Niečo robí Američania tuku. V posledných rokoch viac ako polovica všetkých Američanov vynakladá viac ako 16 miliárd dolárov ročne, ktorí hľadajú nepríjemnú odpoveď. Podľa najnovších televíznych reklám nie je najnovší darebák v boji nad vyvýšeninou jedným z obyčajných podozrivých, ako je rýchle občerstvenie, sedavý životný štýl alebo oveľa zlejší "karbón". Nie, vinník je hormón kortizolu.
Kortizol je hormón, produkovaný nadobličkami, keď je telo vystavené stresu. Váš hypotalamus, cez hypofýzu, nasmeruje nadobličkové žľazy tak, aby vylučovali kortizol aj adrenalín. Kortizol sa uvoľňuje ako súčasť vášho denného hormonálneho cyklu, ale obidva hormóny sa môžu uvoľňovať aj v reakcii na vnímaný stres – fyzický i emocionálny – ako súčasť reakcie boja alebo letu organizmu, ktorá je nevyhnutná pre prežitie. Adrenalín vás činí energiou a výstrahou a zvyšuje metabolizmus. Pomáha tiež tukovým bunkám uvoľňovať energiu. Kortizol pomáha vášmu telu ešte efektívnejšie pri výrobe glukózy z proteínov a je navrhnutý tak, aby pomohol rýchlo zvýšiť energiu tela v čase stresu.
Nie je to klasický stres boja alebo letu, o ktorom sa predpokladá, že spôsobuje ťažkosti s hmotnosťou, pretože v takýchto situáciách sa rýchlo vyrieši stresujúca udalosť a uvoľnený kortizol sa vstrebáva do našich systémov a napomáha zvýšenej cirkulácii poskytovanej búšiacim srdcom ,
Namiesto toho niektorí odborníci teraz veria, že problém pre mnohých z nás je v neustálom stave stresu z rôznych dôvodov. To vedie k konštantnému stavu nadmernej produkcie kortizolu. Nadbytočný kortizol stimuluje produkciu glukózy. Táto prebytková glukóza sa potom zvyčajne prevádza na tuk, končiac ako skladovaný tuk. Existuje množstvo výskumných štúdií, ktoré preukázali, že tukové bunky môžu byť v prítomnosti príliš veľkého množstva adrenalínu rezistentné voči účinku adrenalínu. Nakoniec tukové bunky nereagujú na adrenálnu stimuláciu na uvoľnenie tuku, ale vďaka prítomnosti vysokého kortizolu reagujú viac na ukladanie tuku. Zároveň vysoké hladiny cirkulujúceho kortizolu zvyšujú riziko obezity a zvýšeného ukladania tukov – a obzvlášť brušnej obezity, jedného z najnebezpečnejších typov obezity a jedného, ktorý prispieva k zvýšenému riziku metabolického syndrómu, cukrovky a ochorenie srdca.
Inzulínová rezistencia a metabolický syndróm
Jeden faktor, o ktorom vieme, že môže spôsobiť nerovnováhu kortizolu, je nadmerná konzumácia jednoduchých sacharidov. Keď ste konzumovali koncentráciu jednoduchých sacharidov – napríklad občerstvenie sladkého cukríka a / alebo sódy – telo generuje silnú odpoveď na inzulín, aby sa zabránilo prebytku cukru v krvi. Táto veľká odpoveď na inzulín môže viesť k dramatickému poklesu hladiny cukru v krvi – niekedy aj na nízke hladiny – v priebehu 3 až 5 hodín po konzumácii jednoduchého sacharidu. Keď klesnú hladiny glukózy v krvi, vyvoláva nárast hormónov na báze adrenálnych stresov, vrátane adrenalínu a kortizolu.
(Niekedy to môže spôsobiť nervozitu, úzkosť, podráždenosť a dokonca aj palpitácie.To je fenomén pozorovaný u niektorých detí, keď majú "príliš veľa cukru.")
