Zemiakové lupienky sa vyrábajú hlavne so zemiakmi spolu s arómy a existuje viacero možností pre bezlepkové zemiakové lupienky na skladoch, vrátane:
- Potraviny by mal ochutnať dobré zemiakové lupienky
- Frito Lay Lays, ruffles a Stax (niektoré príchute)
- Kanvice Značka zemiakové lupienky
- Terra zemiakové lupienky
- Medzitým, multigrainové čipy s najväčšou pravdepodobnosťou
nebudebez lepok, pokiaľ nie sú konkrétne označené ako "bezlepkové". Je to preto, že čipy "multigrain" alebo "whole grain" často obsahujú pšenicu.Bezlepkové multigrainové čipové možnosti zahŕňajú:
Eatsmart Naturals Multigrain čipy
- Jedlo by malo Chuť Dobré multigrainové čipy
- Cesta Lepšie multigrainové čipy
- Prečítajte si o kompletných zoznamoch bezlepkových zemiakových lupienkov a multigrainových čipov.
Bezlepkové zemiakové lupienky
Niektoré značky zemiakových lupienkov obsahujú lepecké zložky a iné sú vystavené krížovej kontaminácii lepku vo výrobe, nie sme celkom v mieste, kde je možné chytiť len akúkoľvek sáčku zemiakových lupienkov a predpokladať, že je to lepok -zadarmo.
Nasledujúce značky občerstvenia vyrábajú bezlepkové zemiakové lupienky. Všetci certifikujú svoje výrobky ako bezlepkové, označujú ich ako "bezlepkové" alebo poskytujú zoznam výrobkov, ktoré považujú za bezlepkové:
zemiakové lupienky Cape Cod
- . Spoločnosť, ktorá vyrába tieto čipy, dcérska spoločnosť spoločnosti Snyder’s-Lance, skutočne sídli na Cape Cod a ponúka továrenské zájazdy. Samotné čipy sú označené ako "bezlepkové", čo znamená, že vyhovujú štandardu USA pre potraviny a liečivá menej ako 20 častí na milión lepok.Eatsmart Naturals zemiakové lupienky
- . Spoločnosť Eatsmart Naturals vyrába jeden certifikovaný bezlepkový zemiakový čip – svoj záhradný zeleninový koláč. Značka, ktorú vlastní Snyder’s z Hannoveru, robí aj rôzne iné výrobky z čipu na zemiaky, ktoré neobsahujú lepkavé prísady, ale nie sú zaručené, že sú bezlepkové.Potraviny by mal ochutnať dobré čipy
- . Food Food Taste Good má certifikáciu bez lepku pre všetky svoje čipy (vrátane bezlepkových tortillových lupienkov a bezlepkových viaczrnných štiepok okrem zemiakových lupienkov) prostredníctvom certifikačnej organizácie bez lepok (GFCO), ktorá testuje, aby určité produkty obsahovali menej ako 10 častí na milión lepok. Medzi jej bezlepkové chuťové príchute patria zemiakové sladké zemiaky, sladké zemiaky na grilovanie, slané a korenené sladké zemiaky a sladké zemiakové lupienky zo soli a octu. Potraviny by mali mať dobrú chuť a vyrábajú aj tašky v plnej veľkosti a tašky na občerstvenie; posledné z nich prinášajú skvelé doplnky na školské obedy.Frito-Lay značky zemiakové lupienky
- . Spoločnosť Frito-Lay testuje svoje výrobky na lepenie a uvádza, že produkty uvedené na tomto zozname, vrátane mnohých chutí na zemiakové čipy Lays, Ruffles a Stax obsahujú menej ako 20 častí na milión lepok. Ostatné výrobky, vrátane mnohých ochutených triesok, neobsahujú žiadne lepenkové zložky, ale môžu byť vyrobené na rovnakých linkách ako lepené výrobky a nie sú testované, aby zistili, či spĺňajú 20 dielov na milión lepku. Určite si pri výbere čipov Frito-Lay dávajte určitú opatrnosť – zatiaľ čo sú ľahko dostupné takmer všade, niektorí ľudia, ktorí sú docela citliví na stopový lepok, hlásili, že sa od nich dostali lepené. Ak nie ste obzvlášť citliví, pravdepodobne budete s nimi dobre (a spomenul som, že sú ľahko dostupné?).zemiakové lupienky
- Garden of Eatin. Táto značka, dcérska spoločnosť Hain Celestial Group, označuje niektoré – ale nie všetky – svoje výrobky bez lepku. Mali by spĺňať minimálny štandard FDA, ktorý má menej ako 20 častí na milión lepok. Uvedomte si, že produkty označené "bezlepkové" sa s najväčšou pravdepodobnosťou vyrábajú v tom istom zariadení ako výrobky obsahujúce lepok, vrátane multigrainových štiepok Garden of Eatin, ktoré obsahujú pšenicu aj jačmeň a sú samozrejme bezlepkové. Pred zakúpením produktov Garden of Eatin vždy skontrolujte obal, obaja hľadajte symbol "bez lepku" a uistite sa, že nie sú uvedené žiadne podozrivé zložky.
