Caraway semená (Carum carvi) sú prírodnou látkou, ktorá sa dlho používa vo varení a v ayurvédskej medicíne. Semená rastlín sa zvyčajne konzumujú ako jedlo alebo korenie, ale rasový olej a rasový olej sa tiež predávajú vo forme výživového doplnku. Niektorí navrhovatelia naznačujú, že konzumácia semien rasce alebo rasce môže podporiť chudnutie a ponúknuť ďalšie zdravotné výhody.
Použitie
V alternatívnej medicíne je rasca často uvádzaná ako prírodný prostriedok pre nasledujúce zdravotné problémy:
- zápcha
- pálenie záhy
- menštruačné kŕče
- nevoľnosť
- rozrušený žalúdok
Caraway je tiež povedal, že pôsobí ako karminatíva, čo je látka, ktorá zabraňuje tvorba plynu v gastrointestinálnom trakte. Inhibíciou tvorby plynu sa predpokladá, že rasce zabraňujú nadúvaniu (a naopak, po tom, ako sa jedol, udržuje žalúdok väčší).
Pri použití ako karminatíva sa rasový olej často užíva v kombinácii s mätovým olejom.
Výhody pre zdravie
V súčasnosti má veľmi málo vedeckých štúdií testované účinky rasce na zdravie. Avšak, niektoré predbežné výskumy naznačujú, že rasca môže poskytnúť určité zdravotné výhody. Tu je pohľad na niektoré kľúčové zistenia z dostupných štúdií:
1) trávenie
Kombinácia rasce a oleja z mäty piepornej môže pomôcť liečiť zažívacie ťažkosti, podľa štúdie uverejnenej v nemeckej časopisu Drug Research v roku 1999.
Pre štúdium , 120 pacientov s tendenciou k zažívaciemu traktu užíval buď každý deň počas štyroch týždňov buď vzorec mäty piepornej mäsa alebo cisaprid (liek, ktorý sa zvyčajne používa na liečbu pálenia záhy). Výsledky štúdie ukázali, že obe liečby boli rovnako účinné aj pri zmierňovaní príznakov poruchy trávenia.
Je potrebné poznamenať, že nie je známe, či by rasový olej sám osebe mohol byť užitočný pri liečbe tráviaceho traktu.
2) Diabetes
Predbežný výskum zo štúdií na zvieratách vyvoláva otázku, či rasce môže byť tiež prínosom pre ľudí s cukrovkou. Napríklad štúdia z roku 2006 týkajúca sa diabetických potkanov (publikovaná v Journal of Ethnopharmacology ) zistila, že liečenie potkanov extrakciou z rasce viedlo k významnému zníženiu hladiny cholesterolu.Okrem toho novšia štúdia na diabetických potkanoch (publikovaná v
Saudi Medical Journal v roku 2011) zistila, že liečba rasce priniesla výrazné zníženie hladiny cukru v krvi a pomohla podporiť úbytok hmotnosti. Avšak autori štúdie poznamenávajú, že rasce nie je možné odporúčať pacientom s diabetom až do ďalšieho výskumu. Námietky
Keďže rasca môže znížiť hladinu cukru v krvi, ľudia s cukrovkou by mali byť opatrní pri konzumácii veľkého množstva rasce. Vzhľadom na schopnosť rasca ovplyvňovať hladinu cukru v krvi je tiež dôležité zabrániť konzumácii rasce aspoň dva týždne pred operáciou.
Tiež by sa mal vyhýbať kmínovým olejom u žien, ktoré sú tehotné alebo dojčia.
Je dôležité mať na pamäti, že doplnky neboli testované na bezpečnosť a doplnky stravy sú do značnej miery neregulované.
V niektorých prípadoch môže výrobok dodávať dávky, ktoré sa líšia od stanoveného množstva pre každú bylinu. V iných prípadoch môže byť produkt kontaminovaný inými látkami, ako sú napríklad kovy. Tiež bezpečnosť doplnkov u detí a pacientov s chorobnými stavmi alebo užívajúcich lieky nebola stanovená.
Kde to nájsť
Semená jačmeňa sú k dispozícii vo väčšine obchodov s potravinami. Doplnky na kostiach sú široko dostupné na nákup online a nachádzajú sa aj v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami av obchodoch špecializovaných na potravinové doplnky.
Používanie Caraway pre zdravie
Hoci je príliš skoro odporučiť rasce doplnky ako štandardnú liečbu pre akýkoľvek zdravotný dôvod, je možné, že vrátane kmínových semien vo vašej strave by mohlo pomôcť zlepšiť vaše zdravie do určitej miery.
Ak zvažujete používanie doplnkov na rasce na liečbu špecifického zdravotného stavu, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete s doplnkovým režimom. Samošetrenie chronického ochorenia pomocou rasových doplnkov a zabránenie alebo oneskorenie štandardnej starostlivosti môže mať vážne zdravotné dôsledky.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.