Rovnaký vzostup a vzostup inzulínu, glukózy a adrenálneho stresu hladiny hormónov sa vôbec nestávajú alebo sú ťažko prehĺbené, po konzumácii komplexných sacharidov, bielkovín, tukov, vyváženého jedla obsahujúceho tuky, bielkoviny a vlákninu spolu so sacharidmi, pretože procesy trávenia a absorpcie sa spomaľujú ,
V priebehu času sa môžu zvýšiť hladiny glukózy z viacerých dôvodov:
Spotreba príliš veľa sacharidov, obzvlášť jednoduchých rafinovaných sacharidov
Vyžitie príliš veľa kalórií, takže tieto nadbytočné kalórie sa skladujú ako tuky a potom uvoľňujú ako glukóza
- Veľmi vysoké hladiny stresu stimulujú produkciu kortizolu
- Ďalšie dysfunkcie v metabolických a hormonálnych systémoch
- Čo sa môže stať potom je niečo známe ako "inzulínová rezistencia". V inzulínovej rezistencii, mozog a niektoré bunky tela nereagujú na prítomnosť inzulínu v krvnom riečisku.
- Nie je taká závažná ako diabetes, kde bunky nemôžu vylučovať dostatok inzulínu na udržanie hladiny cukru v krvi. Namiesto toho môže byť hladina inzulínu skutočne vysoká a pankreas pokračuje v odčerpávaní inzulínu, a to ešte v snahe uchovávať glukózu v krvi. Ale bunky nemôžu reagovať na inzulín, ktorý sa uvoľňuje, a glukóza naďalej cirkuluje v krvnom riečisku. Potom, keď budete jesť, hladiny glukózy vzrastú ešte vyššie. Po niekoľkých rokoch sa prepracovaná pankreas začína uťahovať a môže stratiť schopnosť produkovať akýkoľvek inzulín, čo vedie k cukrovke 2. typu. Inzulínová rezistencia je v skutočnosti niekedy nazývaná pre-diabetes, pretože často vedie k cukrovke 2. typu. Vysoké hladiny inzulínu, ktoré cirkulujú v krvnom riečisku, tiež stimulujú ukladanie tukov a aminokyselín a zabraňujú rozpadu tukov a bielkovín. Zabraňuje tiež uvoľňovaniu glukagónov.
Tukové bunky v bruchu sú obzvlášť citlivé na vysoký inzulín a sú veľmi účinné pri uchovávaní energie – oveľa viac, že tukové bunky nájdete v iných oblastiach, ako je spodné telo (napr. Boky, zadné konce, stehná). Pretože brušné tukové bunky sú tak blízko vašim tráviacim orgánom a existuje rozsiahla sieť krvných ciev, ktoré cirkulujú v brušnej oblasti, je ešte jednoduchšie pre tukové bunky ukladať prebytočnú glukózu tam.
Inzulínová rezistencia – predtým ako dosiahla plný rozsah cukrovky typu 2 – je reverzibilný stav. Cvičenie, zníženie jednoduchých sacharidov a zníženie kalórií môžu všetci pomôcť znížiť hladiny inzulínu. Cvičenie pomáha bunkám lepšie reagovať na inzulín – čo potom pomáha znižovať prebytok glukózy v krvi pred tým, ako sa skladuje ako tuk. Menej jednoduchých sacharidov znižuje celkovú hladinu cirkulujúcej glukózy v krvi. A vyhýbanie sa prejedaniu zabraňuje nadmernému uvoľňovaniu kalórií zo všetkých zdrojov do krvného obehu ako glukózy. Menej glukózy, menej inzulínu a keď sú hladiny inzulínu nízke, telo sa zmení na rezervy tukov na energiu a začne rozkladať veľké tukové molekuly na mastné kyseliny, aby sa ľahko vyrobila energia. Niektoré doplnky, vrátane škorice a glukozolu, môžu tiež pomôcť znížiť hladiny inzulínu. A lieky na predpis, ako je Glucophage (metformín), môžu pomôcť citlivosti na inzulín. Keď sa inzulínová rezistencia ponechá nekontrolovateľná, môže prejsť na stav známy ako metabolický syndróm (predtým známy ako "syndróm X."). Metabolický syndróm je zvyčajne charakterizovaný inzulínovou rezistenciou plus zvýšenými hladinami cholesterolu a triglyceridov, ako aj obezitou. Metabolický syndróm vás vystavuje omnoho väčšiemu riziku srdcových ochorení a mŕtvice.
