Keď máte poruchu hyperaktivity s deficitom pozornosti (ADHD), často sa budete správať impulzívne a ľahko sa rozptýliť a pravdepodobne máte ťažkosti s koncentráciou a zameraním sa na dôležité úlohy. Tieto problémy môžu vyústiť do každodenného života – ak ste dieťa s ADHD, vaše známky pravdepodobne trpia, a ak ste dospelý, môže byť ťažké dosiahnuť dobré výsledky v práci alebo udržať zdravý vzťah.
Až 5% predškolákov a detí v školskom veku trpí ADHD. Pre mnohé z nich príznaky budú pokračovať až do dospelosti. Nie je jasné, čo presne spôsobuje ADHD; že to môže zahŕňať chemickú nerovnováhu v mozgu alebo dokonca fyzické rozdiely v štruktúre mozgu.
Je jasné, že to funguje v rodinách: Ak máte blízkeho príbuzného s ADHD, vaše šance na rozvoj sami sú až päťkrát väčšie ako obyčajná populácia.
Rodičia už niekoľko rokov tvrdia, že diéta má pravdepodobne významnú úlohu pri príznakoch ADHD u detí a mnohí z nich odstránili potravinové farbivá a prísady spolu s cukrom z detských dosiek v snahe zvládnuť tento stav. Nedávny výskum však poukazuje na nový možný vinník príznakov ADHD: glutén.
Celiakia a ADHD súvisiace so štúdiami
Dôkazy o súvislosti medzi ADHD a celiakií sú pomerne silné: deti a dospelí s nediagnostikovanou celiakíou majú zrejme vyššie riziko ADHD ako celková populácia.
V jednej štúdii výskumníci testovali 67 ľudí s ADHD na celiakiu. Účastníci štúdie sa pohybovali vo veku od 7 do 42 rokov. Celkovo bolo 15% testovaných na celiakiu. To je oveľa vyššia ako incidencia celiaka v populácii, ktorá je približne 1%.
Keď začali užívať bezlepkovú diétu, pacienti alebo ich rodičia hlásili významné zlepšenie ich správania a fungovania a tieto zlepšenia boli podporené ratingmi na kontrolnom zozname, ktorý lekári používajú na monitorovanie závažnosti príznakov ADHD. Ďalšia štúdia skúmala výskyt symptómov ADHD u ľudí novo diagnostikovaných s celiakíou. Pozrel na 132 účastníkov, od batoliat po dospelých, a uviedol, že "symptómy ADHD sú značne nadmerne zastúpené u neliečených pacientov s celiakiou." Opäť, bezlepková strava zlepšila symptómy rýchlo a podstatne – šesť mesiacov po začatí diéty, väčšina ľudí mala značne zlepšené príznaky ADHD.
Nie všetky štúdie však našli takú súvislosť medzi celiakom a ADHD. Štúdia z roku 2013 z Turecka napríklad zistila podobné miery celiakie u detí od 5 do 15 rokov s ADHD a u kontrolných subjektov.
Nedostatok dôkazov o citlivosti na ADHD a lepky
Nie každý, kto má problém s gluténom, má celiakiu – nedávny výskum určil markery pre citlivosť na celu citrónu, čo je zle pochopený stav, ktorý sa javí ako reakcia na glutén, ale nie na intestinálnu poškodenie, ktoré charakterizuje celiakiu.
Citlivosť na gluten môže ovplyvniť až 8% populácie podľa niektorých odhadov. Pre ľudí s citlivosťou na lepok, štúdie ukazujú, že je možné, že glutén zohráva úlohu pri príznakoch ADHD, ale je menej jasné, akú veľkú úlohu hrá.
V jednej veľkej štúdii sa vedci zaoberali účinkami bezlepkovej diéty bez obsahu kazeínu (TFCF) na ľudí s rôznymi poruchami autistického spektra. Uvádzali pozitívny vplyv na príznaky ADHD, ale poznamenali, že s istotou nedokážu povedať, že pochádza z diéty v THFK. Nemohli tiež povedať, či účinok mohol vyplynúť z odstránenia lepok alebo odstránenia kazeínu z diéty účastníkov.
Anecdotálne rodičia detí s ADHD zaznamenali zlepšenie správania (niektoré dosť významné), keď umiestnili svoje deti na špeciálne diéty, vrátane bezlepkovej diéty. Je však ťažké zosúladiť tieto zlepšenia s diétnymi zmenami.
V súčasnosti neexistuje akceptovaný test na zistenie citlivosti na lepok; jediný spôsob, ako vedieť, či máte, je, ak vaše príznaky (ktoré zvyčajne zahŕňajú problémy s trávením, ale tiež môžu zahŕňať neurologické problémy, ako sú bolesti hlavy a mozgová hmla) sa objavia, keď idete bez gluténu.
Bottom Line: Choď bez lepok alebo nie?
Ak máte podozrenie, že glutén môže prispievať k príznakom Vášho alebo Vášho dieťaťa, čo by ste mali urobiť?
Najskôr by ste mali zvážiť testovanie celiakie, najmä ak vy alebo vaše dieťa vykazuje iné príznaky súvisiace s celiakii. Pamätajte, že nie všetky príznaky zahŕňajú tráviaci systém; Celiakiové príznaky u detí môžu zahŕňať niečo jemnejšie, ako napríklad krátky vzrast alebo neschopnosť prežiť.
Vo väčšine prípadov váš lekár použije krvný test na vyšetrenie celiakie, po ktorom nasleduje endoskopia, ak je krvný test pozitívny.
Ak sú testy negatívne pre celiakiu (alebo ak sa rozhodnete nevykonávať testovanie), možno budete chcieť diskutovať o kvapkách glutenu z vašej stravy alebo stravy vášho dieťaťa po dobu asi jedného mesiaca, aby ste zistili, či sa príznaky zlepšujú. Ak chcete vykonať túto skúšku správne, musíte úplne vyhnúť lepku, nielen obmedziť jej. Ak sú príznaky ovplyvnené požitím lepku, mali by ste si v tom mesiaci všimnúť zmenu.
