Existuje niekoľko tráviacich orgánov, ktoré pomáhajú pri tráviacom procese, ale nie sú považované za súčasť skutočného tráviaceho traktu. Tráviaci trakt prechádza z úst do konečníka v jednej dlhej kontinuálnej trubici. Existuje niekoľko orgánov, ktoré majú úlohu v tráviacom procese, ale nie sú súčasťou zažívacieho traktu. Zoznámte sa s týmito orgánmi, aby ste lepšie pochopili, ako funguje trávenie a ako môže byť trávenie postihnuté zápalovým ochorením čriev (IBD).
Zahŕňajú slinné žľazy, pankreas, pečeň a žlčník.
Slinné žľazy
Sliny, ktoré sa vyrábajú v slinných žľazách, prechádzajú kanály a do úst. Sliny sú v našich ústach číra kvapalina, o ktorej si myslíme veľa, ale obsahuje veľa látok dôležitých pre trávenie a v skutočnosti začína prácu rozpadu potravy. Sliny sú dôležité pre trávenie, pretože pomáhajú pri žuvaní potravy, obsahujú protilátky a pomáhajú udržiavať čistotu úst. Choroby a stavy, ktoré môžu ovplyvniť slinné žľazy, zahŕňajú infekcie, obštrukcie, rakovinu, príušnicu a Sjogrenov syndróm.
Pankreas
Pankreas je umiestnený za žalúdkom a je dôležitý pre trávenie, pretože sa tu tvoria tráviace enzýmy a hormóny. Tráviace enzýmy pomáhajú rozkladať potraviny. Inzulín, ktorý je hormónom, ktorý pomáha vyrovnať hladinu cukru v krvi, sa vytvára v pankrease. Ľudia s diabetom typu 1 nemôžu urobiť inzulín a potrebujú inzulínové výstrely na vyrovnanie hladiny cukru.
Ľudia s cukrovkou typu 2 potrebujú aj inzulín, pretože ich telo je buď odolné voči inzulínu, alebo ich pankreas nereaguje tak, ako by mal. Glukagón je ďalší hormón produkovaný v pankrease a jeho funkciou je zvýšenie hladiny cukru v krvi, keď je hladina cukru v krvi veľmi nízka. U ľudí, ktorí majú cukrovku, môže glukagón skutočne zvýšiť hladinu cukru v krvi príliš vysokú.
Inzulín a glukagón spolupracujú na regulovaní hladiny cukru v krvi. Niektoré z ochorení a stavov, ktoré môžu postihnúť pankreasu, zahŕňajú pankreatitídu, rakovinu a cystickú fibrózu. Ľudia môžu žiť bez pankreasu, ale operácia na odstránenie celej pankreasu sa zvyčajne neukončuje.
Pečeň
Pečeň je jedným z najväčších orgánov v tele. Mnoho funkcií pečene zahŕňa tvorbu žlče, skladovanie živín, skladovanie glykogénu a premenu toxínov na neškodné látky alebo umožnenie ich odstránenia z tela. Žlčom prechádza kanály, ktoré prechádzajú z pečene do dvanástnika, časť tenkého čreva. Krv prechádza z tráviaceho traktu a cez pečeň, kde sa spracúvajú a uchovávajú vitamíny a živiny. Pečeň je tiež detoxikačným centrom tela a snaží sa odstrániť vedľajšie produkty, ktoré produkujú alkoholické nápoje a lieky. Okrem toho pečeň pomáha rozložiť staré alebo poškodené krvinky a vytvára látky, ktoré pomáhajú zrážaniu krvi. Pečeň je mimoriadne dôležitý orgán a ľudia nemôžu žiť bez neho. Choroby a stavy pečene zahŕňajú hepatitídu, cirhózu, hemochromatózu a rakovinu.
Žlčník
Žlčník je oveľa menší orgán, ktorý sa nachádza na mieste tesne pod pečeňou.
Tento malý orgán uchováva žlč po jeho vytvorení v pečeni. Po jedle tenké črevo uvoľňuje špeciálny hormón nazývaný cholecystokinín. Tento hormón vyzýva žlčník, aby poslal žlč cez kanály a do tenkého čreva. Akonáhle sa v tenkom čreve žlč pracuje na rozklad tukov v potravinách. Niektoré z ochorení a stavov, ktoré môžu ovplyvniť žlčník, zahŕňajú žlčové kamene a rakovinu (aj keď je to zriedkavé). Chirurgia na odstránenie žlčníka je bežná a ľudia môžu žiť bez ich žlčníka. Niektorí ľudia môžu najskôr potrebovať upraviť stravu po operácii žlčníka, ale väčšina ľudí sa zotaví rýchlo a bez nehody.
Poznámka od Verywell
Často si myslíme, že trávenie je pohybom potravy cez telo. Cesta, ktorú dostávajú potraviny z úst a cez pažerák, žalúdok, tenké črevo a hrubé črevo je len jednou časťou procesu. Trávenie začína v ústach s tvorbou slín a príslušné orgány poskytujú všetky potrebné tekutiny na trávenie potravy a robia ju do formy, ktorá je užitočná pre telo.