Oficiálne diagnostické kritériá pre metabolický syndróm zahŕňajú:
Obezita – s indexom telesnej hmotnosti (BMI) väčším alebo rovným 25
Abdominálna obezita (obvod pása> 40 palcov u mužov a viac ako 35 palcov u žien)
Triglyceridové hladiny nad 150 mg / dL
Nízke hladiny HDL cholesterolu menšie ako 40 mg / dl u mužov a <50 mg / dl u žien
- Vysoký krvný tlak vyšší alebo rovný 130/85 mm Hg
- Vysoká hladina glukózy na lačno, hladina cukru v krvi nalačno viac ako 110 mg / dL
- Niektorí odborníci odhadujú, že v Spojených štátoch má jeden zo štyroch alebo 47 miliónov dospelých metabolický syndróm. Očakáva sa, že tieto počty budú stúpať, keď obyvateľstvo stárne.
- CortiSlim diskusia
- Podľa Shawn Talbott, Ph.D. a William Kraemer – autori knihy Kortizolové spojenie – stres a výsledné chronické preťaženie kortizolu spôsobujú, že sa cítite unavený a vyčerpaný. Preto sa prejednete obnoviť energiu a pohodlie sami. Výsledok? Kumulatívne extra centimetre okolo stredu.
- Na základe tejto teórie Talbott formuloval nákladný doplnok, ktorý je silne inzerovaný online, v časopisoch a na káblovej a sieťovej televízii. Podľa reklám má užívanie dennej dávky lieku – CortiSlim – pomôcť potlačiť hladiny kortizolu. S kortizolom pod kontrolou by ste mali byť schopní znížiť vašu tendenciu ukladať tuk a strácať nežiaducu hmotnosť. (Iný výrazne propagovaný produkt s názvom Relacore tvrdí, že má rovnakú mágiu.) CortiSlim a Relacore sú klasifikované ako bylinné doplnky, čo znamená, že nie sú povinní podstúpiť testy alebo výskum na zálohovanie týchto tvrdení.
CortiSlim, ktorý zvyčajne stojí až 50 dolárov za jednorazovú dodávku 60 kapsúl, obsahuje bežné prísady vrátane vitamínu C, vápnika, chrómu spolu s tým, čo tvrdia, že je vlastnou zmesou extraktu z kôry magnólie, l-theanínu, zeleného čaju extrakt z listov, horký pomarančový kôrovcový extrakt, extrakt z banánových listov a vanád. Relacore v množstve 50 dolárov pre 90 kapsúl obsahuje aj vitamín C, vápnik, vitamíny B, horčík, kôru z magnólie a množstvo kvetov a koreňov, ako aj aminokyselinový fosfatidylserín.
V rovnakom čase extrakt z listov zeleného čaju obsahuje vysoké množstvo kofeínu a horká oranžová, tiež známa ako synefrín, je stimulantom, podobne ako teraz zakázaná ephedra. Zatiaľ čo stimulanty môžu niekedy umelo zvýšiť metabolizmus, môžu mať na dieters nepriaznivé, niekedy aj smrteľné účinky, pretože môžu zvýšiť srdcovú frekvenciu a krvný tlak.
Dr. Pamela Peeke, autor
Fight Fat After Forty
, je tiež znepokojený tým, že užíva doplnky pre vysoký kortizol. Peeke je znepokojený tým, že údajný vysoký kortizolový príznak obezity brucha môže skutočne poukazovať na metabolický syndróm – vrátane súvisiacich srdcových problémov alebo vysokého krvného tlaku – ktorý by mohol byť nediagnostikovaný a neliečený.
Vo všeobecnosti sa v niektorých štúdiách ukázalo, že niektoré zložky – ako napríklad vápnik a fosfatidylserín – majú určitý mierny účinok na hmotnosť, ale zvyčajne sú v množstvách vyšších, než sú uvedené v týchto výrobkoch.
