Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 125Fat 9gKarbov 3gProtein 8g Zobraziť výživu Štítok Skryť Výživové označenie
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 8 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 125 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 9g | 12% |
| Nasýtené tuky 5g | 25% |
| Cholesterol 90mg | 30% |
| Sodík 144mg | 6 %Celkový obsah uhľohydrátov |
| 3g 1% | Dietní vláknina 0g |
| 0% | Celkový cukor 0g |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | |
| 0% | Proteín |
| 8g Vitamín D 0mcg | |
| 0% | Vápnik 127mg |
| 10% | Železo 1mg |
| 6 % | draslík 89 mg |
| 2% | *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
| (29 ratings) Celkový čas | |
40 min Prep
15 min , variť25 min Podávanie
8 Jedná sa o low-carb, nízkokalorická verzia citrónovej ricotta talianskeho veľkonočného koláča (ale samozrejme možno jesť kedykoľvek). To je tiež niekedy nazývaný cheesecake ricotta. Jedná sa o kôrový "koláč", ale je veľmi podobný chuti a textúre (mínus kôrka). Pre tento recept je preferované plnotučné mlieko ricotta. Môže byť použitý čiastočný odrezok, ale koláč vyjde zrnitý a viac rozdrvený. Tento koláč by tiež fungoval ako zákuskový dezert (mliečne výrobky).
Ingrediencie
1 libra plnotučného mlieka ricotta (15-unca kontajner pracuje jemne)
- 3 vajcia
- Juice a strúhaná kôra z jedného média
- citróna
- Náhrada cukru na rovnakú 2/3 šálku cukru, nulové carb preferované, ako
- kvapalná sukralóza
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- Dash of salt
- Príprava
Predhrejte rúru na 350 F.
- Oddeľte vajcia a biely biely, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy.
- Zmiešajte vaječné žĺtky a ostatné zložky. Chuť zistiť, či je to lemón dost, ako niektoré citróny sú "sušička" a majú menej šťavy (priemer je asi 3 lyžice šťavy pre stredne citrón). Môžete pridať polovicu čajovej lyžičky citrónového extraktu alebo viac citrónovej šťavy podľa vkusu.
- Zložte vaječné bielie do zmesi a rozložte do dobre namletého koláča.
- Pečte až sotva nastaviť v strede (špáradlo vyjde čisté alebo takmer) asi 25 minút. Chill úplne pred podávaním; asi 90 minút. Podávajte obyčajne, alebo s bobuľovým toppingom, ako je táto jahodová poleva alebo tento bobuľový sirup. Tvaroh z citrónu bez cukru je tiež dobrý.
