Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 165Med 8gKarby 15gProtein 12g Zobraziť výživu Štítok Hide Nutrition Label
| Výživa Fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 1 | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 165 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 8g | 10% |
| Nasýtené tuky 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 709mg | 31% |
| Celkový obsah uhľohydrátov 15g | 5% |
| Dietní vláknina 4g | 14% |
| Celkový cukor 5g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 12g | |
| Vitamín D 0mcg | 0% |
| Vápnik 190mg | 15% |
| Železo 3mg | 17% |
| draslík 427mg | 9% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživné látky v jedálnom poradí prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(2 hodnotenia) Celkový čas 10 min
Prep 5 min, variť 5 min
Podávanie 1
Vystúpte z vašej raňajky a vyskúšajte parnú misiu miso polievky, aby ste odštartovali vaše ranné jedlo. Typická americká raňajka má tendenciu mať vysoký obsah pridaného cukru a / alebo nasýtených tukov. Táto polievka je na druhej strane štíhla, ľahká a plná ingrediencií, ktoré sú pre vás dobré.
Miso pasta sa vyrába z fermentovaných fazulí a niekedy zrniek a ako jogurt je plná živých, aktívnych kultúr. Uchovávajte malú vaňu miso pasty vo vašej chladničke; to sa udržuje čerstvé na dlhú dobu a je skvelý doplnok k šalátové obväzy, polievky, a dokonca aj popcorn. Upokojujúci miso založený "vývar" robí rýchly a jednoduchý základ pre takmer všetky rastliny a bielkoviny.
Tento jediný servírovací recept používa nakrájané mušle, drvenú mrkvu a niekoľko nasekaných mäkkých tofu na telo a bielkoviny.
Ingrediencie
- 10 uncí vody
- 2 malé mušle, jemne nasekané
- 1/4 strednej mrkvy, drvené
- 1 lyžica biely miso pasta
- 1/2 šálky mäkký tofu
- 1 čajová lyžička opečené sezamové semienko
Príprava
- Prineste vodu, mrkva do varu. Znížte teplo na varenie.
- Vložte Miso pastu do malej misy a naberajte do misky štvrtinu až pol šálky vody. Rýchlo premiešajte pomocou vidlice alebo šľahača, kým nezostanú žiadne zhluky.
- Nalejte misiu miso a vody do hrnca s vodou.
- Pridajte tofu a sezamové semienko a premiešajte. Nalejte do misy alebo hrnčeka a podávajte.
Varianty a náhrady prísad
Milujete miso polievku?
Premeňte ju na robustnejšie jedlo pridaním do niektorých varených rias alebo celých pšeničných rezancov alebo lopatky varenej hnedej ryže. Miešajte v dusenej brokolici alebo bok choy, a môžete dokonca pridať ramen-štýl varené vajcia pre ďalšie bielkoviny.
Varenie a servírovanie tipy
Veľa kultúr po celom svete jesť slané raňajky. Oddeľte a skúste jesť zvyšky z včerajšej večere na raňajky alebo zahrňte viac fazule, tofu, alebo dokonca kuracie mäso a ryby na raňajkách. Môžete sa cítiť spokojnejšie s robustnejším ranným jedlom. Navyše, je to skvelý spôsob, ako znížiť pridaný cukor a možno dokonca získať ďalšie porcie vegetariáni!
