Horská rosa ústa je termín napísaný zubnými lekári v súvislosti s formou zubného kazu, ktorý je spôsobený pitie nadmerné množstvo sladkej sódy. Termín je široko používaný v chudobnejších oblastiach krajiny, obzvlášť Appalachian Mountains.
Soda je hlavným vinníkom
Soda bol pomenovaný ako jeden z hlavných vinníkov pre obe obezity a cukrovku. Zubní lekári v týchto oblastiach vidia alarmujúco vysokú mieru zubného kazu u všetkých vekových skupín od predškolákov s rozpadom zubov až po starších ľudí s vyššou mierou extrahovaných zubov.
Soda je spracovaný nápoj, ktorý obsahuje sýtenú vodu, sladidlo a prírodnú alebo umelú arómu. Sladidlom sú zvyčajne buď cukor, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, ovocná šťava, náhrady cukru (v prípade diétnych nápojov) alebo ich kombináciou. Nealkoholické nápoje môžu obsahovať aj kofeín, farbivá, konzervačné látky a ďalšie zložky.
Horská rosa bola vynájdená v Tennessee a problém bol pripísaný prístupnosti sódy kvôli jej relatívne nízkym nákladom. Táto otázka vyvolala diskusie o tom, či by sa mali zaviesť politiky na obmedzenie nakupovania sódy pomocou potravinových pečiatok.
Zatiaľ čo všetka sóda môže v podstate spôsobiť pokročilý zubný kaz, Mountain Dew je už dlho priamo spojený s pokročilým zubným kazom a bolesťou u detí a dospelých, pravdepodobne kvôli vyššiemu obsahu cukru (v porovnaní s väčšinou iných sódov).
Podobnosť s Meth Mouth
Z najväčších obáv je to, že ústa horskej rosy boli prirovnávané zubnými profesionálmi na úroveň ústneho zdravia v zubnom stave, známeho ako metasta, pretože rýchlosť, pri ktorej klesá pokrok u užívateľov metamfetamínu a vplyv na chrup je veľmi podobný.
Zubár bude pozorovať mnoho zubov, ktoré sa obracajú na hnedú, rozpadnutú kašu.
Závažné zubné kazenie môže mať dlhodobé následky pre detské orálne a systémové zdravie.
Proces ochorenia samotného zubného kazu je spôsobený posunom baktérií vyskytujúcich sa v prostredí ústnej dutiny kvôli diétnemu príjmu sladkých nápojov ako je sóda.
Rafinované cukry, ktoré sa pridávajú do sódy, sú formou jednoduchých sacharidov, ktoré sa dostávajú do určitých druhov baktérií v ústach. Problém rozšíreného zubného kazu spočíva v tom, že perorálne prostredie bolo prekročené rýchlymi metabolizujúcimi sa chybami kvôli dostupnosti jednoduchých cukrov.
Baktérie žijú v tzv. Plaku. Na vašich zuboch a ďasnách sa vždy vytvára číra, lepkavá látka nazývaná plak. Plaketa obsahuje baktérie, ktoré sa živia na cukre v potravinách, ktoré konzumujete.
Keď sa baktérie podávajú, robia kyseliny. Kyseliny napadajú zuby 20 minút alebo viac po tom, čo budete jesť. V priebehu času tieto kyseliny zničia zubnú sklovinu, čo spôsobuje zubný kaz.Nevyváženosť populácie baktérií spôsobí nadprodukciu kyseliny, ktorá znižuje pH v prostredí ústnej dutiny. Zníženie pH spôsobuje, že zubná sklovina je zvlášť náchylná na vylúhovanie minerálov, ako je vápnik, ktorý je základným procesom zubného kazu. Akonáhle dostatok zubnej skloviny bol konzumovaný baktériami, je nerv zubov vystavený a môže dôjsť k infekcii zubov.
Zubný kaz v detskom veku
Významný problém v oblasti verejného zdravia, zubný kaz je chronická detská choroba číslo jedna v Spojených štátoch.
Môže to spôsobiť zubné komplikácie pre život. Akonáhle je zub obnovený zubnou rekonštrukciou, bude musieť byť monitorovaný a vymenený počas celej jeho životnosti. Z väčších obáv je, že je to bežnejšie u detí z nižšieho sociálno-ekonomického prostredia, kde rodiny majú menej prostriedkov na zaplatenie zubného ošetrenia.
Nejúčinnejší spôsob, ako bojovať proti zubnému kazu, je zabránenie výskytu choroby. Spotreba rafinovaných potravín a nápojov s vysokým obsahom pridaného cukru ako sóda predstavuje dilemu verejného zdravia kvôli vysokým výskytom výsledných chronických ochorení, ako je zubný kaz. Zavedením dobrých stravovacích princípov prostredníctvom konzumácie vyváženej stravy a obmedzením spotreby rafinovaného cukru je možné vyhnúť takým zubným ochoreniam.
Údolie Mountain Dew zdôrazňuje celospoločenskú otázku, ktorá sa rozprestiera od detí až po starších ľudí. Zdravotnícki pracovníci, vrátane zubných lekárov a tvorcov politík, môžu potrebovať uznať vplyv chronických ochorení, ako je zubný kaz, na širšiu komunitu.
