Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 117Fat 7gKarbov 4gProtein 11g Zobraziť Nutrition Label Skryť výživu Štítok
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 8 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 117 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 7g | 9% |
| Nasýtené tuky 4g | 20% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Sodík 310mg | 13% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 4g | 1% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Celkový cukor 2g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 11g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 230mg | 18% |
| Železo 1mg | 6% |
| draslík 219mg | 5% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny v jedálnom servírení prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(59 ratings) Celkový čas 60 min
Prep 15 min, variť 45 min
Podávanie 8
Táto špenátová kastról sa ľahko vyrába a syrová, ale ľahká. Tento recept môže nahradiť vaše tradičné špenátové predjedlo. Použitie tvarohu a feta namiesto smotanového syra a syru čedaru v tomto receptúre šetrí tuky a kalórie, ale dáva podobnú chuť a textúru. Pečieme to v rúre alebo používajte pomalý sporák, aby ste dosiahli napredovanie. Užite si ako vstup, predjedlo alebo občerstvenie.
Ingrediencie
- 2 10-oun boxov mrazené nakrájaným špenátom
- ¼ sekanej cibule
- 1 lyžička olivového oleja
- 1 balenie 8-teta tvaroh, nízkotučné 2%
- ½ šálku feta syr
- ½ šálky Monterey jack syr
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička korenené soli alebo inej zmesi korenia podľa chuti
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 2 lyžice strúhaného parmezánu, tvrdé (nie sušené v plechovke)
Príprava
1. Predhrejte rúru na 350F.
2. Rozmrazte špenát v škatuliach alebo v 2-kvartálovej kastrolovej miske.
3. Opečte nakrájané cibule v oleji, až kým nie sú priesvitné a začnú zmäkčovať.
4. Zmiešajte všetky prísady s výnimkou syra parmezánu v kastrólovej miske. Vysajte parmezán na vrchole.
5. Pečieme 40-45 minút, alebo kým nôž vložený do stredu vyjde čistý a syr na vrchole začína hnedo. Nechajte stáť 10 minút.
Podávajte teplé suroviny alebo čipy podľa vlastného výberu.
Náhrady prísad a tipy na varenie
Tento recept sa ľahko prispôsobí, takže ak máte určité korenie zmesi alebo šalátové korenie, ktoré sa vám páčia, neváhajte a pridajte ich. Môžete napríklad pridať ½ čajovej lyžičky čínskeho pikantného prášku alebo inej zmesi korenia, aby sa špenátová kastról dostala do hĺbky. Nie je neobvyklé, že do receptúry pridáme sušený rančový dressingový mix alebo sušené zeleninové polievkové zmesi, aby vaša špenátová kastrólka mala výraznú chuť.
Keď hovoríme o koreni, môžete tento špenát zapiť taktiež pikantný. Pridajte nejaké kopy do tejto špenátovej misky pridaním jalapeno papriky, vločiek červenej papriky alebo kajenskej korenie. Stačí ich pridať pri príprave cibule.
Špenát je plný železa, folátu a vlákniny, ale kto hovorí, že nemôžete pridať viac. Pridajte strúhaný artyčok, brokolica, mrkvu alebo cuketu na zvýšenie nutričnej hodnoty misky. Namiesto sušienok, kukuričných lupienkov alebo chleba podávajte uhorky, jika, karfiol alebo lístky papriky.
Kale môžete nahradiť špenát, ak chcete vyskúšať rôzne zelené s týmto receptom. Ďalším vynikajúcim prídavkom je čerstvý cesnak pre extra chuť. Šálka varené quinoa alebo nakrájané kuracie prsia môžu byť tiež pridané do tohto receptu na zvýšenie bielkovín, aj keď grécke jogurtové doplnky v tomto recept poskytuje veľa z toho.
