Každá diéta s nízkym obsahom uhľovodíkov odporúča inú úroveň zníženia obsahu uhľohydrátov. Ak chcete získať výhody znižovania obsahu uhľovodíkov, čo je najlepší spôsob? Je to určite záhadné, keď sa snažíte nájsť najlepší spôsob, ako jesť.
Faktom je, že neexistuje žiadna hladina, ktorá bude najlepšia pre všetkých. Rôzni autori s nízkym obsahom uhľovodíkov diskutujú o metabolickej rezistencii, citlivosti na cukor alebo o tolerancii uhľohydrátov.
Všetci sú v zásade to isté: telo každého človeka má inú schopnosť zvládať sacharidy a trik je zistiť, čo je najlepšie pre vaše telo. Väčšina diét s nízkym obsahom uhľovodíkov sa pokúša riešiť tento problém tým, že ponúka spôsoby, ako lepšie individuálne prispôsobiť stravu.
Cieľom diét s nízkym obsahom karbónov
Cieľom nízkokarbovej diéty je nájsť najvyššiu hladinu karbidu, kde stratíte alebo udržiavate váhu a nemáte chuť, ktorá vás vedie k prejedaniu. Tieto chute sú veľmi dôležitým markerom a takmer každý diéta s nízkym obsahom uhľovodíkov hovorí o tom. Jedným z najpozoruhodnejších znakov nízkokarbohydrických diét je to, že ľudia už nie sú ochotní náhodne hromadiť. Oslobodenie od týchto naliehaní je tak oslobodzujúce, že mení ľudí na oddaných nasledovníkov redukcie karbidu. Ďalšími pozitívnymi príznakmi konzumácie správnej hladiny karbidu je zvýšená energia a duševná bdelosť.
Ľudia, ktorí majú cukrovku alebo prediabetes, môžu a mali by sledovať, ako ich diéta ovplyvňuje ich glukózu v krvi, a usilovať sa o najlepšiu kontrolu krvného cukru, ktorú môžu dosiahnuť.
Atkins nazýva bod, v ktorom človek môže jesť najviac sacharidov, zatiaľ čo stále strácajú váhu a dostávajú ďalšie výhody stravy svojou "kritickou hladinou sacharidov pre stratu" (CCLL). Arthur Agatston z "South Beach Diet" nemá meno pre to, ale odporúča, aby dieters vo fáze 2 jeho plánu postupne zvyšovať svoju hladinu sacharidov až kým nestratí chute a potom späť.
Dosiahnutie cieľa
Atkins a Agatston vyžadujú veľmi obmedzenú počiatočnú fázu ich stravovania. Práve táto fáza vyvolala najväčšiu kritiku. Je opodstatnené sa opýtať, či je potrebné toľko znížiť množstvo uhľohydrátov, dokonca aj na krátku dobu. Iní, najmä americká asociácia cukrovky, odporúčajú postupne znižovať hladinu uhľohydrátov, aby našli najlepšie množstvo. Existujú klady a zápory pre každý prístup.
Je to umenie závislé na individuálnom prispôsobení ako vede? Ľudia, ktorí sú citliví na sacharidy, sú na kontinuu. Niektorí budú mať prospech z malého zníženia obsahu uhľohydrátov, zatiaľ čo iní potrebujú väčšie zníženie, aby získali výhody.
Ak všetci prejdú na mierne redukovanú diétu s nízkym obsahom karbamidov, malé výhody získajú malé percento. Ak všetci prejdú na vysoko obmedzenú stravu, takmer všetci získajú výhody obmedzenia obsahu karbidu, ale môžu mať aj niektoré negatívne účinky zo samotnej stravy, najmä v prvom týždni.
Trik je nájsť spôsob, ako pomôcť každej osobe nulovú hladinu na najlepšej úrovni príjmu karbidu pre nich. Nájdenie najvyššej hladiny karbidu, kde je možné dosiahnuť výhody, je dobrým cieľom. Ale najprv sa najprv najrýchlejšie znižuje?
Rôzne ťahy
Silná redukcia sacharidov v začiatočnej fáze je pravdepodobne pre niektorých ľudí najlepší spôsob.
Ale je pravdepodobné, že väčšina ľudí môže stále dostávať výhody tým, že začína na vyššej hladine karbidu a vyhýba sa niektorým problémom.
Zatiaľ čo Atkins začína ľudia pri 20 gramoch denne sacharidov, Michael a Mary Eades z "Protein Power" hovoria 30 gramov, Diana Schwarzbein z "The Schwarzbein Principle" hovorí aspoň 60, zóna diéty hovorí 100 až 150 a "Sugar Busters "by asi asi 140 až 200 gramov. Všetky z nich sú značne pod štandardným výživovým odporúčaním, čo je zvyčajne okolo 250 až 300 gramov sacharidov denne (v závislosti od kalórií a iných faktorov). Ľudia vo všetkých týchto plánoch hovoria v podstate o tom istom, čo sa týka pozitívnych účinkov – zníženie chute, zvýšenie energie atďKde by ste mali začať?
Možno budete chcieť začať o niečo vyššiu, než odporúča Atkins. Pri 20 gramoch sacharidov denne zaznamenáva významný počet ľudí negatívne účinky. Tiež je ťažké získať celý rad živín na 20 gramov sacharidov denne.
Keď zvýšite povolenú dávku na 30 alebo ešte lepšie 40 gramov denne, je oveľa jednoduchšie vytvoriť plne výživné plány jedla. Pri vyšších hladinách uhľovodíkov budete môcť jesť väčšiu škálu potravín a zabrániť tomu, aby ste sa nudili. Z tohto bodu môžete zvýšiť, tak ako navrhujú Atkins a Agatston.
Ak máte chuť na nápoje alebo zvýšenie telesnej hmotnosti, je to znamenie späť na nižšiu hladinu uhľohydrátov, čo poskytne maximálny prínos pre najmenej nepohodlie. To prináša spôsob, akým ľudia môžu žiť skôr než s haváriou diétou.
Ktoré sacharidy pridať prvý?
