Ekzém je svrbiaca, šupinatá kožná vyrážka, ktorá sa vyskytuje bežne u detí, ale vyskytuje sa aj u dospelých. Keď máte ekzém, vyvíjate škvrny červenej, popraskanej kože, ktorá niekedy plačí čistou tekutinou. Podmienka, známa tiež ako atopická dermatitída, postihuje 10% až 20% malých detí. A asi sedem percent dospelých pocíti záchvat ekzému v priebehu ich života.
Liečba ekzému zvyčajne začína krémami na pokožku, ktoré obsahujú kortikosteroidy, ktoré pôsobia na upokojenie zápalu na pokožke. Ak tieto nefungujú, lekár Vám môže predpísať silnejšie kortikosteroidy, ktoré užívate ústami. V závažných prípadoch môžu lekári skúsiť iné lieky, ktoré potláčajú reakciu imunitného systému, ktorá spôsobuje zápal kože.
Možno však existuje iná alternatíva pre ľudí, ktorí hľadajú liečbu ekzému. Stav pokožky sa zdá byť spojený s celiakií a citlivosťou na neceliakálnu glutén a bezlepková diéta – liečba obidvoch týchto stavov – môže v skutočnosti pomôcť pri liečbe ekzému u niektorých ľudí.
Celiakia a ekzém
Nie je jasné, čo spôsobuje ekzém, ale stav kože sa zdá byť výsledkom kombinácie genetickej predispozície a environmentálnych faktorov. Ľudia s ekzémom majú zrejme nižšie hladiny typu proteínu, ktorý je spojený so zdravým imunitným systémom a vyššími hladinami proteínu, ktorý sa podieľa na alergických reakciách. Niektorí lekári považujú ekzém za autoimunitný stav, čo znamená, že váš imunitný systém napadne omylom vaše vlastné zdravé tkanivo.
Výskumníci porovnávali výskyt ekzému u ľudí, ktorí majú tiež celiakiu na ekzémy u kontrolných jedincov. Zistili, že ekzém sa vyskytuje približne trikrát častejšie u pacientov s celiakiou a približne dvakrát častejšie u príbuzných pacientov s celiakiou, čo môže naznačovať genetickú väzbu medzi týmito dvoma stavmi.
Citlivosť na lepok a ekzém
Citlivosť na celuličný lepok nie je tak dobre chápaná ako celiakia. Avšak vedci, ktorí ju študujú, hovoria, že symptómy zahŕňajú problémy s trávením, ako je hnačka, zápcha, bolesť a nadúvanie a ďalšie príznaky vrátane mozgovej hmly a kožných stavov.
Ekzém je spojený s citlivosťou na lepok. Konkrétne jedna štúdia z roku 2015 skúmala 17 ľudí s citlivosťou na celulózu, ktorá mala problémy s kožou, vrátane vyrážok, ktoré vyzerali ako ekzém, dermatitída herpetiformis a psoriáza. Štúdia zistila, že pokožka týchto ľudí sa výrazne zlepšila v priebehu jedného mesiaca, keď títo ľudia prijali bezlepkovú diétu.
Bezlepková strava
Je možné, že prísna strava bez pšenice alebo bez lepok by mohla pomôcť pri liečbe niektorých prípadov ekzému, a to u ľudí s celiakózou, aj u ľudí s citlivou citlivosťou na lepok.
V jednej štúdii sa fínski vedci zaoberali kandidátmi na liečbu ekzému, ktorí mali podozrenie na alergiu na pšenicu, ale nie klinicky potvrdenú celiakiu. Ich cieľom bolo identifikovať špecifickú frakciu pšenice spôsobujúcej ekzém (ktorý sa ukázal ako gliadín, fragment toxického proteínu pri celiakii). Zistili, že štyria zo šiestich dospelých pacientov s ekzémom študovali úspešne liečené ich ekzémy tým, že eliminujú zrná z ich stravy.
Ďalšia britská štúdia skúmala celkovú prevalenciu porúch imunitného systému u pacientov s celiakiou a zistila, že približne päť percent pacientov s celiakiou malo aj ekzém. Dvaja z týchto pacientov, z celkového počtu 17, mali "dramatickú a pretrvávajúcu úľavu od ich vyrážky, keď boli na diéte bez obsahu lepku", uviedla štúdia.
Diéta ako liečba?
V týchto štúdiách pomohla bezlepková diéta niektorým, ale nie všetkým, pacientom s ekzémom kontrolovať ich príznaky. Takže by ste mali považovať bezlepkovú stravu za liečbu ekzému?
Ak ste boli diagnostikovaný s celiakíou a máte aj ekzém, zistíte, že niektoré alebo všetky príznaky ekzému vyriešite pomocou bezlepkovej diéty.
Okrem toho, pretože ekzém a celiakia sa zdajú byť geneticky príbuzné a keďže obidve sú v rodinách, možno budete chcieť zvážiť testovanie celiakie, ak máte ekzém a máte príbuzné s ľuďmi, ktorí majú celiakiu.
Ak máte ekzém spolu s príznakmi celiakie, určite by ste sa mali vyšetriť na celiakiu, pretože ste už v stave vyššieho rizika. Opäť, ak sa ukáže, že máte celiakiu, ako bonus môžete zistiť, že bezlepková diéta pomáha vyčistiť príznaky ekzému.
Ak ste skončili so všetkými zdravotnými testami, ktoré chcete mať pre celiakiu (bez ohľadu na to, či ste boli diagnostikovaní s touto chorobou), možno budete chcieť skúsiť bezlepkovú diétu na skúšobnom základe niekoľko mesiacov či to pomáha s ekzémom. Len si pamätajte, že na to, aby diéta fungovala, budete ju musieť striktne dodržiavať bez podvádzania.
