Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 127Pat 5gCarbs 13gProtein 8g Ukážka výživy Štítok Skryť výživu Štítok
| Nutričné fakty | |
|---|---|
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | |
| 127 | % Denná hodnota * |
| Celkový obsah tuku | |
| 5g 6% | Nasýtené tuky 2g |
| 10% | Cholesterol |
| 55mg 18% | Sodík |
| 284mg 12 %Celkový obsah uhľohydrátov | 13g |
| 5% Dietní vláknina 2g | 7% |
| Celkový obsah cukru 2g | Obsahuje 1g pridaného cukru |
| 2% | |
| Proteín | 8g |
| Vitamín D 0mcg 0% | |
| Vápnik 154mg | 12% |
| Železo 1mg | 6 % |
| draslík 206mg | 4% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživnej látky v jedálni slúži k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | (229 hodnôt) Celkový čas |
| 35 min | |
Prep 15 min
, Cook 20 minPorcie 4 (2 koláče každý)
Chcete jesť viac karfiol, ale len nie ste si istí, čo s tým? Tieto chutné koláče sú nevyhnutným receptom, aj keď myslíte, že karfiol nie je pre vás. Varenie, paru, šľahanie alebo pečenie karfiolu pred časom pre extra rýchle pripravovanie jedla a podávanie koláčikov so šalátom alebo kusom rýb pre ľahké a uspokojujúce jedlo. Karfiol a nízkotučný parmezán sú zvyčajne dobre tolerované tým, ktorí pociťujú pálenie záhy, pretože sú pečené namiesto vyprážané. Neexistuje ani ďalší mazací tuk.
Ingrediencie
2 šálky uvarené karfiol
1 vajcia, bití
- ½ šálky parmezánového syra
- 1 šálka panko strúhanky
- Príprava
- Predhriatie rúry na 375F.
Umiestnite plech na pečenie s pergamenom.
- V veľkej miske kombinovať karfiol, vajce, syr a strúhanka.
- Mash prísady s vidličkou, kým dobre zmiešané.
- Použitie čistých rúk na 8 koláčov.
- Umiestnite koláče na pripravenú plech na pečenie a rozprašujte vrcholy varením varením.
- Pečte po dobu 20 minút, kým nie je zlatá.
- Pred podávaním nechajte mierne vychladnúť.
- Varianty a náhrady zložiek
- Ak nemôžete nájsť čerstvý karfiol na vašom miestnom trhu, použite mrazené, pretože je rovnako výživný ako čerstvý.
Ak používate zmrazené, jednoducho topiť v mikrovlnnej rúre na vysokej 2 až 3 minúty. Odstráňte dobre pre odstránenie nadbytočnej kvapaliny a nechajte mierne vychladnúť pred zmiešaním s inými zložkami.
Tieto koláče sú mimoriadne chuťové ako to je, ale môžete pridať ďalší rozmer chuti zmiešaním v niekoľkých čerstvých bylín ako petržlen, bazalka alebo pažítka.
Varenie a servírovanie Tipy
Ak chcete, aby vrcholy týchto koláčov boli extra chrumkavé, vyčistite ich 2 až 3 minúty pred vybratím z rúry. Ak sa rozhodnete vyčistiť, pozorne ich pozorujte, aby ste sa uistili, že nespália. Podávajte na posteli čerstvých zelených zeleniny pre vegetariánsky obed alebo ako prílohu s kusom chudého mäsa alebo rýb.
