Ak ste mali typ chirurgického zákroku, je pravdepodobné, že ste sa dozvedeli, že musíte dodržiavať diétu kolektómie. Ako vaše telo vylieči z operácie, sú potraviny, ktoré sú ľahšie a ťažšie stráviteľné. Aké sú niektoré potraviny, ktoré môžu pomôcť vašim príznakom a naopak, aké druhy potravín by ste sa mali vyhnúť? Pomôžeme vám prechádzať cestou po jedle po kolektómii.
Prvé dni po chirurgickom zákroku
Za prvé 2 až 3 dni po kolektómii pravdepodobne dostanete iba IV kvapaliny, ktoré vám pomôžu liečiť hrubé črevo. Potom prejdete na jasnú kvapalnú stravu. Ako to naznačuje názov, znamená to len kvapaliny, ktoré môžete vidieť, ako sú vývar, ovocné šťavy bez buničiny (napríklad jablková šťava), sóda a želatína. Akonáhle budete pripravený začať znovu konzumovať pevné jedlo, prvé jedlá, ktoré budete jesť, budú ľahko stráviteľné potraviny, ako napríklad toasty a ovsené vločky.
Potravinové voľby na zmiernenie príznakov
Niektoré z bežných príznakov, ktoré sa môžu objaviť po kolektómii, zahŕňajú hnačku, dehydratáciu a plyn. Tieto príznaky sa môžu vyskytnúť, pretože tvoj hrubé črevo sa ešte neobnovilo normálne fungovanie. Jednou z vecí, ktoré hrubé črevo robí, je vstrebávanie kvapaliny – ak to neurobí správne, môže dôjsť k dehydratácii a hnačke.
Potraviny, ktoré sú ľahko stráviteľné a môžu pomôcť minimalizovať hnačku, zahŕňajú:
- jablká
- banány, hrušky, broskyne a melóny
- varená biela ryža
- varené repy, špenát
- biely chlieb alebo toast
- krém z ryže alebo smotany z pšenice
- Obilniny s nízkym obsahom cukru (vyhnúť sa obilninám s vysokým obsahom vlákniny, ako je mozog z pšenice)
- Cestoviny
- Arašidové maslo
- Zemiaky
- Preclíky
- Jogurt
- Tapioka a anjelový potravinový koláč
Iné ľahko dostupné mäkké potraviny s nízkym obsahom rezíduí zahŕňajú vajíčka, alebo jemné mäso, mäkký syr, mäkké varené ovocie alebo zelenina, puding, sherbet a zmrzlina.
Potravinové voľby, ktoré majú zabrániť otravám jedlom
Pretože ste stále lieči, je najlepšie vyhnúť sa jedlám, ktoré by mohli mať riziko infekcie, ako sú nepasterizované mäkké syry (vyberte len pasterizovaný syr), mäso alebo nevarené ryby v súčasnosti) a dôkladne umyte všetky ovocie alebo zeleninu. Nielenže by ste boli náchylnejší na infekciu, ale otravu jedlom krátko po kolektómii by mohla byť veľmi nepríjemná skúsenosť.
Potraviny, ktoré by mohli byť ťažké prehltnúť
Budete sa môcť vrátiť k normálnej strave po operácii, ale zistíte, že niektoré potraviny, ktoré ste konzumovali, sa ťažko strávia. Najlepšie sa tieto potraviny vyhnúť zatiaľ. Časom sa vaše telo upraví a mali by ste mať možnosť jesť to, čo chcete. Je dôležité pochopiť, že ani dvaja ľudia nereagujú presne rovnako po operácii.
Nápomocným tipom je postupne pridávať potraviny späť do vašej stravy, aby ste mohli posúdiť, ako vaše telo sa zaoberá každým jedlom. Konzumácia menšej rozmanitosti potravín (aj keď je konzumácia širokej škály dlhodobo zdravších), uľahčí identifikáciu, ktoré jedlo je zodpovedné, ak niečo s vami nesúhlasí.
Je tiež užitočné jesť menšie, častejšie jedlá (každé 3 hodiny), skôr ako ohromiť tráviaci systém s veľkým jedlom.
Potraviny, ktoré niekedy musia byť obmedzené , kým sa vaše telo prispôsobí kolektómii patrí:
- Surová zelenina (ak máte radi svoje vegetariáni, paru alebo variť, kým nie ste úplne vyliečený, ale vyhnite sa jeseniu veľkého množstva "gassy" zeleniny aj napriek tomu, že sú dlhodobo zdravé), ako je brokolica, bruskové klíčky, karfiol, reďkev a špargľa
- Ostatná zelenina, ako je zeler, kukurica, čínska zelenina, šampiňóny, cibuľa a šunka
- Koža a olúpané ovocie mäso je OK, iné ako hrubé ovocie, ako sú surové ananásy a kokosový orech)
- Sušené ovocie, ako sú hrozienka a dátumy
- Mliečne výrobky (dokonca aj ľudia, ktorí bežne tolerujú mliečne výrobky, môžu mať príznaky podobné intolerancii laktózy chvíľu po operácii hrubého čreva, výnimkou môže byť cmar, jogurt alebo malé množstvo zmrzliny)
- Veľmi vysoká vláknina potravín, ako sú obilniny obilia a chleba
- Fazuľa, hrášok a šošovica
- Orechy a semená (najmä ak máte divertikulózu)
- Popcorn
- Hnedá ryža a divoká ryža
- Dorty, koláče, sušienky a iné sladkosti
- Vysoký obsah tuku a vyprážané jedlá, ako sú vyprážané kura, klobása a iné tučné mäso
- Pivo a červené víno
- Horúca polievka alebo nápoje
- Príliš veľa kofeínu
- Čokoláda
- Veľmi korenená potravina
- Droždie
- Slivka z múky
Môže to trvať dlhšie, potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Pokúste sa pridať späť jedno jedlo s vysokým obsahom vlákniny naraz, aby ste neprekonali váš systém (čo môže viesť k zápche). Zostaňte trpezliví a počúvajte svoje telo, keď postupujete pomaly. Ak máte pocit žalúdočnej nevoľnosti alebo plného, potom prestanete jesť alebo spomaliť.
Zostaňte dobre hydratovaný
Uistite sa, že pijete veľa tekutín (8 až 10 šálok vody denne), aby vaše telo strávil potraviny a eliminoval odpad. Niektorí ľudia považujú za užitočné umiestniť plný džbán vody v chladničke každý deň, aby sa ubezpečil, že dostanú dostatok tekutín. Vaša tekutina nemusí byť všetko voda; jablkový džús a brusnicový džús počítať ako súčasť vašich požiadaviek rovnako.
Dôležitosť žuvania potravín dôkladne
Veľké žuvanie potravín je dôležité po kolektómii a väčšina z nás nezkusia potravu dosť. Pokúste sa žuť jedlo, kým nebude mať tekutú textúru pred prehltnutím. Toto je obzvlášť dôležité u mäsa alebo väčších potravín, ktoré by mohli pred prehltnutím spôsobiť upchatie, ak nie je rozložené.
Slovo od Verywell
Ak sa obávate o stravovanie po chirurgickom zákroku (alebo máte milovaného človeka podstupujúceho chirurgickú operáciu), porozprávajte sa so svojím lekárom a dietetickým, aby ste mohli dobre a bezpečne prechádzať. Nebojte sa klásť veľmi konkrétne otázky o tom, čo môžete alebo nemôžete jesť. Uistite sa, že všetky vaše otázky sú zodpovedané pred odchodom z nemocnice môže ísť dlhú cestu k zaisteniu vášho pohodlia pri návrate domov.
