Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 120 Fat 2gCarbs 17gProtein 8g Zobraziť výživu Štítok Skryť výživu Štítok
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 1 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 120 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 2g | 3% |
| Nasýtené tuky 2g | 10% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Sodík 108mg | 5% Sacharidy |
| 17g 6% | Dietní vláknina 1g |
| 4% | Celkový obsah cukru 16g |
| Obsahuje 3g pridaných cukrov | |
| 6% | Proteín |
| 8g Vitamín D 3mcg | |
| 15% | Vápnik 315mg |
| 24% | Železo 0mg |
| 0% | Draslík 394 mg |
| 8% | *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedlá servíruje k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
| (23 hodnotenia) Celkový čas | |
5 min Prep
2 min , variť3 min Podávanie
1 Vyskúšajte tento otepľovací nápoj pre stredné ráno alebo stredne popoludňajšie občerstvenie, alebo ako nápoj pred spaním. Kombinácia korenia – kurkuma, kardamom, škorica, zázvor a klinček – dáva nápoju sladkú chuť a pijan jemný, relaxačný pocit. Med a vanilka pomáhajú osladiť tento nápoj len na dotyk, takže sa môžete cítiť, akoby ste pili latte.
Výskum špecifických korenín a ich úloha pri prevencii rakoviny stále prebieha. Mnohé štúdie zisťujú významné výsledky, keď sa koreniny spotrebúvajú vo veľkých množstvách alebo dávkach. To môže byť ťažké v každodennom živote a potenciálne nebezpečné, pretože veľké dávky korenia môžu interagovať s určitými liekmi.
Turmeric je jedno korenie, ktoré bolo rozsiahle študované, s viac ako tisíckami laboratórnych štúdií uverejnených v posledných niekoľkých desaťročiach. Klinické skúšky v súčasnosti skúmajú úlohu, ktorú môže mať kurkuma v prevencii rakoviny. Všeobecne používajte v kuchyni malé množstvá korenia na zvýšenie chuti jedla (a nápojov) a poskytnite niektoré potenciálne vlastnosti prevencie rakoviny v dlhodobom horizonte.
Ingrediencie
1/4 čajovej lyžičky mletého kurkuma
- 1/4 čajovej lyžičky mletého kardamónu
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/8 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1/16 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 1 šálka nízkotučného mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky medu
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- Príprava
Koreňku premiešajte v malej miske a odložte ju.
- Mieru zahrievajte na hornej doske na strednej teplote.
- Zmiešajte med a vanilku a varíme ďalších 30 sekúnd. Pridajte korenie, miešajte a zahrejte ďalších 30 sekúnd.
- nalejte do hrnčeka a slúži.
- Varianty a náhrady zložiek
Chcete tento korenený nápoj ešte viac tepla? Pridajte niekoľko mletých čiernych korení na zmes pre jemné, ale výborné extra korenie.
Ak chcete otočiť tento otepľovací nápoj na jedlo, miešajte pol šálky valcovaného ovsa a pite 5 minút. Budete mať lahodnú pokrmovú raňajku z ovsenej vločky plnej rozpustnej vlákniny, bielkovín a celozrnného dobra.
Tipy na varenie a podávanie
