Výživa Najzaujímavejšie (v jednej porcii)
kalórie 197Fat 10gCarbs 28gProtein 2g Show Nutrition Label Hide výživa Label
| nutričné | |
|---|---|
| porcií: 6 | |
| množstvo na porciu | |
| kalórií | 197 |
| % Denná dávka * | |
| tuky celkom 10g | 13% |
| Nasýtené tuky 4g | 20% |
| cholesterolu 15mg | 5% |
| sodný 197 mg | 9 % |
| Celkový sacharidy 28g | 10% |
| Vláknina 4g | 14% |
| celkových cukrov 17g | |
| Zahŕňa 7g pridaných cukrov | 14% |
| Protein 2g | |
| vitamín D 0mcg | 0% |
| vápenatý 23 mg | 2% |
| železa 1 mg | 6 % |
| draslík 158 mg | 3% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny pri servírovaní jedla prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(11 ratings) Celkový čas 55 min
uprav 25 min, Cook 30 min
dávok
6 Tento prejasnil jablko chrumkavý recept ponúka zdravú dávku ovocia a oveľa menej tuku a kalórií v porovnaní s tradičnou. Zatiaľ čo tradičné recepty používajú viac masla a pripočítajú aspoň 500 kalórií na porciu, táto verzia prichádza na menej ako 200. Jeho ľahkosť je perfektná, ak pocítite pálenie záhy a stále chcete uspokojiť váš sladký zub.
Zloženie
- 4 stredné jablká, lúpané, nasadený a nakrájaný
- 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- ½ citrónovú, džús
- ¼ lyžičky citrónovej kôry, čerstvo nastrúhaný
- 2 polievkové lyžice kryštálového cukru
- 3 lyžice studenej, čerstvého masla, nakrájané na malé kúsky
- 2 lyžice hladkej múky
- ? šálku ovsených vločiek
- 2 polievkové lyžice svetlo hnedý cukor, balené
- ½ lyžičky kóšer soli
- 1/3 šálky nasekanej vlašské orechy
- 6 lyžíc 100% jablková šťava
Príprava
- Predhrejte rúru na 350F.
- Strieknite 6 (5-unce) ramekins s varením sprej a umiestnite na pečenie dosky lemované pergamen papiera.
- V strednej miske kombinujte jablká, kukuričný škrob, škoricu, citrónovú šťavu, citrónovú kôru a cukor.
- Pretiahnite dobre a odložte 10 minút.
- V samostatnej miske kombinujte maslo, múku, ovos, hnedý cukor, soľ a vlašské orechy; dobre premiešajte.
- Zmiešajte jablkovú zmes rovnomerne do pripravených ramekínov a potom posypeme vrcholom.
- Hornej každej porcie s lyžicou jablkového džúsu.
- Vložte do rúry a pečte asi 30 minút alebo do zlatého a bublinkového tvaru.
- Odstráňte z rúry a nechajte pred podávaním mierne vychladnúť.
Zmeny a náhrady zložiek
Vyskúšajte túto metódu receptúry s jahodami alebo olúpanými broskyňami namiesto jabĺk. Budete mať pôsobivé množstvo zápalových antioxidantov a stále máte dostatok sladkosti.
Namiesto vlašských orechov pridajte krupicu s nakrájanými pekanami, šupinami mandlí alebo škrupinovými pistáciami. Pre náznak extra korenia pridajte 1/2 čajovú lyžičku kardamónu na topping.
Varenie a servírovanie tipov
Namiesto ramekins môžete urobiť veľkú dávku tohto jablka ostré v 8×8 štvorcovej pečivej misky.
Môže to vyzerať ako hlúpa prísada, ale nevynechajte jablkový džús. Pridáva chuť a zabraňuje vyschnutiu.
