Kalórie kalórií a výživové fakty

Ak máte radi chrumkavé občerstvenie, mrkva by mohla byť perfektné liečiť. Kalórie v mrkve sú pomerne nízke a sú jednoduché na prípravu a jednoduché balenie ako občerstvenie. Fakty o kŕmení mrkvy ukazujú, že toto jedlo je chytré na to, aby sa udržalo vo vašej kuchyni.

Kalórie v mrkve a výživové fakty

Mrkva sú zdravé, křupavé liečbu. Veggie má vysoký obsah vlákniny a jedna porcia mrkvy obsahuje iba 30 kalórií. Nie je to zlé, nie? Ale to je, ak budete jesť iba jednu porciu. Jedinou porciou môže byť malá časť malých mrkvy alebo jedna veľká mrkva. Ale kalórie v mrkve sa môžu pridávať rýchlo, ak pridáte dip a nejezte ich.

Nízke carb dieters a ľudia, ktorí potrebujú obmedziť príjem sacharidov by mohli byť tiež obavy o sacharidy v mrkve. Existuje šesť gramov sacharidov na mrkvu a tri gramy cukru, viac ako veľa iných zeleniny. Ale mrkva tiež poskytujú vlákno. Takže dostanete len 4,5 čistých sacharidov na mrkvu.

Zdravotné výhody mrkvy

Aj keď mrkva pridať cukor do vašej stravy, ľahko jedlých vegetariáni poskytuje zdravotné výhody rovnako. Mrkva je vynikajúcim zdrojom vitamínu A. Podľa Národných inštitútov zdravia je vitamín A nevyhnutný pre videnie a pomáha telu s bunkovým rastom, imunitnou funkciou, reprodukciou a zdravou komunikáciou medzi vašimi bunkami.

Mrkva sú dobrým zdrojom tiamínu, niacínu, vitamínu B6, folátu a mangánu. Okrem toho, mrkva je veľmi dobrým zdrojom vlákniny (výborná na chudnutie), vitamín C, vitamín K a draslík.

Ako znížiť kalórie v mrkve

"Problém" s mrkvou je, že sa ľahko prejedajú. Samozrejme, ak idete prejedať nejaké jedlo, mrkva sú pravdepodobne jednou z najlepších možností.

Ale ak sa snažíte schudnúť, je dôležité učiť sa jesť každé jedlo v miere. A ak ste prejedli mrkvu a dip, potom by ste mohli ľahko konzumovať dennú hodnotu kalórií v jednom sedení.

Ak si pochutnáte na mrkve, pokúste sa vyhnúť tomu, aby ste ich ponorili do vysokokalorického nátierky. Kalórie v cibuľke, napríklad, by mohli byť vyššie ako kalórie v celom jedle, ak nebudete sledovať, koľko budete jesť. Pamätajte, že dokonca aj zdravé občerstvenie môže byť zlé pre vašu stravu, keď pridáte omáčky, poklesy a korenia.

Ak sa snažíte znížiť váhu tým, že odrežete sacharidy, môžete preskočiť mrkvu, pretože sú vyššie v cukre než ostatné občerstvenie zeleniny. Ale ak porovnáte 4 gramy cukru v mrkve s ovocným občerstvením ako banán, pomaranč alebo jablko, ktoré obsahujú 20 až 30 gramov cukru, potom mrkva nevyzerá tak zle. Ak máte obavy z cukru v mrkve, rozmiešajte vrecko na zeleninu s inými chrumkavými pochúťkami ako je zeler alebo brokolica. Týmto spôsobom sa môžete dopriať v chrumkavú liečbu bez vykoľajenia vašej stravy.

Vychystávanie a skladovanie mrkvy

Väčšina odborníkov odporúča, aby ste si kúpili mrkvu s vrcholmi, ktoré sú stále pripevnené pre optimálnu čerstvosť. Ale tieto nie sú k dispozícii všade a nie každý má čas na rezanie a prípravu mrkvy doma.

Takže niektorí zdraví snackeri si dieťa mrkva miesto.

Baby mrkvy sú jednoducho menšie mrkvy, ktoré sú rezané z väčších mrkvy. Dojčenská mrkva sa zvyčajne už umyjú a čistia, takže si ich môžete vychutnať priamo z vrecka a urobiť z nich pohodlné a zdravé občerstvenie.

Mrkva by mala byť uložená v chladničke, aby sa zachovala chuť, sviežosť a textúra. Mrkva môže byť zmrznutá, ale vloženie do mrazničky môže zmeniť štruktúru zeleniny.

Recept na mrkvu a zdravé spôsoby prípravy

Mrkva môže byť olúpané a nakrájané na to, aby boli konzumované surové. Jedná sa o chutné sólo alebo so zdravým ponorom, ako hummus. Môžete tiež skartovať mrkvu a pridať ich do šalátu alebo vydareného zábalu pre výbuch pikantnej sladkosti.

Ak chcete variť a chcete sa pokúsiť pripraviť mrkvové recepty, vyskúšajte niektorú z týchto pikantných alebo sladkých jedál.

• zdravé mrkva polievka recept
• zdravé mrkva muffin recept
• parou mrkvy s cesnakom-zázvorom maslo