- Kanvica Značka zemiakové lupienky. Všetky zemiakové lupienky značky Kettle sú certifikované spoločnosťou GFCO bez lepok a sú spracované v bezlepkovom prostredí podľa vyhlásenia firmy Gluten. Zahŕňa to pečené zemiakové lupienky, znížené množstvo tuku, organické a okrúhle zemiakové lupienky. Kanvica značky TIAS medzitým neobsahuje prísady lepku, ale spracováva sa v spoločnom zariadení a existuje riziko krížovej kontaminácie. (Vyhýbajte sa kanvici Značkové maslové maslové oleje – spracovávajú sa na spoločnom zariadení.) Kettle bezlepkové zemiakové lupienky si môžete zakúpiť v normálnych vreciach a v sáčkoch s veľkým objemom. Kúpil som si to pre svoju rodinu a ja som ich veľa šťastia našiel v sekcii prírodných / zdravých potravín v mojom bežnom supermarkete (na rozdiel od bežného snack / čipového oddielu).
- Jeden zemiakov dva zemiakové zemiakové lupienky.Tieto čipy, ktoré sú k dispozícii v ôsmich príchutiach vrátane Hawaianskej BBQ a Mexicali Salsa, sú certifikované GFCO bez gluténu, čo znamená, že obsahujú menej ako 10 častí na milión gluténu. Jeden zemiakový zemiakový čip sa predáva na Amazone av niektorých Whole Foods spolu s ďalšími predajňami.
- POPchips zemiakové lupienky. POPchips "rozbila" svoje zemiakové lupienky na rozdiel od pečenia alebo vyprážania, čo im umožňuje obsahovať oveľa menej oleja ako bežné zemiakové lupienky. Všetky čipy spoločnosti sú certifikované bezlepkovým. POPchips ponúka sedem chutí vrátane originálnej, zakysanej smotany a cibule, grilovania, morskej soli a octu, sladkého zemiaka, parmezánu a cesnaku a jalapeného. Niektoré čipy obsahujú mliečne zložky, ale podľa názoru spoločnosti nie sú žiadne sóje.
- Terra zemiakové lupienky. Všetky čipy vyrobené spoločnosťou Terra (spoločnosť Hain Celestial) sú označené ako "bezlepkové", čo naznačuje, že vyhovujú americkým úradom pre potraviny a liečivá menej ako 20 častí na milión gluténu. Možnosti zahŕňajú pravidelné zemiakové lupienky, sladké zemiakové lupienky, širokú škálu zeleninových čipov (think taro, parsnip a yuka) a príchute, ktoré sa pohybujú od základnej soli a korenia až po jalapeno chili. Aj keď som nevidel žiadne čipy Terra, ktoré nie sú označené ako bezlepkové, uistite sa, že vrecká, ktoré uvažujete o nákupe, obsahujú logo "bez lepku" na obale.
- Utz zemiakové lupienky.Snack čipy Utz značky udržiava zoznam produktov, ktoré spĺňajú bezlepkový štandard FDA. Pozrite sa na zoznam predtým, ako sa oddáte konkrétnemu produktu, lebo sa môže zmeniť stav lepok. Niektorí ľudia, ktorí sú obzvlášť citliví na stopový glutén, hlásili problémy s produktmi Utz.
Multifunkčné čipy bez lepku
Mnoho ľudí dáva prednosť viacžimovým čipom na zemiakové lupienky, pretože multigrainové občerstvenie poskytujú trochu zdravého vlákniny spolu s krémovým, podstatnejším čipom, ktorý drží lepšie, keď ho ponoríte do salsy alebo guacamole.
Na trhu nie je toľko bezlepkových viaczrnných čipov, ale máte niekoľko značiek a príchutí, z ktorých si môžete vybrať, vrátane:
- Crunchmaster multigrain crackers.Tieto sú účtované ako sušienky, ale pre mňa sa považujú za žetóny. Crunchmaster ich vyrába z celozrnnej hnedej ryže, kukurice, štyroch semien zmesi so sezamom a proso, plus ovsené vlákno (všimnite si, že nie všetci, ktorí jedia bezlepkovým, dokážu spracovať ovos.) Sušienky majú tri príchute: morskú soľ, pražené zeleniny a bielych čedarov.Krunchmaster je certifikovaný bez lepok v GFCO, ktorý vyžaduje testovanie na menej ako 10 dielov na milión gluténu
- Eatsmart Naturals Multigrainové čipyEatsmart Naturals, ktorý je súčasťou Snyderovej z Hanoveru, robí štyri lepok s certifikátom GFCO -Čerstvé výrobky, vrátane jeho celozrnných Tortilla čipy.Čipy zahŕňajú kukurica, ryžová múka, sezamové semienka, ľanové semienka, chia semená a quinoa
- potraviny by mali ochutnať Dobrý viacvrstvové tortilla čipy.Potraviny by Taste Good, čo je certifikovaný gluten- bez Gluten-free chipsy bez gluténu a bez lepku bez kukurice tortilla chipsy.V ponuke sú multigrain, konope a biely čedar s ľanom a sezamové semená.Všimnite si, že multigrainové čipy obsahujú ovsené vlákno, ktoré spoločnosť hovorí, že neobsahuje lepky. Tieto čipy nie sú vždy prenášané väčšími hlavnými supermarketmi, ale v posledných rokoch sa stali všeobecne dostupnými.
