Milujúci to, čo nízka FODMAP diéta je pre vás, ale premýšľal, čo jesť ďalej? Jedným z najdôležitejších zdrojov pre úspech v stravovaní je mať širokú škálu receptov na dosah ruky. Pri príprave vlastných jedál máte plnú kontrolu nad tým, čo sa deje v jedle, ktoré budete jesť, a menej sa obávajte skrytých zložiek s vysokým obsahom FODMAPu.
Aby sme vám pomohli maximalizovať váš úspech v strave, spolu sme vytiahli niektoré z najlepších webových stránok s nízkym obsahom receptov FODMAP. A ako uvidíte, mnohé zo stránok ponúkajú viac než len recepty – ponúkajú tiež zdroje, ktoré vám môžu pomôcť pri úspešnej diéte. Jedným naozaj úžasným prínosom návštevy týchto stránok je to, že vám ukážu, že už nemusíte jesť nijakú stravu. Pokiaľ držíte hladinu FODMAP nízku vo vašej strave, môžete si znova vychutnať jedlo bez toho, aby ste sa obávali, že budete musieť neskôr zaplatiť za svoje rozhodnutie.
Pri výbere receptov by bolo rozumné urobiť dvojitý pohľad na zoznamy zložiek. Nové informácie o hladinách potravín FODMAP neustále pochádzajú z univerzity Monash v Austrálii. Niektoré z receptov, ktoré nájdete na stránkach, mohli byť založené na zastaraných informáciách. Váš najlepší zdroj pre aktualizované informácie je aplikácia Monash University. Ak nájdete recept, ktorý vyzerá príťažlivo, ale obsahuje ingrediencie, ktoré boli zistené ako vysoko-FODMAP, uvidíte, čo môžete urobiť, aby ste improvizovali.
1 Low FODMAP Diet
Táto stránka je hosťovaná Larah Brook, ktorý našiel IBS úľavu vďaka nízkej stravy FODMAP. Ponúka recepty na raňajky, obed, večere, občerstvenie a špeciálne príležitosti. Jej stránka ponúka informácie o strave a nabáda návštevníkov stránok, aby sa podelili o vlastné skúsenosti.
2 Malý kúsok Yummy
Táto stránka je práca Alany Scottovej, ktorá má rozlíšenie, že je pravidelným spisovateľom receptov na blogu Monash University low-FODMAP. Na jej stránkach ponúka Alana lahodné recepty, ktoré obsahujú nápady pre každý typ jedla a občerstvenie, o ktorých si možno myslíte.
3 Život a Thymez
Táto stránka, ktorú organizuje žena menom Zlata, je nabitá veľmi širokým sortimentom receptov, vrátane tých na občerstvenie, hlavné jedlá a dezerty. Okrem receptov ponúka aj vzorové jedlo a veľmi užitočný nákupný zoznam, ktorý poskytuje informácie o populárnych značkových potravinách.
4 Nízka FODMAP
Táto stránka je hostiteľom ženskej menom Cecilie, ktorá má sídlo mimo Nórska. Cecilie je autorom kuchárskej knihy s nízkym obsahom potravín FODMAP a cestovnej knihy. Jeho stránka ponúka širokú škálu receptúr s nízkym obsahom potravín FODMAP.
5 Pokojné brušné kuchyne
Táto stránka je hosťovaná Julie O’Hara, bývalý autor spisovateľ a recept developer, ktorý teraz ponúka low-FODMAP zdravie koučovanie. Jej recepty vyzerajú úžasne, ale budete musieť listovať v blogových príspevkoch a vyberať jedlá, ktoré vyzerajú najviac príťažlivé pre vás.
6 Tummy Troubles Dietitian
Táto stránka je vedená Lauren, registrovaný dietetik. Jej recepty prebiehajú od raňajok po večere až po dezerty.
7 My Gut Feeling
Táto stránka, ktorú organizuje Joana, sa zameriava na potravinové citlivosti, vrátane FODMAPs. Ponúka širokú škálu receptov, vrátane unikátnej a oh-tak-užitočnej kategórie "Take to Work".
8 Priateľský gurmán
Táto stránka, ktorú organizuje žena s názvom Natty, ponúka širokú škálu receptov, ktoré sú vhodné pre nízko-FODMAP a fruktózové malabsorpčné diéty. Stránka obsahuje aj relevantný výskum, ako aj tipy na cestovanie s nízkou úrovňou FODMAP.
9 za trávenie pokoja mysle
Táto stránka je autormi Kate Scarlata RDN, dietetik a autor kompletný Idiot sprievodca IBS. Okrem receptov ponúka množstvo potlačiteľných zdrojov pre nízku stravu FODMAPs, vrátane zoznamu na nákup, ktorý je možné vytlačiť, a zoznamu vysokých a nízkych potravín FODMAP.
10 Vyvážený Grub: Diéta a pohoda
Táto stránka je hosťovaná Kate, certifikovaný výživu a tréner zdravia. Okrem toho, že ponúka širokú škálu lahodne vyzerajúcich nízkych receptúr FODMAP, ponúka aj bezlepkové, vegánske, vegetariánske a chudnutie recepty.
11 Taste.com.au
Táto webová stránka ponúka kompiláciu širokej škály receptov. Recepty, ktoré sú uvedené ako low-FODMAP nie sú nevyhnutne nízke FODMAP, ale namiesto toho sú ponúkané s poznámkami v spodnej časti receptúry, ako upraviť recept tak, aby boli v súlade s nízkym FODMAP stravy. Táto stránka naznačuje, že poskytuje viac ako 80 receptov. Aj keď neexistuje jednoznačná organizácia, každý recept je sprevádzaný atraktívnou fotografiou. Medzi možnosti patrí predjedlá, dezerty, chlieb a polievky.
12 FODMAP Fun
Táto stránka ponúka širokú škálu nízko-FODMAP receptov, vrátane predjedlá, prílohy, občerstvenie, dezerty a smoothies. Zahrnuté sú aj niektoré zdroje FODMAP a fórum.
13 Spicy R.D. Výživa
Táto stránka je hostiteľom E.A. Stewart, ktorý sa nazýva Spicy RD. Na svojej stránke ponúka recepty, ktoré vyhovujú mnohým diétam, napr. nízka hladina FODMAP, paleo, bezlepkový atď.
14 Každodenná výživa
Táto stránka je spravovaná Joanna Baker, dietetik a registrovaná zdravotná sestra. Jej blog obsahuje širokú škálu nízkych receptov FODMAP.
