie rizika hyponatrémia | znázornenej udržiavať rovnováhu tekutín počas ťažkého tréningu a zabrániť hyponatriémia | Vanadyl sulfát (vanádium) |
môže stimulovať rast svalov, zvýšiť silu a silu | nepreukázala žiadny účinok na svalovej hmoty, sily a sily | Zinok |
môže počas ťažkého tréningu znížiť infekcie horných dýchacích ciest | ukázal, že minimalizuje zmeny vyvolané pri cvičení na imunitnú funkciu počas tréningu | Voda ako ergogénna pomoc pre športovcov |
Voda je považovaná za najdôležitejšiu nutričnú ergogénnu pomoc pre aktívnych dospelých a športovcov. Ak sa pri potu stratí 2 alebo viac percent telesnej hmotnosti, atletický výkon môže byť značne narušený. Strata hmotnosti o 4% alebo viac počas cvičenia môže viesť k tepelným ochoreniam, vyčerpaniu tepla alebo závažnejším nepriaznivým účinkom na zdravie. Je dôležité, aby aktívni dospelí a športovci realizovali riadenie hydratácie počas tréningu a súťažných podujatí.
Medzinárodná spoločnosť športovej výživy (ISSN) odporúča: Konzumácia dostatočné množstvo vody a športových nápojov pre udržanie rovnováhy a hydratácie
- Športovci tekutiny piť 0,5 až 2 litre za hodinu tekutiny, aby vyrovnali chudnutie
- Don ‚ t závisí na smäd ako indikátor piť vodu alebo športové nápoje
- Športovci by si mali vážiť pred a po cvičení
- Konzumujte tri šálky vody na každú libru stratené počas cvičenia atletického
- vyhnúť nadmernej techniky, chudnutie, vrátane sauny potenie, nosiť gumené obleky, používať diuretiká, vracanie alebo ťažké diéty
- Takeaway má byť vzdelaný na správne hydratačné metódy počas atletického tréningu. To vám pomôže udržiavať správnu rovnováhu tekutín a poskytne pozitívny zážitok z cvičenia.
Úloha doplnkov stravy pre športovcov
Potravinové doplnky môžu hrať dôležitú úlohu v atletickej strave. Avšak,
by mali byť považované za doplnky stravy, nie náhrady za dobrú stravu. Zatiaľ čo existuje len málo doplnkov podporovaných vedeckými poznatkami na zvýšenie atletického výkonu, niektoré sú užitočné pre cvičenie a zotavenie. Či už ste aktívny dospelý, športovec, ktorý pracuje sám, alebo ste si najali špecialistu na športovú výživu, je dôležité, aby ste zostali súčasťou výskumu dopĺňania. Nasledujúce bežné potravinové doplnky boli preskúmané a klasifikované ako buď:zjavne účinná, prípadne efektívna, príliš skoro na to povedať, alebo zjavne neúčinné: Zrejme efektívne a všeobecne bezpečné:
Svalové stavebné doplnky:
priberanie na váhe prášky
- kreatínbielkoviny
- esenciálne aminokyseliny (EAA)
- doplnky na zníženie telesnej hmotnosti:
nízkokalorické potraviny, prášky na výmenu jedla, hotové pokrmy (RTD) ≡ ephedra, kofeín a termické doplnky obsahujúce salicín užívané v odporúčaných dávkach (ephedra je zakázaná FDA)
- Doplnky zvyšujúce výkon:
- vodu a športové nápoje
karbohydráty
- kreatín
- fosfát sodný
- hydrogenuhličitan sodný
- kofeín B-alanín
- Možno efektívne, ale vyžaduje sa viac výskumu:
- Muskulárne doplnky:
HMB u netrénovaných jedincov, štartovací tréningové programy
BCAA (rozvetvené reťazce aminokyselín)
- Doplnky na stratu hmotnosti:
- vysoko vláknové diéty
vápnik
- extrakt zeleného čaju
- konjugované kyseliny linolové (CLA)
- Doplnky zvyšujúce výkon:
- post- cvičenie sacharidy a bielkoviny
esenciálne aminokyseliny (EAA)
- rozvetvené reťazce aminokyselín (BCAA)
- HMB
- glycerol
- Príliš skoro povedať a chýba dostatočný výskum ch:
- Suplementácia svalovej hmoty:
α-Ketoglutarát
α-Ketoizokaproát
- ecdysteróny
- peptidy a sekrety uvoľňujúce rastový hormón
- ornitín α-Ketoglutarát
- zinok / magnézium aspartát
- Suplementačné úbytky:
- gymnema sylvestre, chitosan
fosfatidyl Cholín
- betaín
- Coleus forskolin
- DHEA
- psychotropné živiny / bylinky
- Doplnky zvyšujúce výkon:
- stredne dlhé reťazce triglyceridov
Zdá sa, že nie sú účinné a / alebo nebezpečné:
- Svalové stavebné doplnky:
glutamín
smilax
- isoflavóny
- sulfo-polysacharidy (inhibítory myostatínu) chróm
- konjugované kyseliny linolové
- gama oryzanol
- prohormóny
- tribulus terrestris
- vanadyl sulfát (vanád)
- doplnky chudnutia:
- vápnik Pyruvát
- chitosan
- chróm (nediabetici)
HCA
- L-karnitín
- fosfáty
- bylinné diuretiká
- Performance- posilňujúce doplnky:
- glutamín
- ribóza
- inozín
všeobecné zdravie S. náplasti Navrhované pre športovcov
- Je nevyhnutné udržiavať dobré zdravie pre aktívnych dospelých a športovcov. Navrhuje športovcov doplniť niekoľko ďalších živín, aby zostali zdraví počas intenzívneho cvičenia.
- Americká lekárska asociácia
- (AMA) odporúča, aby všetci Američania "konzumovali denne nízke dávky multivitamínu", aby sa zabezpečilo správne množstvo živín v strave. Aj keď sa neodporúča zvýšiť športový výkon, multi-vitamín môže byť užitočný pre všeobecné zdravie. Ďalšie výskumy odporúčajú pre aktívnych dospelých a športovcov tieto ďalšie živiny:
glukózamín a chondroitín (prevencia bolesti kĺbov a spomalená degenerácia chrupavky)
vitamín C, glutamín, echinacea a zinok (môžu posilniť imunitnú funkciu) omega-3 mastné kyseliny srdce zdravé tuky schválené American Heart Association
- (AHA))
- Slovo od VeryWell
- Potravinové doplnky sa vo všeobecnosti nevyžadujú pre dobre vyživovaný aktívny dospelý alebo športovec. Mnoho ergogénnych pomôcok je nespoľahlivé a malo by sa zvážiť len po starostlivom zhodnotení účinnosti, účinnosti a bezpečnosti. Napriek tomu športové doplnky sú tu na pobyt a môžu hrať významnú úlohu vo vašom tréningovom programe. Každé uvažované doplnenie by malo byť podporené chronickými klinickými štúdiami a jasným dôkazom ich zdravotných alebo ergogénnych tvrdení. Inými slovami, staňte sa doplnkom inteligentným pre vaše zdravie a atletický výkon!