Nealkoholické pečeňové ochorenie pečene, alebo NAFLD, je na vzostupe v Spojených štátoch vďaka obrovskému zvýšeniu miery obezity za posledné tri desaťročia. V industrializovaných krajinách má 20 až 40 percent celkovej populácie určitú formu ochorenia pečene a t Šanca na to, že sa bude postupne zvyšovať s vekom.
Oficiálne uznaná ako choroba na začiatku 80. rokov, nealkoholické tukové pečeňové ochorenie zmätočilo lekársku komunitu.
Obézni a diabetickí pacienti mali zvýšené pečeňové enzýmy a zväčšené pečene, ktoré boli prakticky totožné s tými, ktoré sa typicky vyskytujú u alkoholikov, ale väčšina z nich trvala na tom, že príliš nepijú.
Základy funkcie pečene
Pečeň je váš najväčší vnútorný orgán. Vykonáva stovky funkcií, ktoré zahŕňajú:
- spracovanie všetkého, čo budete jesť a piť
- ťahanie toxínov z krvi
- boj proti infekcii
- regulácia hladiny cukru v krvi
- pomáhajúc pri výrobe hormónov a bielkovín
príznaky
pečeň normálne váži asi tri libry. Keď viac ako 5 až 10 percent váhy vašej pečene je tuk, máte "tuk pečene." Zatiaľ čo prebytok pečeňového tuku, alebo steatóza, nie je pre niektoré problémy, môže to spôsobiť príznaky poruchy funkcie pečene, vrátane:
- únavu
- nauzea
- bolesť brucha
- žltnutie kože alebo očí (ako v žltačke)
Zápal, ktorý spôsobuje zjazvenie, je charakteristickým znakom poškodenia pečene v pokročilom nealkoholickom tukovom ochorení pečene, čo môže viesť k cirhóze.
Akonáhle poškodíte pečeň, vaše telo vytvára kolagén na opravu. Potom nastáva fibróza alebo zhrubnutie pečeňového tkaniva.
Pri progresii nealkoholických tukových pečeňových ochorení sa v priebehu nasledujúcich desiatich rokov objaví približne 10 percent prípadov závažnejšej NASH alebo nealkoholickej steatohepatitídy.
NASH môže viesť k:
- cirhóze alebo stuhnutie pečene
- zlyhanie pečene
- rakovina pečene
- úmrtie
diagnóza
Presná diagnóza nealkoholickej choroby pečene je prvým krokom k liečbe tohto, niekedy vážneho zdravotného stavu. Váš lekár zvyčajne diagnostikuje tukové ochorenie pečene:
- podaním testov na zistenie zvýšených pečeňových enzýmov
- nariadením ultrazvuku na určenie, či máte zväčšenú pečeň
- vykonaním pečeňovej biopsie, aby ste určili, či máte NASH alebo jednoduchú tukovú pečeň
Rizikové faktory
Hoci presné príčiny NAFLD nie sú známe, pacienti majú nejaké preexistujúce spoločné stavy vrátane:
- obezity
- diabetes typu 2
- majú diagnózu metabolického syndrómu
Navyše závažnosť NAFLD sa zvyšuje so stupňom obezity a brušnej alebo abdominálnej brušný tuk zrejme zvyšuje riziko nebezpečného NASH, dokonca aj u pacientov s indexom telesnej hmotnosti (BMI) v normálnom rozmedzí.
Diétne dôvody
To, čo jeme a výživa, ktorú poskytuje, prispieva k nástupu, progresii a liečbe NAFLD. Dietetické faktory, ktoré zvyšujú vaše riziko, zahŕňajú konzumáciu:
- vysokokalorickú stravu
- stravu bohatú na hydrogenovaný olej (trans-tuky)
- príliš veľa bielkovín z živočíšnych zdrojov, čo vedie k vysokému príjmu nasýtených tukov a cholesterolu
- príliš veľa nápojov osladených vysoký fruktózový kukuričný sirup
Dietárne faktory, ktoré znižujú riziko NAFLD, zahŕňajú:
- konzumujú menej kalórií
- konzumujú bielkoviny zo srvátky alebo rastlinných zdrojov namiesto mäsa a syra
- strácajú 3 až 10 percent svojej telesnej hmotnosti
- pridávajú vlákninu, zelený čaj, a kávu do vašej stravy
