Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 437Pat 10gKarbov 41gProtein 45g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 4 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 437 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasýtené tuky 2g | 10% |
| Cholesterol 105mg | 35% |
| Sodík 111mg | 5% |
| Celkový uhľohydrát 41g | 15% |
| Dietní vláknina 4g | 14% |
| Celkový cukor 4g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 45g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 54mg | 4% |
| Železo 3mg | 17% |
| draslík 846 mg | 18% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(30 hodnôt) Celkový čas 35 min
Prep 20 min, variť 15 min
Servírovanie 4
Tento pikantný grilovaný kuracie kabobs recept je jednoduchý a trvá všetkých 35 minút, aby sa pripravil od začiatku do konca. Ďalším prínosom je, že má nízky obsah tuku.
Pretože príliš veľa tuku v miske môže skutočne spôsobiť pálenie záhy, recept, ktorý je nízkotučný, pravdepodobne zníži vaše šance na pálenie záhy. Takže teraz môžete bez vášho strachu zveriť vášmu vášniu za kabobov.
Tento recept si vyžaduje drevené špáry, ktoré boli nasiaknuté, ale niektorí kabobovci sa radšej používajú kovové špízky, aby sa zabránilo tomu, že drevo sa rozštiepi do jedla. Výber je na tebe. V obidvoch prípadoch jemne potrite špízami trochu olivového oleja pred použitím. Vaše jedlo sa na nich ľahšie posunie.
Ingrediencie
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžička oregano
- 1 lyžička bazalky
- 1/2 čajovej lyžičky rozmarínu
- 1/2 čajovej lyžičky petržlen
- 1 1/2 libier vykostené, bez kožu kuracie prsia, nakrájame na 1-palcové kusy
- Nonstick zeleniny varenie sprej
- 4 šálky cuketou nakrájané na 1-palcové kusy
- 3 šálky malé tlačidlo celé huby, stopky odstránené
- 1 šálka dlhozrnná hnedá ryža, varené podľa pokynov bez soli alebo tuku
Príprava
- V strednej miske, skombinujte 1 lyžica olivového oleja , 1 čajovú lyžičku oregano, 1 čajovú lyžičku bazalky, 1/2 čajovej lyžičky rozmarínu a 1/2 čajovej lyžičky petržlenu.
- Pridajte 1,5 libier kuracích kúskov do misy a dobre premiešajte, potiahnite všetky strany kurčiat.
- Nechajte sedieť 5 minút.
- Rozstrihnite panenu na brojlery s nonstickým rastlinným sprejom.
- Miešajte 4 šálky cuketových kúskov a 3 šálky gulových húb do misky kuracieho mixu, až kým nebude dobre pokrytý.
- Niť kuracie mäso, huby a kusy cukety striedajú ich na všetkých 8 skewers.
- Umiestnite kabobov na panvu brojlerov
- Otáčajte 5 minút na každej strane a otočte raz.
- Podávajte s horúcou hnedou ryžou.
Poznámka: Kabobov sa tradične podávajú cez postel z ryže, s pita chleba. Môžu sa podávať na alebo mimo špíz s ponornými omáčkami výberu.
Zábavné rýchle fakty o Kaboboch
- Shish kebab je špíz z grilovaného mäsa (jahňacie, hovädzie, rybie alebo kuracie a bravčové v niektorých kultúrach) so zeleninou ako zelená paprika, cibuľa a huby. ❑ Či už je to hláskovaný kabob, kebab, kebob alebo kebap, slovo (doslova znamená "špíz") pochádza z turečtiny a je obľúbené u ázijských vojakov, ktorí pečúvali mäso na ostřích mečov.
- Na Strednom východe nie sú kabobov vždy pripravené na špíz a nie vždy pozostávajú z kociek a zeleniny.
