Je to mätúce tam. Jedna minúta ste vrcholom zdravia; ďalšie, ste nevedomky spáchať diétu nie! Čítajte ďalej, aby ste našli päť bežných chýb, ktoré premenili zdravé potraviny na zlé voľby. Pretože vaše dobré úmysly by sa mali vyplatiť.
Nesledujete to, čo ste vložili do svojho šalátu
Šalát je jedným z kľúčových jedál, ale môže sa ľahko zmeniť na kalóriovú katastrofu.
Príliš veľa populárnych doplnkov je nabitá kalóriami. Hovorím o kopčekoch krutónov, tortillových prúžkov, syra a kandizovaných orechov. Ale najväčší a najbežnejší vinník? Obliekanie.
Perfektne zdravý šalát sa stáva kalorickou nočnou morou, akonáhle sa rozplní v celodennom obliekaní. Dvojlôžková porcia štandardného dresingu má asi 150 kalórií, ale väčšina šalátov obsahuje dva až trikrát vyššiu dávku. Myslíš, že si chytrý tým, že si objednal kurča Cézarový šalát namiesto cestovín? Zamysli sa znova. Tieto šaláty priemerne okolo 850 kalórií!
HG tip: Choďte s ľahkým obväzom na boku a používajte opatrne. Ako som rád povedal: "Ponorte sa, nenechajte!" Môžete tiež použiť mrholenie balsamikového octu alebo lyžičku salsy, aby ste urobili zdravší šalát.
Pitie vašich ovocia a zeleniny
Keď džújete banda plodov a zeleniny, stratíte všetky plniace vlákna. A pretože to toľko ovocia a zeleniny, aby sa malé množstvo šťavy, konečný výsledok môže byť pomerne kalorické zabalené.
Som fanúšik príležitostnej domácej likvidácie, ale nie všetky smoothies sú vytvorené rovnaké. Väčšina ponúkaných produktov je plná výživových zložiek: granola, mliečna kŕmna mlieka, sladké sirupy, maslový olej a ďalšie. Takže predtým, než sa vydáte do Groovy Smoothie, skontrolujte výživové štatistiky! Možno vás prekvapí.
Jedlo príliš veľa z dobrého veku
V posledných niekoľkých rokoch sa plnotučné potraviny vrátili. Potraviny s mono-nasýteným tukom (MUFA) – pomarančový olej, avokádo a mandle – sú považované za "dobré" tuky. Je pravda, že tieto potraviny majú mnoho výživových výhod, ale majú sklon k veľmi hustým kalóriám. To znamená, že malá časť obsahuje veľa kalórií.
Napríklad jedna polievková lyžica olivového oleja má asi 120 kalórií. Štvrť šálka zmiešaných orechov má okolo 200 kalórií. A veľké avokádo má asi 320 kalórií. Reštaurácie sú notoricky známe na servírovanie nadčasových porcií týchto potravín, ale potrebujete iba malé množstvo, aby ste získali výživové výhody. Takže, dávajte pozor na vaše porcie a urobte tieto potraviny doplnkom, nie hlavnou udalosťou!
Ťahanie štíhleho bielkoviny a vegetariánov v tukových omáčkach
Nie je tam žiadny rýchlejší spôsob, ako zmeniť zdravú večeru hore nohami, ako to zúriť so špionážnou omáčkou. Väčšina smotanových omáčok obsahuje silnú smotanu, maslo, olej, mayo a / alebo múku. Ak čítate menu, dávajte si pozor na Hollandaise, Béchamel, Carbonara a Alfredo. Strašidelné veci! Lepšie možnosti? Paradajková omáčka, citrónová šťava, salsa, balsamikový ocot a sójová omáčka. Ak nemôžete odolávať dekadentnej omáčke, objednáte ju na boku.
Aspoň tak môžete ovládať, koľko z toho jesť!
Making Granola hlavným hráčom vo vašom ovocí a jogurtu Parfait
Ach, granola. Ako si nás všetkých oklamal. To je jedna z tých zdanlivo zdravých potravín, ktoré sú skutočne nabité kalóriami. Jediný pohár má asi 500 kalórií a 30 gramov tuku. Kto by si to myslel!
Granola je určená na to, aby sa jedla v malých porciách, ale väčšina ľudí jesť dve až tri porcie naraz bez toho, aby si to uvedomila. Mám tendenciu vyhnúť sa granola, osobne, ale ak sa vám to páči na svojom rannom parfaite, ponechajte veľkosť porcie na niekoľko polievkových lyžíc. Zamerajte sa na ovocie miesto; priniesť bobule, banán a ananás!
