Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórie 349Pat 18gCarbs 8gProtein 38g Show Nutrition Štítok Skryť označenie výživy
Výživové fakty | |
---|---|
Podávanie: 3 | |
Množstvo na porciu | |
Kalórie | 349 |
% Denná hodnota * | |
Celkový tuk 18g | 23% |
Nasýtené tuk 3g | 15% |
Cholesterol 94mg | 31% |
Sodík 482mg | 21% |
Celkový obsah uhľohydrátov 8g | 3% |
Dietní vláknina 3g | 11% |
Celkový cukor 5g | |
Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
Proteín 38g | |
Vitamín D 0mcg | 0% |
Vápnik 54mg | 4% |
Železo 2mg | 11% |
draslík 839mg | 18% |
*% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko výživné látky v jedálnom servírení prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. |
(18 ratings) Celkový čas 35 min
Prep 15 min, variť 20 min
Podávanie 3
Toto nízkorizikové bazalka kuracie so zeleninou recept je rýchle, ľahké a chutné jedlo pripravené za 45 minút od začiatku do konca.
Navrhovaná zelenina-paprika, huby, cuketa alebo letné squash-sú len východiskovým miestom, a to ako v kvantite a rôznorodosti.
Môžete skutočne použiť takmer nejakú zeleninu. Brokolica, karfiol a cibuľa sú dobré dodatky. Môžete tiež nahradiť pesto omáčku na bazalka a cesnak, ak chcete.
Ingrediencie
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 libra vykostené, bez kožu kuracie prsia, nakrájame na kúsky-kusy
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1 červená paprika, umývanie, jadro a nasekané
- 8 uncie huby, vyčistiť a plátky
- 2 šálky umyté, drobené a nakrájané cuketu
- 3 strúčiky cesnak, mleté alebo lisované
- 8 uncí čerstvú bazalku, nasekané
Príprava
- V veľkej panvici na vysokej horúčave priniesť 3 lyžice kvalitného olivového oleja na lesk.
- Medzitým posypte soľou a korením na kusy kuracieho mäsa. Opatrne pridajte ostré kusy kuracieho oleja do horúceho oleja, vyhýbajte sa akémukoľvek horúcemu striekaniu oleja. Kuracie mäso na jednej strane nakrájajte na kúsky.
- Pridajte nakrájanú červenú papriku, 8 uncí nakrájaných húb, 2 šálky krájanej cukety alebo iného letného squashu, premiešajte a pokračujte v varení.
- Keď je jedlo takmer varené, zatlačte na jednu stranu a pridajte 3 strúčiky mletého cesnaku. Po asi 30 sekundách všetko premiešajte a pridajte 8 oz nasekanej čerstvej bazalky. Cook ďalšie 30 až -60 sekúnd a slúži. Pesto (domáci alebo v obchode) je možné nahradiť cesnakom a bazalkou.
- Varianty a náhrady zložiek
Ak nie je váš šálka čaju, alebo ak chcete len trochu zmeniť veci, môžete vymeniť hydinu v tomto receptore s akýmikoľvek inými bielkovinami / , Tu sú dobré možnosti s nízkym obsahom karbidu:
Hydina:
- Biele mäso z kuracieho alebo morčacieho mäsa, slaná alebo s nízkym obsahom tuku v klobásach, Cornwall slepaHovädzie mäso:
- Mletá sviečkovica alebo mleté hovädzie mäso s menej ako 10% tuku, väčšina steakov, rezaniny, okrúhly steak a britský šrot Bravčové mäso:
- Varená šunka, pančuša, bedierka, dobre orezaná kotleta, kanadská slanina, príležitostne opečená a dobre odvodnená slanina (najlepšie ako obloha) Beránek: orezané nohy, nakrájajte ako príležitostné ošetrenie
- Telecí:Top kolo, nožička kotleta, sekanie
- Obed Meaty: Bez cukru, nízkotučné deli mäso ako Turecko
- Iné zdroje bielkovín: Vajcia, tofu, seitan, tempeh, fazuľa , a ďalšie nízkotučné mäsové náhrady ako tvaroh a jogurt