Výživa Najzaujímavejšie (v jednej porcii)
kalórie 10Fat 0gCarbs 2gProtein 0G show výživa Label Hide Nutrition Label
| Nutričné | |
|---|---|
| porcií: 25 (1 polievková lyžica každý) | |
| Suma v jednej porcii | |
| kalórie | 10 |
| % odporúčanej dennej dávky * | |
| Total Fat 0 g | 0% |
| nasýtené tuky 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| sodný 123 mg | 5% |
| Celkový Sacharidy 2g | 1% |
| Vláknina 0 g | 0% |
| celkového cukru 1g | |
| Zahŕňa 0 g pridaných cukrov | 0% |
| Protein 0 g | |
| vitamín D 0mcg | 0% |
| Calcium 6 mg | 0% |
| Železo 0 mg | 0% |
| Draslík 101 mg | 2% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži prispieva k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(71 hodnotenia) Celkový čas 65 min
Prep 5 min, variť 60 min
Podávanie 25 (1 polievková lyžica) ◊ Či ste omáčkou BBQ omáčkou na zábal alebo hamburger alebo ju používate ako omáčku pre grilované zeleniny, bude to viac uspokojujúce, keď je čerstvé a domáce.
BBQ omáčka je jednoduché, aby sa na vlastnú päsť – môžete kombinovať všetky ingrediencie v hrnci a nechajte ju vařit, miešanie len príležitostne. A kým väčšina receptov vyžaduje základňu pre fľaškovú kečup, tento recept na DIY je o krok ďalej – urobíte celú omáčku od začiatku. To znamená, že sa môžete vyhnúť aj pridaním cukrov z fľaškového kečupu.
Tento recept produkuje produkt na spodnej strane, pokiaľ ide o cukor a sacharidy, ale to neodstraňuje chuť. Existuje náznak jablka z jablčného octu, ktorý sa dobre spája so škoricou, ktorú pridáte na unikátny výkop (tiež ukázalo sa, že škorica pomáha pri kontrole glukózy v krvi). A je úplne na vás, ako by ste chceli vyfajčiť a či chcete, aby to bolo pikantné. Kuchár podľa vlastných predstáv chutí!
Zloženie
6 unca môže paradajkový pretlak
- 1/3 šálky jablčný ocot
- 3 lyžice bieleho vínneho octu
- 1/2 šálky vody (alebo viac, ak je príliš silný)
- 2 lyžice worcesterskej
- 2 čajové lyžičky čili
- 1/2 čajovej lyžičky adobo omáčka (chipotle korenie voliteľne)
- 1/4 malé žlté cibule, strúhaný
- 1 veľký strúčik cesnaku, strúhaný
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
- Príprava
kombinácia všetkých zložiek v stredná hrniec na stredne vysokej teplote.
- Priveďte zmes do varu a potom znížte teplo a nechajte mieriť na nízkej, odkrytej, asi hodinu.
- Varianty a náhradné zložky
Ak chcete, aby vaša omáčka na strane fajčiara zvýšila prášok chilli o 1/2 čajovej lyžičky.
Ak chcete, aby sa vaša omáčka na spicy strane, zvyšte omáčku adobo o 1/2 čajovej lyžičky prírastky.
Alternatívne pridajte 1/4 (alebo viac) chipotle papriky.
Varenie a servírovanie tipy
Uistite sa, že miešať často, asi raz za 10 až 15 minút, zatiaľ čo BBQ omáčka je varenie. To pomôže lepšie začleniť chuť a zabezpečiť, aby omáčka bola rovnomerne uvarená.
Nechajte omáčku vychladnúť pred prenesením do zásobníka. Zdobiaca nádoba je dobrá voľba. Čokoľvek používate, uistite sa, že je vzduchotesné. Vašu omáčku môžete uložiť do chladničky až na týždeň.
