Podľa národných inštitútov zdravia viac ako 65 percent dospelých Američanov má nadváhu alebo obezitu. Miera obezity neustále stúpala za posledné roky. Nosenie mimoriadnej váhy zvyšuje pravdepodobnosť vzniku vážnych zdravotných problémov, ako sú srdcové choroby, mŕtvica, určité druhy rakoviny, ako aj cukrovka.
Výskyt diabetu 2. typu v našej krajine narastá aj v súvislosti s nárastom obezity.
Americká asociácia Diabetes Association odhaduje, že približne 21 miliónov ľudí trpí cukrovkou, ďalších 54 miliónov ľudí je diagnostikovaných s cukrovkou. Pre-diabetes je stav, v ktorom hladiny glukózy v krvi nalačno sú zvýšené, ale ešte nie sú na úrovni indikovanej pre diabetes typu 2.
Rezanie tuku
Štúdie ukázali, že môže mať veľký rozdiel, ak ľudia pracujú na strate len 5 až 7 percent svojej telesnej hmotnosti. Pre mnohých ľudí to funguje asi na 7 až 10 libier. Dokonca aj vtedy, keď niekto už má diabetes, straty mierneho množstva hmotnosti môžu dramaticky spomaliť progresiu ochorenia. Hladiny krvného tlaku a cholesterolu sú tiež prínosom, keď sa stratí iba toto malé percento telesnej hmotnosti.
Nie je to len to, koľko ľudí váži, ale aj tam, kde niesú váhu, čo ich vystavuje väčšiemu riziku pre zdravotné problémy. Ľudia, ktorí nesú väčšiu váhu okolo pása – "jablko-tvar" – majú väčšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť problémami súvisiacimi s obezitou ako niekto, kto je "hruškovitý", alebo nesie väčšiu váhu v bokoch a stehnách.
Obezita a inzulínová rezistencia
Diabetes typu 2 je spojený s inzulínovou rezistenciou. Inzulín je dôležitý hormón, ktorý dodáva našim bunkám glukózu (cukor). Keď osoba má nadváhu, bunky v tele sa stávajú menej citlivé na inzulín, ktorý sa uvoľňuje z pankreasu. Existujú určité dôkazy, že tukové bunky sú odolnejšie voči inzulínu ako svalové bunky.
Ak má človek viac tukových buniek ako svalové bunky, potom celkový inzulín sa stáva menej účinným a glukóza zostáva v obehu v krvi, namiesto toho, aby sa užívala ako energia pre bunky.
