Pre niektorých ľudí, niektoré potraviny zrejme zhoršujú príznaky peptických vredov. Pre nich potrebujú diétu, ktorá je navrhnutá tak, aby sa dosiahla:
- Obmedziť alebo vyhnúť sa tým, že potraviny, ktoré môžu spôsobiť podráždenie tráviaceho systému
- Znížiť nadmernú produkciu kyseliny
- Zabrániť nepríjemným vedľajším účinkom, ako je pálenie záhy.
Čo sú peptické vredy? ❑ Peptické vredy sú otvorené vredy, ktoré sa vyvíjajú na vnútornej výstelke žalúdka a hornej časti tenkého čreva.
Najčastejším príznakom peptického vredu je bolesť žalúdka. ❑ Peptické vredy zahŕňajú:
Žalúdočné vredy
sa vyskytujú vo vnútri žalúdka.
- Duodenálne vredysa vyskytujú na vnútornej strane hornej časti tenkého čreva (dvanástnik). Najbežnejšie príčiny peptických vredov sú infekcia baktériou Helicobacter pylori (H. pylori) a dlhodobé užívanie aspirínu a niektorých iných liekov proti bolesti, ako sú ibuprofén (Advil, Motrin a ďalšie) a naproxen sodný (Aleve, Anaprox, ďalšie). Stres a korenené jedlá nespôsobujú peptické vredy. Môžu však zhoršiť vaše príznaky.
- PríznakyBolenie žalúdka
Pocit plnosti, nadúvanie alebo pichanie
Mastná potravinová intolerancia
- Pálenín žľazy
- Nauzea
- Najbežnejším príznakom peptického vredu je pálenie bolesti žalúdka. Žalúdočná kyselina zhoršuje bolesť. Prázdny žalúdok môže tiež zhoršiť bolesť. Bolesť sa môže často uvoľniť jedením určitých potravín, ktoré vylučujú kyselinu žalúdka alebo užívaním liekov na zníženie kyseliny, ale potom sa môže vrátiť.
- Bolesť môže byť horšia medzi jedlom a v noci.
- Peptický vred diétne body pamätať
Jedzte 5 až 6 malých jedál denne namiesto troch väčších jedál. Je dôležité vyhnúť sa prejedaniu. Časté, menšie jedlá budú pohodlnejšie a ľahšie na žalúdku ako dve alebo tri veľké jedlá denne.
Jedzte stravu bohatú na vlákninu, najmä z ovocia a zeleniny
Odpočinkujte a uvoľnite sa niekoľko minút pred a po každom jedle, rovnako ako zostávajte uvoľnený počas jedál.
- Jesť pomaly a žuť vaše jedlo dobre
- Vyhnite sa jesť do 3 hodín pred spaním
- Jedzte potraviny, ktoré sú nízkotučné
- Vyhnite sa potraviny, ktoré sú vyprážané
- Vyhnite sa potraviny, ktoré sú pikantné
- Znížte na nasledujúce jedlá:
- Káva
- Nekofeinizovaná káva
Čaj
- Cola nápoje
- Sýtené nápoje
- Citrusové ovocie
- Výrobky na báze rajčiny
- Čokoláda
- Vyhnite sa alkoholu
- Prestaňte fajčiť
- Tieto týždenné a denné menu boli vyvinuté pre chronických pacientov po pádu záhy, ale môžu byť použité pre pacientov s vredom. Cieľom je znížiť produkciu kyseliny, znížiť podráždenie a zabrániť páliť.