Celkovo je len málo dôkazov, s výnimkou štúdií vypracovaných výrobcami produktu na použitie v reklame, že formulácia CortiSlim môže priniesť akýkoľvek jedinečný vplyv na hladiny kortizolu.Koncom októbra 2004 Federálna obchodná komisia tiež našla chybu v niektorých tvrdeniach, ktoré propaguje spoločnosť CortiSlim. Zaťažila tvorcov, vrátane Shawna Talbotta, falošnú reklamu. FTC im povedala, že musia prestať a upustiť od reklamy, že CortiSlim zaručuje trvalú stratu hmotnosti vo výške 10 až 15 libier a že je podporovaná 15 ročnými vedeckými výskummi.S cieľom reagovať na obavy Federálnej obchodnej komisie spoločnosť CortiSlim vytvorila niekoľko nových televíznych reklám. Ale pravdou zostáva, že doplnok pravdepodobne málo ovplyvňuje chudnutie a môže dokonca predstavovať ohrozenie zdravia, ak ľudia, ktorí ju užívajú, prehliadajú a ignorujú potenciálne známky srdcových ochorení alebo vysokého krvného tlaku.
Podľa článku vytlačeného nedávno v
Salt Lake City Tribune
, Talbott a jeho spolupracovníci vyrobili viac ako 50 miliónov dolárov od zúfalých dieters, ktorí si kúpili svoj produkt. Niektorí kritici obvinili spoločnosť Talbott z vážnych podvodov v súvislosti so spotrebiteľmi a od toho, že sú ochotní vziať si FTC na zápästie, a to výmenou za rýchly zárobok na úkor nič netušiacich zákazníkov.
Takže čo môžete urobiť, ak chcete znížiť kortizol?
Redukcia kortizoluAk akceptujeme, že chronický stres a zvýšený kortizol môžu byť faktormi problémov s hmotnosťou, čo môžeme urobiť, okrem toho, že sme plnili 50 dolárov mesačne pre doplnky, ktoré sú sporne účinné?Po prvé, zamerať sa na stane odolnosť voči stresu. Jednou z najlepších vecí na zníženie stresu a zlepšenie citlivosti na inzulín je napríklad pravidelné cvičenie, dokonca aj každodenná prechádzka.
Po druhé, techniky cvičenia stresu – ako jóga, tai chi, meditácia, dychové cvičenia, terapia zlého manažmentu, terapeutická masáž, počúvanie upokojujúcej hudby alebo iné podobné techniky. Tieto druhy prístupov môžu pomôcť znížiť fyziologickú odpoveď vášho tela na každodenné stresory.
Tretí, dostať dosť spánku! V novembri 2004 sme videli výskum, ktorý ukázal spojitosť medzi nedostatočným problémom spánku a hmotnosti. Chronická deprivácia spánku zvyšuje stres, znižuje imunitný systém a zvyšuje pravdepodobnosť nadváhy. V skutočnosti vedci zistili, že tí medzi 32 a 59 rokov, ktorí spali štyri hodiny alebo menej za noc, boli o 73 percent vyššia pravdepodobnosť, že budú obézni, než tí, ktorí každú noc spali sedem až deväť hodín. Takže sa prilepte a získajte tie zzz.
Nakoniec, pre tých, ktorí si stále želajú vyskúšať doplnky, navrhujem vám začať tým, že dostanete kópiu mojej knihy Štúdia štítnej žľazy. Mám celú kapitolu venovanú téme doplnkov pre chudnutie a metabolizmus, ich hodnotenie na základe rôznych výsledkov výskumu a diskusiu o ich výhodách a nevýhodách. Kniha načrtáva rôzne doplnky, ktoré môžete skúsiť a dlho sa zaoberá tým, ktoré som našiel prácu zvlášť dobre pre mňa.
A ak ste odhodlaní aspoň vyskúšať konkrétnu zmes doplnkov, ktoré nájdete v CortiSlim alebo Relacore, majte na pamäti, že môžete aspoň ušetriť peniaze. Existujú aj iné značky, ktoré ponúkajú rovnakú kombináciu prísad v podobných množstvách s oveľa nižšou cenou. Napríklad CortiSol Balance je podobný CortiSlimu, ale stojí asi polovicu ceny a Relora od Source Naturals je podobná Relacore).
