výživa zdôrazňuje (za porciu)
kalórií 207zložky 15gkarby 17gproteín 3g Zobraziť výživu štítok skryť výživu Štítok
Výživa Fakty | |
---|---|
Porcie: 6 | |
Množstvo na porciu | |
Kalórie | 207 |
% Denná hodnota * | |
Celkový tuk 15g | 19% |
Nasýtené tuky 2g | 10% |
Cholesterol 31mg | 10% |
Sodík 276mg | 12% |
Celkový obsah uhľohydrátov 17g | 6% |
Dietní vláknina 2g | 7% |
Celkový cukor 9g | |
Obsahuje 6g pridaných cukrov | 12% |
Proteín 3g | |
Vitamín D 0mcg | 0% |
Vápnik 125mg | 10% |
Železo 1mg | 6% |
draslík 34 mg | 1% |
*% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny pri servírovaní jedla prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
(45 ratings) Celkový čas 40 min
Prep 15 min, Kuchár 25 min
Servírovanie 6
Tieto lepky bez voľne žijúcich čučoriedkových oranžových scones boli vždy veľkým hitom s rodinou. Svetlé a vzdušné, ale rovnako vlhké, sú plné bohatej, šťavnaté chuti z divých čučoriedok spolu s jemným náznakom oranžovej kôry.
Ako pridaný bonus, voľne žijúce čučoriedky obsahujú dvojnásobné množstvo antioxidantov a vlákniny ako bežné čučoriedky, čo robia tieto koláče výživným spôsobom, ako začať deň alebo si užívať zdravé popoludnie.
Nielenže sú tieto koláče bez lepku, sú tiež bez mliečnych výrobkov a bez obilia, takže si ich môžete vychutnať na širokej škále diét. Ešte lepšie? Sú super jednoduché a vyžadujú len jednu misku, čo znamená, že budete mať menej umývaných riadov!
Ingrediencie
- 1 veľké vajce
- ¼ šálky vysoko oleja slnečnicový olej (alebo repkový olej)
- 3 lyžice čistého javorového sirupu
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1 lyžička oranžovej kôry
- 2 šálky jemnej mandľovej múky
- ⅓ šálka tapioky škrobu / múky
- 2 čajové lyžičky prášku na pečenie
- ¼ čajovej lyžičky soli
- 1 šálka mrazených voľne žijúcich čučoriedok (alebo 1 šálka čerstvých alebo mrazených čučoriedok)
Príprava
-
Predhrievajte rúru na 350 F a pridajte plech na pečenie s papierom Silpat alebo pergamen. Ç Varezajte vajíčko do strednej až veľkej misky a dobre ho premiešajte vidličkou. Pridajte olej, javorový sirup, vanilku a oranžovú kôru. Dobre premiešajte s vidličkou kombinovať zložky.
-
Pridajte mandľovú a tapiokovú múku na kvapalné zložky spolu s práškom do pečiva a soľou. Dobre premiešajte. Pridajte zmrazené (nie je potrebné odmrazovať) alebo čerstvé čučoriedky, aby sa cesto a dobre premiešajte, až kým sa nekombinujú všetky zložky.
-
Lyžička cesta na pergamenový papier alebo Silpat. Vlhké ruky jemne navlhčite vo vode a tvarte cesto do kruhu s priemerom približne 8 centimetrov.
-
Vložte plech na pečenie a pečte 20 minút. Opatrne odstráňte plech z rúry a použite narezaný nôž na rezanie koláčov do troch trojuholníkov. Vložte plech na pečenie späť do rúry a varíme ďalších 5 minút.
- Odstráňte z pece a nechajte vychladnúť 10 minút pred podávaním.
- Zmeny a náhrady zložiek
Nemáte (divoké) čučoriedky alebo pomaranče? Vyskúšajte čerstvé alebo mrazené maliny s citrónovou kôrou pre rovnako chutnú verziu. Môžete tiež pridať matice a / alebo korenie, ako je kardamón alebo škorica. Milovníci čokolády budú potešením v troch čokoládových čipoch, ktoré sa hodia na dobrú mieru!
Varenie a servírovanie Tipy