Jačmeň trávy je mladý list rastliny jačmeňa (Hordeum vulgare). Niekedy sa označuje ako "jačmenný list" alebo "jačmeň zelený", tráva jačmeňa obsahuje chlorofyl, vitamíny, minerály a antioxidanty (ako je lutonarín a saponarín).
Prehľad
Jačmenná tráva sa používa ako zložka pri mnohých džúsoch. Okrem toho predajne prírodných potravín často predávajú balené šťavy, ktoré obsahujú šťavu z jačmennej trávy. Niektoré obchody tiež predávajú súpravy, ktoré vám umožňujú pestovať vlastnú jačmennú trávu na účely odšťavovania. V Japonsku sú zelené šťavy vyrobené zo zložiek ako mladá šťava z jačmennej trávy známe ako "aojiru".
K dispozícii na nákup on-line, prášok z jačmennej trávy (dehydratovaná forma extraktu z jačmennej trávy), kapsule z jačmennej trávy a tablety z jačmennej trávy sa predávajú v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami av obchodoch špecializovaných na potravinové doplnky.
Použitie
Prokurátori tvrdia, že jačmeň tráva môže pomôcť liečiť alebo predchádzať mnohým zdravotným problémom vrátane:
Akné
- Diabetes
- Choroby srdca
- Vysoký krvný tlak
- Vysoký cholesterol
- Zápal
- Nespavosť
- Okrem toho je jačmeň tráva hovorí, že podporuje chudnutie, energiu, spomaliť proces starnutia, stimulovať tráviaci systém, posilniť imunitu a dokonca chrániť pred rakovinou.
Výhody
Doteraz je veľmi málo vedeckej podpory pre akékoľvek tvrdenia o účinkoch jačmeňa na zdravie. Napriek tomu niektoré výskumy naznačujú, že po špecializovanej diéte, ktorá zahŕňa jačmeň trávy môže ponúknuť určité výhody.
1) Fibromyalgia
Štúdia z roku 2001 uverejnená v
BMC Doplnková a alternatívna medicína napríklad naznačuje, že vegetariánska strava pozostávajúca z ovocia, šalátov, mrkvovej šťavy, hľúz, výrobkov z obilia, orechov, semien a dehydrovanej šťavy z jačmennej trávy môže mať prospech ľudí s fibromyalgiou.Analýza údajov o 26 účastníkoch, ktorí sledovali stravu počas dvoch mesiacov, vedci zistili, že diéta pomohla zmierniť symptómy fibromyalgie, znížiť bolesť a zlepšiť flexibilitu.
Je dôležité poznamenať, že miera, do akej jačmenná tráva môže prispieť k akýmkoľvek pozitívnym výsledkom, nie je známa.
Súvisiace:
Prírodné prostriedky pre fibromyalgiu2) Vysoký cholesterol
Jačmeň trávy obsahuje hexakosanol, zlúčenina, ktorá môže zlepšiť metabolizmus cholesterolu znížením syntézy cholesterolu. Štúdia publikovaná v
Komplementárna a alternatívna medicína založená na dôkazoch v roku 2015 skúmala účinky extraktu z výhonkov z jačmeňa na metabolizmus lipidov u zdravých ľudí. Účastníci dostávali výživový doplnok z výťažku z jačmeňa alebo placebo denne počas 12 týždňov. V závere štúdie nebol rozdiel v klinických alebo laboratórnych nálezoch (vrátane celkového cholesterolu a LDL cholesterolu) v skupine jačmennej trávy v porovnaní s placebovou skupinou.
Súvisiace:
Zníženie cholesterolu s bylinami a doplnkami Možné vedľajšie účinky
Ak máte celiakiu alebo citlivosť na lepok, je dobré vyhnúť sa akémukoľvek produktu z jačmennej trávy, ktorý nie je označený ako bezlepkový.
Rovnako ako ostatné rastliny, koncentrácie kovov, ako je napríklad ortuť, sa môžu líšiť v závislosti od pôdy, v ktorej boli pestované. Majte na pamäti, že doplnky neboli testované z hľadiska bezpečnosti a sú do značnej miery neregulované. Môžete získať tipy na používanie doplnkov tu.
Vysoké hladiny niektorých vitamínov a minerálov, ako je draslík, vitamín K a fosfor, nemusí byť vhodné pre ľudí s určitými stavmi (ako sú pacienti na dialýze) alebo užívatelia liekov (ako je warfarín).
Tráva jačmeňa môže znížiť hladinu glukózy v krvi.
Tehotné a dojčiace ženy sa môžu vyhnúť jačmennej tráve.
V dôsledku nedostatku vedeckého výskumu o vplyve jačmennej trávy na zdravie je málo známe o bezpečnosti konzumácie jačmennej trávy v dlhodobom horizonte alebo v koncentrovaných dávkach. Ak uvažujete o tom, že sa o to pokúsite, porozprávajte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby ste zvážili klady a zápory a diskutovali o tom, či je to pre vás to pravé.
Ako ju používať
Pri pití šťavy alebo smoothies obsahujúcich trávu ječmene môže ponúknuť niektoré výživové výhody, jačmeň tráva by sa nemala používať ako náhrada za štandardnú liečbu akýchkoľvek chronických ochorení.
Ak chcete zvýšiť svoj antioxidačný príjem, skúste dodržiavať stravu bohatú na živé ovocie a zeleninu. Niektoré zdravé nápoje, ako napríklad zelený čaj, sú tiež bohaté na antioxidanty.
Upozornenie: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.