- Potraviny odporúčané pre peptický vred Diet
- Chlieb a zrná
Celozrnné alebo obohatené, bezsemenné chleby a zrná:
Chlieb
Bagels
Tortilly
- Anglické muffiny
- Hamburger a hot dog bunky
- Večera valy
- Pita chlieb
- Obilniny
- Obohatené ryža
- obohatený jačmeň
- obohatené rezance, špagety, makaróny a iné cestoviny
- francúzsky toast, vdolky, palacinky a vafle z nízkotučných zložiek
- nízkotučné sušienky
- zelenina
- čerstvé
- mrazené
konzervované
- ovocie
- čerstvé
- mrazené
Konzervované
- Ovocná šťava ako tolerované
- Mlieko a mliečne výrobky
- Nízkotučné a netučné mlieko a mliečne výrobky
- Syry s menej ako 5 gramov tuku na uncu
Jednoduché sladké syry
- Nízkotučné a bez tuku jogurt
- Nízkotučné tvaroh
- Mäso a mäsové náhradky
- Všetky chudé mäso:
- Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Bravčové mäso
- Telecí
- Hydina (bez kože)
- Všetky čerstvé, mrazené alebo konzervované ryby vo vode
- Smažená slanina
- Štíhlička
- Vajcia
- hladké arašidové maslo a orechové maslo
- Sójový tvaroh a ostatné mäsové náhrady
- Fazuľa a hrach pripravené bez tuku
- Polievky
- Mierne korenené mäsové alebo smotanové polievky
- Tuky (používajte šetrne)
- Beztukové alebo nízkotučné obväzy a majonéza
- Beztukové alebo nízkotučné šalátové dresingy
Mierne ochutené omáčky a omáčky
- Ľahký alebo nízkotučný margarín
- Cukor
- Sirup
- Med
- Jelly
- Bezeselné džem
- Občerstvenie (používajte šetrne)
- Tvrdé cukríky
- Marshmallows
Sherbet
- Ovocný ľad
- Želatína
- Angel potraviny tortu
- Graham sušienky
- Pretzels (mäkké alebo tvrdé)
- Rice koláče
- Rôzne
- Soľ
- Pepper
Mierne dochucovadlá
- Väčšina byliniek
- Kečup, horčica a ocot v mierke
- Všetky nápoje ako tolerované
- Potraviny, ktorým je potrebné sa vyhnúť na peptickom vredovom strave
- Chlieb a zrná
- Chlieb a obilniny pripravené s vysokým obsahom tuku ingrediencie:
Croissants
Sušienky
Granola-obilnín typu
- Chlieb alebo chleba s orechmi alebo sušené ovocie
- Semená v alebo na chleby a sušienky
- Otruby obilnín
- Divoká ryža
- Vysoko tučné sušienky
- Zelenina
- Surová zelenina
- Kukuričné
Brokolica
- Ružičkový kel
- kapusta
- cibuľa
- karfiol
- uhorka
- zelená paprika
- rutabagas
- kolieska
- kyslá kapusta
- zelenina pripravená s pridaným tukom
- paradajky a paradajka ts
- Ovocie
- Citróny
- Grapefruity
Pomaranče
- Ananás
- Mandarínky
- Citrusové šťavy, ako je pomaranč, ananás a grapefruitová šťava
- Bobule a figy
- Mlieko a mliečne výrobky
- Plnotučné mlieko
- Čokoládové mlieko
Cmar vyrobené z plnotučného mlieka
- Odparované plnotučné mlieko
- krém
- silné ochutené syry
- mäso a mäsové náhrady
- vysoko ochutený mäso: hovädzie mäso, obedové mäso, frankfurters, a iné klobásy
- veľmi korenené hydiny
veľmi korenené ryby: sardinky a ančovičky
- Vyprážané mäso
- Vyprážaná hydina
- Vyprážané ryby
- Fatty mäso
- Fazuľa a hrášok pripravený s tukom
- Hrubé arašidové maslo
- Orechy
- Semená (ako slnečnicové semienka)
- Tuky
- Gravies
- Cream polievky
Vysoko ochutené šalátové dresingy
- Občerstvenie
- Vysoko-tukové občerstvenie: hranolky, vyprážané zemiaky,
- Dorty
Cookies
- Koláče
- Pečivo
- Šišky
- Kokosové orechy
- Čokoláda
- Smotanové cukríky
- Všetky sladkosti a dezerty obsahujúce orechy, kokosové orechy alebo ovocie
- Rôzne.
- Sójové nápoje
- Káva (bežná alebo bez kofeínu)
Nápoje obsahujúce kofeín: káva, čaj, colas, oranžová sóda, drcina
- Alkoholické nápoje
- Silne ochutené korenie a koreniny: cesnak, grilovaná omáčka, chiliová omáčka, prášok, chren, čierny korenie
- Vysoce ochucené potraviny
- Nakladače
- Nikotín
- Aspirín a lieky obsahujúce aspirín
- NSAID
