Každý, kto miluje pizzu, ale tie carby kalórie z kôry môže skutočne vážení nadol. Tieto alternatívy s nízkym obsahom karbidu kôry vám ušetria stovky kalórií. (Nezabudnite si pozrieť nízkokalorické výplne pizze, ktoré sú uvedené nižšie.)
Pizza-Bello
Špachtľa na hubu Portabello je dokonalým nízkokalorickým pizzovým dnom – je to ako mini osobný koláč. A konkávny tvar je ideálny pre nakladanie s vrchnákmi.
Každý 3-oz. hubová čiapka má približne 20 kalórií a 3,5 g sacharidov plus 1 g vlákniny.
Základné informácie o tom, ako:Položte hubovú čiapku, zaoblenou stranou nadol, na plech na pečenie, ktorý je postriekaný rozprašovaním. Pečieme hubovú čiapku po dobu 8 minút pri 400 stupňoch. Odstráňte prebytočnú vlhkosť. Odložte to a pečte, až kým nebudete jemný, 8-10 minút.
Kuracie mäso
S jemne zbitými kuracími prsníkmi ako kôrka je to skvelá výmena pre štandardný kúsok pizze. Má povrchovú plochu plátku (takže ho môžete nahromadiť s hrotom), ale s bielkovým dnom. A s prípravou len na panvici nemusíte ani zapnúť rúru. Samotné kurča má asi 150 kalórií a nie karbid v dohľade.
Ako-To Základy:libra 5-oz. kuracie kotlety na hrúbku 1/2-palca a sezóny s korením. V panvici, postriekanom rozprašovaním, variť na stredne vysokej teplote po dobu 5 minút na každú stranu, alebo pokiaľ nie je varené. Zhora a potom zakryjte a varte, kým sa syr nerozplyne.
Pizza Egg Mug
Tu je vysoko bielkovinové raňajky alternatívu k studenej zostávajúcej pizze. Do mikrovlnnej rúry vložte nejaké vaječné bielko alebo náhradku vajec s obľúbenými pizzovými koreninami a vhodnými ingredienciami. 3/4-šálka servírovanie biele / náhradné sám má asi 95 kalórií a 2,5 g sacharidov.
Bell Pepper Pizza
Ak máte radi chicago-hlboké jedlá pizze, potom musíte vyskúšať túto vegetariánsku alternatívu.
Stuff zelené papriky polovička s pizza dobroty a máte skvelý swap na to, že carb-nabitý pizza. Každá paprika má asi 25 kalórií a 5,5 gramov karbidu a 2 gramy vlákniny.
Základy:Strihané zelené papriky v polovici pozdĺžne (odstráňte semená a stonky). V panvici na pečenie, ktorý je postriekaný rozprašovaním, pečte pri 375 stupňoch, kým nie je mierne mäkký, 16-18 minút. Odstráňte prebytočnú vlhkosť. Vyplňte ich a pečte, až kým nezmizne, na 8-10 minút.
Thin-Crust Wonton Pizza
Love chrumkavé pizza? Wontonové obaly sa upokojujú na chrumkavé kôry dokonalosti. Tieto mini pizzy sú skvelé ako party predjedlá. Nájdite malé štvorcové listy v chladiarenskej časti supermarketu, v blízkosti tofu. Každý obal má asi 20 kalórií a 4 g sacharidov.
Ako-To Základy:Pečte winton obaly na 375 stupňov, až do ľahko hnedej, asi 4 minúty. Odložte ich a pečte do horúceho, 2-4 minút.
Zucchini Pizza Boats
Zabudnite na pizza lode vyrobené z francúzskeho chleba – vezmite si nejaké cukety s pizzou a dostanete sa späť na pizza piatky v školskej jedálni. Stredná cuketa má štíhlé asi 35 kalórií, 7 g sacharidov a 2 g vlákniny.
Ako-To Základy:Pierce cuketa s vidličkou; mikrovlnná rúra na 4 minúty, preklopená do polovice.
Akonáhle je chladný, vyskočí von z mäsa. Vypnite ju a mikrovlnnú rúru po dobu 1 minúty, alebo kým sa syr nerozplyne.
Pizza Toppings
- Sýtený mozzarella (1/4 šálky = 80 kalórií)
- Ľahký strúhaný syr (1 hokejka = 60 kalórií)
- Striedavý parmezánový štrk (1 lyžica = 30 kalórií)
- Konzervovaný drvený paradajky (1/4 šálky = 20 kalórií)
- Pizza omáčka (1/4 šálka = 35 kalórií)
- Turecko pepperoni (15 kusov = 70 kalórií) ◊ Cibuľa, papriky, 20 kalórií alebo menej)
- Cesnakový prášok, cibuľový prášok a vločky na červenú papriku (prakticky bez kalórií!)