- Neskoro júl Organické čipy. Malý organický a bezlepkový výrobca Neskoro júl vyrába niekoľko rôznych multigrainových čipov, vrátane morskej soli, Dude Ranch, sladkých zemiakov a mierne zelených Mojo. Sú certifikované bez lepok spoločnosťou GFCO, čo znamená, že obsahujú menej ako 10 častí na milión gluténu (od neskorého júla tiež vyrábajú niektoré výrobky obsahujúce lepok, vždy skontrolovať, aby ste sa uistili, že to, čo kupujete od spoločnosti, je lepok -zadarmo).
- Lundberg Rice Chips. Spoločnosť Lundberg, ktorá spoľahlivo vyrába bezlepkovú ryžu, robí bezlepkové chipsy z ryže v siedmich rôznych príchutiach vrátane morskej soli, grilovania a dokonca aj sezamu a morských rias. Všetky čipy sú založené na organickej hnedej ryži a ryžovej múke; všetky obsahujú organickú kukuricu a niektoré obsahujú mliečne zložky. Čipy Lundberg sú do značnej miery k dispozícii, najmä v obchodoch so zdravou výživou a v prírodných potravinových sekciách supermarketov.
- stredomorské občerstvenie jedlá čočky
- . Šošovky nie sú technicky zrnité, ale pečené črevá stredného občerstvenia v stredomorskej kuchyni sa dobre hodia na zvyšok týchto produktov bezlepkových viaczrnných čipov. Obsahujú šošovku, fazuľa garbanzo a adzuki a prichádzajú v šiestich príchutiach: krupica, okrasný kôpor, parmezánový cesnak, pečená paprika, rozmarín a morská soľ. Podľa Stredozemného vyhlásenia lepku desiaty :. "Naša tapaz2go, pečený Šošovka Chips, šošovicová krekry a HummuZ sušienky sú certifikované bezlepkové Certifikačná organizácia bezlepkové Naše Popcorn a Veggie Medley Chips a Veggie Medley slamky obsahujú bezlepková ingrediencie, ale vyrábajú sa v zariadení, ktoré tiež spracováva pšeničné prísady. "čierna fazuľa čiernej fazule Michael Season
- . Tieto štiepky sa vyrábajú kombináciou fazule a zrna (v tomto prípade obilia a ryže). Prichádzajú v troch variantoch: morská soľ, Nacho a pražená červená paprika. Spoločnosť tvrdí, že všetky jej občerstvenie vrátane čiernych fazuľových lupienkov sa považujú za bezlepkové.Multifunkčné čipy Van’s Foods.
- Van, ktorý je certifikovaný bez lepok v GFCO (testy na menej ako 10 častí na milión) robí dva bezlepkové multigrainové čipy: Mighty Good BBQ a Nacho, Nacho Man! príchute. Oba obsahujú ovos, preto pozor, ak ste citliví aj na ovos. Chuť nacho obsahuje aj zložky mlieka.Cesta Lepšie multigrainové čipy
. Možnosti multigrainových čipov Way Better zahŕňajú Sweeet Potato (s chia a quinoa), Multigrain (s kukuricou, quinoa, hnedá ryža, chia, reďkovka a brokolica) a Black Bean (s kukuricou, čiernymi fazuľkami, ľanovými semenami a quinoa). Way Better je certifikovaný spoločnosťou GFCO bez gluténu, čo znamená, že jeho produkty obsahujú menej ako 10 častí na milión lepok. Rovnako ako ostatné viaclepkové čipy bez lepku, nie sú vždy k dispozícii v obchodoch, ale môžete si ich kúpiť online.
Slovo od Verywell
Zatiaľ čo nie všetky čipy na policiach supermarketu sú považované za bezpečné pre niekoho s celiakiou alebo citlivosťou na neceliakálnu glutén, dosť značiek teraz testuje na lepok, že by ste mali byť schopní nájsť produkt, ktorý si môžete ľahko vychutnať.
