Čo vieme o kurkumínu alebo kurkum a rakovine vaječníkov? Čo presne je kurkuma a čo hovorí výskum? Čo je kurkumín? Curcumin alebo kurkum (Curcuma longa) je rastlina patriaca do rodiny zázvoru, Zingiberaceae, ktorá sa nachádza predovšetkým v južnej Ázii. Ak by ste sa mali snažiť pestovať, vyžaduje to veľa zalievania a teploty v rozsahu od 70 F do 85 F.
Je tiež známy ako Haldi alebo pasupu v niektorých ázijských krajinách, rovnako ako kunyit v Indonézii a Malajzii. Používa sa ako farbivo a je zložkou mnohých komerčných kariových práškov.
príprava prírodných živín
Tak, ako by mala byť všeobecne pripravená, a prečo je to dôležité? Stonka rastliny sa varí niekoľko hodín, potom sa suší v horúcich peciach a potom sa rozomelie do hlboko oranžovo-žltého prášku. Kurkumín sa bežne používa ako korenie v kari a horčici a dlho známy svojimi protizápalovými vlastnosťami. Pokiaľ ide o chuť, kurkuma je štipľavá a horká a má zemskú chuť, skôr ako sladkú ako zázvor. To je v podstate dôležité vedieť, či sa rozhodnete zahrnúť kurkuma do vašej stravy na rozdiel od užívania piluliek. Vo väčšine prípadov prirodzených živín sa vo všeobecnosti uprednostňuje zahrnutie celej prírodnej látky do celej rastliny namiesto vyčistenej verzie, pretože tieto ďalšie zložky môžu pomôcť hlavnej zložke, kurkuma, robiť svoju prácu.
Napríklad v Japonsku je kurkumín vo forme veľmi populárneho čaju nazývaného Ukon čaj a výskyt rakoviny vaječníkov je v tejto krajine veľmi nízky.
Liečivé využitie kurkumínu
V tradičnej čínskej medicíne a ájurvédskej medicíne bol kurkumín súčasťou liečby rôznych chorôb. Často sa používa ako antiseptikum na rezy, popáleniny, modriny a všeobecne na starostlivosť o pleť.
Používa sa tiež na liečbu porúch trávenia a problémov s pečeňou. To je tiež považované za nevyhnutné pre zubnú starostlivosť, pretože má fluorid. V niektorých ázijských krajinách je kurkumín užívaný ako výživový doplnok na pomoc pri tráviacich ťažkostiach, pretože je známe, že produkuje žlč, ktorý pomáha pri vyprázdňovaní žlčníka.
Výskumníci pokračujú v skúmaní účinkov, ako môže kurkumín regulovať aktiváciu imunitného systému, aby pomohol bojovať proti rakovine. V skutočnosti sa v posledných niekoľkých rokoch publikovalo niekoľko výskumných dokumentov o liečebných vlastnostiach, z ktorých mnohé sa zamerali na starostlivosť o rakovinu.
Curcumin v oblasti výskumu rakoviny
Štúdia o výskume rakoviny in vitro, ktorá bola oznámená na stretnutí Americkej asociácie pre výskum rakoviny v roku 2007, dospela k záveru, že terapia založená na kurkumínoch môže byť príťažlivá pre pacientov s karcinómom vaječníkov. Štúdia in-vitro je štúdia, v ktorej sa testovacie skúmavky používajú na vykonávanie štúdií. Špecifické bunky sú zamerané, ako sú rakovinové bunky, a študovali, aby zistili, ako liek alebo živina ovplyvňujú bunky. Dve dodatočné štúdie in vitro naznačujú, že rezistencia na liek v bunkách rakoviny vaječníkov sa znížila, keď sa podávali chemo a kurkumín. V roku 2016 sa zdá, že kurkumín má slovo s bunkami rakoviny vaječníkov – vyvolaním programovanej bunkovej smrti (apoptóza) v bunkách rakoviny vaječníkov v miske, zatiaľ čo šetria normálne bunky.
Takto sa zdá, že výhľad je nádejný; je však potrebné vykonať ďalšie štúdie, najmä u ľudí.
Okrem protirakovinového účinku pôsobí kurkumín ako prostriedok proti bolesti, pretože časť jeho účinku je ako protizápalový prostriedok. Konkrétne inhibuje enzým Cox-2, ktorý bol cieľom ako úľavy od bolesti, tak protirakovinovej liečby.
Curcumin: Pripravený na Prime Time?
Na záver, viaceré zvieracie a laboratórne štúdie uvádzajú anti-rakovinové vlastnosti kurkumínu a užitočnosť pri kontrole rakoviny bolesti, ako aj možného preventívneho činidla. Existuje však málo spoľahlivých dôkazov na podporu rutinného používania kurkumínu, pretože len niekoľko klinických štúdií bolo dokončených.
Až do doby, kedy sa viac ľudských klinických skúšok zmení účinky kurkumínu, bohužiaľ zostáva len zaujímavým domácim liekom pre menej život ohrozujúce podmienky. Na druhej strane je to agent, ktorý ponúka niekoľko sľubov v porovnaní s mnohými inými alternatívami alebo doplnkovými činiteľmi, ktoré sa ukázali ako neúčinné. V tom je veľký rozdiel.
Ako vždy, pretože vždy existuje možnosť nežiaducej interakcie s liekmi, ktorá môže viesť k komplikáciám alebo zníženiu účinnosti hlavných liečebných postupov, vždy pred začatím akéhokoľvek doplnku poraďte sa so svojím lekárom. Viac informácií o vitamínových a minerálnych doplnkoch počas liečby rakoviny.
