Mnoho ľudí, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu, zistia, že schudnúť bez toho, aby museli robiť čokoľvek špeciálne – zdá sa, že pracujú v určitom počte prípadov, aj keď nie je zrejmé, čo to znamená o diéte, ktorá by mohla viesť k oslabeniu libier.
Ale ak nie ste medzi šťastnými, ktorí klesli 10 alebo 15 libier jednoducho tým, že z glutenového proteínu klesli z vašej stravy, môžete byť na trhu s bezlepkovým programom na zníženie hmotnosti.
A nájsť takýto program niekedy je jednoduchšie povedať, ako je to urobené, pretože mnohé z najobľúbenejších diétnych programov mapujú vaše povolené potraviny docela presne (a tie, ktoré sú povolené, potraviny často obsahujú lepok).
Napriek tomu som identifikoval tri populárne programy na zníženie telesnej hmotnosti, ktoré môžete ľahko sledovať, a to aj vtedy, ak ste aj bezlepkové. Takže ak by ste chceli vylúčiť nejaké extra flab, ale bezlepkový program sám vám nedáva výsledky, ktoré chcete, tieto diéty môžu urobiť trik.
1. Južná Beach Diéta
Teraz, pôvodný South Beach Diéta umožnila niektoré potraviny obsahujúce lepok, hoci nie veľa a až po prvej fáze diéty. A v skutočnosti autor dietetiky Dr. Arthur Agatston priznal nedostatok lepku vo fáze 1 pre mnoho pozitívnych účinkov, ktoré uviedol, že jeho pacienti boli prítomní pri prvom spustení South Beach.
Na základe týchto výsledkov Dr. Agatston publikoval ďalšiu knihu – The South Beach Diet gluten Solution -, ktorá eliminuje celý glutén asi jeden mesiac ako súčasť programu a potom znova zavádza, aby zistila, či dieter reaguje.
Samozrejme, ak máte celiačiu chorobu alebo citlivú citlivosť na celulózu, nebudete znovu zavádzať lepok, pretože už viete, že to pre vás je zlé. Ale to vás nezastaví v sledovaní South Beach, ktorý zostáva jedným z najviac bezlepkových bez-chudnutie program tam. Stačí preskočiť časť, kde by ste mali opäť skúšať lepok a postupujte podľa zvyšku.
2. Program Atkins Diéta
Atkinsova diéta, okrem toho, že dobre funguje pri chudnutí v mnohých prípadoch, pomohla mnohým ľuďom odhaliť svoje predtým nerozpoznané problémy s lepok. Vo svojich prvých troch fázach (Indukcia, fáza 1 a fáza 2) Atkins neumožňuje vôbec žiadne lepené potraviny, čo znamenalo, že ľudia neúmyselne šli bezlepenými, keď sledovali program.
Avšak tí, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu zo zdravotných dôvodov, je potrebné dbať na rôzne diétne výrobky Atkins na trhu, pretože väčšina z nich je nie skutočne bez lepku (pozri zoznam tu: Atkins Diet Gluten-Free list). Mnohé z nich sú povolené po indukcii (keď je z programu zakázané lepenie).
Preto vďaka Atkinsovej diéte, keď ste bezlepková, bude znamenať preskočenie veľmi komfortných (a príležitostne aj chutných) balených výrobkov, ktoré používa veľa ľudí ako súčasť stravy. To nemôže byť pre vás zabijakom (veľa ľudí s Atkinsom stráca veľa váhy), ale mohlo by to vážnejšie zvážiť inú alternatívu.
- Ďalšie informácie: Ako funguje Atkins, ak ste bez lepok?
3. Weight Watchers
Weight Watchers nie je úplne nové dieťa na bloku, pokiaľ ide o programy na zníženie telesnej hmotnosti – bolo založené v roku 1963, a to nie dlho potom, čo experimentovali s liečbou celiakie s banánom stravu (áno, naozaj).
Takže si nebudete myslieť, že tento desaťročný starý diétny program bude fungovať dobre bez lepku … ale robí to. Naozaj to robí.
Kľúč k Weight Watchers je pomalý, úmyselný úbytok hmotnosti prostredníctvom sledovania hodnoty v Body Watchers bodov pre všetky potraviny, ktoré budete jesť. To znamená, že môžete jesť to, čo chcete – pokiaľ si to uvediete v systéme Body Watchers. Potraviny bez glutenu (a potraviny, ktoré vyhovujú akejkoľvek inej citlivosti alebo alergii, ktoré môžete mať) sú podľa tohto prístupu dokonale prijateľné.
Nevýhodou pre Weight Watchers je pravdepodobne skutočnosť, že budete musieť urobiť väčšinu svojich jedál a občerstvenia – rovnako ako pri ostatných bezlepkovom strave, potraviny, ktoré sa predávajú pre Weight Watchers, pravdepodobne nebudú v bezpečí.
Ale mnohí z nás už robia veľa varenia. Ak ste to vy, pomalý, stály prístup Weight Watchers môže predstavovať vašu najlepšie vhodnú lístok na chudnutie.
- Dozvedieť sa viac: Ako sledovať váhy Watchers, keď potrebujete byť bezlepkové
Zrátané podčiarknuté: Je celkom možné nájsť populárny program na zníženie hmotnosti, ktorý bude vyhovovať bezlepkovú stravu pomerne dobre, aj keď budete musieť urobiť niektoré ďalšie jedlo pripraviť, aby to fungovalo dokonale.
