Výživa Hlavné prvky (na porciu)
Kalórií 285Fat 11gCarbs 35gProtein 13g Show Nutrition Label Skryť označenie výživy
| Výživové fakty | |
|---|---|
| Podávanie: 2 (1 taco každý) | |
| Množstvo na porciu | |
| Kalórie | 285 |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový obsah tuku 11g | 14% |
| Nasýtené tuky 3g | 15% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Sodík 162mg | 7% |
| Celkový uhľohydrát 35g | 13% |
| Dietní vláknina 9g | 32% |
| Celkový cukor 3g | |
| Obsahuje 0g pridaného cukru | 0% |
| Proteín 13g | |
| Vitamín D 1mcg | 5% |
| Vápnik 110mg | 8 % |
| Železo 3mg | 17% |
| Draslík 527mg | 11% |
| *% dennej hodnoty (DV) vám povie, koľko živiny pri servírovaní jedla prispievajú k dennej strave. Denne sa používa 2 000 kalórií na všeobecné poradenstvo v oblasti výživy. | |
(10 hodnôt) Celkový čas 20 min
Prep 10 min, variť 10 min
Porcie 2 (1 taco každý)
Vedeli ste, že kukuričné tortilly sú vlastne považované za celé zrno? Sú tiež s nízkym obsahom sodíka, takže robia skvelú základňu pre zdravé raňajky tacos.
Vyprážané zemiaky, mäso ako slanina a klobása, a syr sa môže rýchlo pridať, pokiaľ ide o sodík a nasýtené tuky. Tieto tacos nemajú nič z toho. Namiesto toho sa snažte pridávať zeleninu, fazuľa a krémové avokádo do vašich vajíčok pre zdravé a aromatické tacos, ktoré sa budete cítiť dobre celé ráno.
Tieto tacos na raňajky sú bezlepkové a vegetariánske a môžu byť bez mliečnych výrobkov, ak necháte mlieko alebo použijete náhradu mlieka. Ak máte inú zeleninu, ktorú je treba vyčerpať, môžete ju doplniť cibuľou a jalapénom. Najlepšie s obľúbenou salsou pre chutné a chutné raňajky.
Ingrediencie
- sprej olivového oleja
- 2 lyžice cibule, nakrájané na kocky
- 1 lyžica jalapeno, nakrájané na kocky
- 1/4 šálky nízko sodné čierne fazuľa
- 1 veľké vajce
- 1 lyžica odstredeného mlieka
- 2 kukuričné tortilly
- 1/4 malý avokádo, nakrájaný
- 1 lyžica ľadu ◊ Príprava
Vytvorte malú nerezovú panvicu na strednú teplotu a rozprašujte olejom. Pridajte cibuľu a jalapén a variť, miešajte, až kým zmäknete, asi tri minúty. Pridajte čierne fazuľa a pokračujte v varení, kým sa neprehreje. Odstráňte z panvice a utrite.
- Otočte teplo na nízku teplotu a opláchnite panvicu opäť olejom. Spojte spolu vajce a mlieko. Naliať do panvice a variť, miešať, kým vajcia nie sú nastavené.
-
V samostatnej panvici zahrejte tortily na nízkej teplote. Rozdelte vajcia a zmes fazule medzi tortilly. Najlepšie s avokádom a koriandrom. Slúžiť.
-
Varianty a náhrady zložiek
Môžete použiť namiesto vajca bielka vajec alebo náhradu vajec pre verziu s nižším obsahom tuku.
Varenie a servírovanie Tipy
